第8章
这些烤好的肉干，确实香，吃着觉得味道不错。
烤干水分后，这些肉干的重量也减轻了不少。
装在麻布袋里就行，吃的时候拿出来直接放嘴里嚼，非常方便。
逃荒的路上本就不方便做饭，饿了往嘴里塞几根肉干，也能垫垫肚子，恢复体力赶路。
见天色不早了，沈大山催促沈家人快睡觉。
明天还需要走山路，不休息好，没力气赶路。
剩下的肉，明天晚上安顿下来再处理。
赶了一天的路，大家都是累得不行，很快就睡着了。
第二天一早，等沈家人醒来的时候，发现顾清芸已经出去一趟回来了。
她给每个人的水囊里都灌满了水。
这水囊里的水不是河里的水，而是她的空间灵泉水。
沈家人逃荒赶路，喝上她的空灵泉水，会更有力气。
“老五家的，你起来的这么早啊？”张氏冲顾清芸道，眼底带着关切。
顾清芸点头，“嗯，醒得早，睡不着了，我去顺便给大家装了点水回来。”
顾清芸说着，将水囊放下。
张氏还打着哈欠。
哎，这觉她是咋都睡不够。
不知道是不是白天赶路太累的原因，才会这般疲惫。
没逃荒之前，在村子里的时候她可不是这样啊。
逃荒的队伍中，妇人们也陆续起来了，给家里人准备早饭。
沈家今天的伙食依旧丰盛。
早上吃的是稀饭猪肉粥。
不过对比昨晚顾清芸做的烤肉的滋味，大家觉得还是差了一大截的。
逃荒的队伍吃完早饭，稍作休息片刻，两个村长就召集大家继续出发。
昨晚队伍的人基本都沾了顾清芸的光，吃上了野猪肉。
就算是没和顾清芸换肉的，也吃上了猪大骨和猪下水。
大家吃了个饱饭，又吃上肉，补充了营养，新一天的逃荒之路，一个个都比昨天赶路的状态好多了，脚步都不由得加快了些。
沈家人这样的感觉就更加明显了，一是昨晚吃得好，二是灵泉水的加持。走了一上午，竟然都没觉得累。
到了午饭时间，村长让队伍稍作休息。
大家抽空准备午饭，吃完了再继续赶路。
逃荒队伍各家各户开始架锅做饭。
顾清芸想着昨天沈家人做的野猪肉的寡淡滋味，主动提出道，“你们做素菜，我负责烧肉。”
昨天吃了顾清芸做的野猪肉，沈家人都纷纷点头赞成。
顾清芸炒肉的时候，放了些八角香叶之类的调料，再加上酱油，还偷偷地放了几块冰糖，肉炖的喷香无比。
这八角香叶，顾清芸对顾家人说是昨天在山林里随手采来的，见大酒楼做菜的时候用过，她也尝试一下。
对于顾清芸说的话，沈家人都没怀疑，注意力都专注在顾清芸炖的一锅肉里了。
这香味，真让人垂涎欲滴。
主食沈家蒸的是糙米饭，另外贴了点玉米饼子。
昨天换了不少粮食，不过大多数都是粗粮。
要不是换的粮食多，他们就只能吃野菜粥。
第11章 吃肉不吃蒜香味少一半
昨天还收了不少野菜，张氏就随便炒了点。
主菜还是野猪肉。
有肉吃的情况下，谁还愿意吃野菜啊。
沈家人都等着顾清芸的肉炖好出锅。
等到顾清芸点头，说肉能吃了，沈家人迫不及待的拿着碗开吃。
“没想到五弟妹的手艺这么好，野猪肉这样吃，味道真不错，比直接白炖好吃多了。”
"是啊，这比我在镇子上酒楼里吃的肉味道还好！"
“也没见老五家的放太多调料啊，咋做出来的肉就这么好吃呢？”
“绝了，真香！”
“…”
“…”
沈家的大人和孩子们都吃得狼吞虎咽，最后顾清芸炖的一大锅野猪肉，全都被分食干净。
吃饱喝足的沈家人，身上的力气足足的。
一直跟着逃荒队伍又走了半天路程，到达下一个驻扎的地点。
虽说赶路体力跟得上，只是这山路不如平路好走，大家的脚都被磨的生疼。
现在穿的是布鞋，草鞋，脚底都比较薄，不经磨。
顾清芸的空间里有运动鞋，可惜不符合这时代，没办法拿出来穿。
她进空间翻找了下，鞋子穿不了，不过她倒是找到了一些鞋垫。
灰黑色的鞋垫，摸着软软的，也看不出来年代。
顾清芸大概估摸了下沈家人鞋码的尺寸，一人拿了一双出来，交给他们，“这个鞋垫垫在脚底，走起路会舒服一些。”
看到顾清芸递过来的鞋垫，张氏问道，“老五家的，这东西哪儿弄来的？”
顾清芸继续胡诌，“上次从马匪那儿弄来的，我看他们就用这东西垫在脚底下走路。”
“不光有大人的，咋还有孩子的？”张氏翻了下顾清芸递过来的鞋垫，嘴里嘀咕着。
顾清芸：“…”
这个谎是扯不下去了么？
不过还是脸不红心不跳的继续道，“可能是他们抢了别人的吧。”
沈大山赞同的附和，“有可能，除了咱们这些穷苦老百姓，还有那些地主富商，都跟着一起南下逃亡，估计这些马匪掳了那些有钱人的东西。
哎…这世道啊，谁也别想好过。”
张氏给每人拿了一个鞋垫，垫在鞋子里。
“真是好东西，软软的，一点都不咯脚了。”
“有钱人家的东西就是不一样呢。”
“…”
“…”
新换上的鞋垫，获得了沈家所有人的一致夸赞。
驻扎好之后，沈家人继续分工搭配，干起活来。
野猪肉还剩不少，今天沈家人都可以好好歇一歇，不用出去找吃的了，可逃荒队伍里的其他人家还得出去觅食。
昨天吃了顾清芸做的烤肉，这会儿张氏就没信心掌厨做饭了。
家里的小崽子们也嚷嚷着要吃顾清芸做的烤肉。
顾清芸哪里舍得拒绝这些孩子们，便又揽起了烤肉的活儿。
顾清芸将野猪肉切成片以及串成肉串，顾家人也没闲着，整理晚上睡觉住宿的营账，以及打水捡柴火。
沈三嫂周爱凤帮忙给顾清芸做衣服。
没逃荒前，周爱凤在镇子上的绣房干过，女红还不错，顾清芸昨天换回来的布，她打算拿来给这个弟妹做两身换洗的新衣服。
张氏带着另外两个儿媳妇做肉干。
趁着有时间，赶紧多做一些。
这东西做起来比较麻烦，临睡之前顶多做几十斤。
做得慢了，野猪肉吃不完可就浪费了。
顾清芸腌制好肉，刚准备开始烤，就见沈家村的一个猎户拎着一只野鸡过来，“顾娘子，这只野鸡，我想拿来换十斤野猪肉，你看可以不，不行的话就当我没说。”
这猎户叫沈铁柱，刚才出去一趟，运气不错，猎到了一只野鸡。
不过一只野鸡的份量太轻了，只有两斤重。
刨除鸡内脏，骨头，鸡肉根本就没有多少。
自己家人口不少，沈铁柱便想着多换点肉吃。
所以来顾清芸这儿问一问。
人家能拿野菜，野果子换猪肉，他拿的是野鸡，想来顾清芸应该会同意。
沈家的肉确实吃不完。
刨除腌制的和做成肉干的，这会儿还剩二百多斤肉。
接下来几天，沈家人自己吃一些，剩余的做成肉干，至少也得花三四天才能解决。
这天气，肉放久了就变质了。
见沈铁柱拿野鸡来换，顾清芸点头，“可以。”
野鸡是好东西，炖汤喝，鸡汤美味有营养。
而且鸡肉的肉质可比野猪肉的嫩多了，没那么干那么柴。
见顾清芸愿意换，沈铁柱心里多了几分喜悦。
一只野鸡一大家子分一分，每个人吃不到几块。
而十斤野猪肉，足够一家人放开吃几顿了。
顾清芸将换来的野鸡交给张氏，“娘，你帮忙处理一下，把鸡炖上，咱们晚上加餐，喝点鸡汤。”
张氏满口答应，"好，娘这就去。"
沾了老五媳妇儿的光，晚上还能喝上鸡汤，一家人想想就觉得幸福。
鸡汤顾清芸特意让张氏用水囊里的水炖。
这水囊里的是灵泉水，炖出来的鸡汤味道会更好。
鸡汤在锅里炖上，顾清芸开始烤肉。
沈家的孩子自己负责烤肉串。
其实简单的很，顾清芸拿了些调料出来，让他们在肉串烤熟以后撒上就行，吃起来喷香美味。
顾清芸偷偷从空间里拿了些生菜出来，又剥了点蒜瓣，让沈家人和她一样，用生菜裹着肉，再吃一口大蒜，味道会更绝。
吃肉不吃蒜，香味少一半。
沈家人第一次尝试这样新奇的吃法，不过按顾清芸说的吃，确实觉得这肉吃着更香了。
烤干水分后，这些肉干的重量也减轻了不少。
装在麻布袋里就行，吃的时候拿出来直接放嘴里嚼，非常方便。
逃荒的路上本就不方便做饭，饿了往嘴里塞几根肉干，也能垫垫肚子，恢复体力赶路。
见天色不早了，沈大山催促沈家人快睡觉。
明天还需要走山路，不休息好，没力气赶路。
剩下的肉，明天晚上安顿下来再处理。
赶了一天的路，大家都是累得不行，很快就睡着了。
第二天一早，等沈家人醒来的时候，发现顾清芸已经出去一趟回来了。
她给每个人的水囊里都灌满了水。
这水囊里的水不是河里的水，而是她的空间灵泉水。
沈家人逃荒赶路，喝上她的空灵泉水，会更有力气。
“老五家的，你起来的这么早啊？”张氏冲顾清芸道，眼底带着关切。
顾清芸点头，“嗯，醒得早，睡不着了，我去顺便给大家装了点水回来。”
顾清芸说着，将水囊放下。
张氏还打着哈欠。
哎，这觉她是咋都睡不够。
不知道是不是白天赶路太累的原因，才会这般疲惫。
没逃荒之前，在村子里的时候她可不是这样啊。
逃荒的队伍中，妇人们也陆续起来了，给家里人准备早饭。
沈家今天的伙食依旧丰盛。
早上吃的是稀饭猪肉粥。
不过对比昨晚顾清芸做的烤肉的滋味，大家觉得还是差了一大截的。
逃荒的队伍吃完早饭，稍作休息片刻，两个村长就召集大家继续出发。
昨晚队伍的人基本都沾了顾清芸的光，吃上了野猪肉。
就算是没和顾清芸换肉的，也吃上了猪大骨和猪下水。
大家吃了个饱饭，又吃上肉，补充了营养，新一天的逃荒之路，一个个都比昨天赶路的状态好多了，脚步都不由得加快了些。
沈家人这样的感觉就更加明显了，一是昨晚吃得好，二是灵泉水的加持。走了一上午，竟然都没觉得累。
到了午饭时间，村长让队伍稍作休息。
大家抽空准备午饭，吃完了再继续赶路。
逃荒队伍各家各户开始架锅做饭。
顾清芸想着昨天沈家人做的野猪肉的寡淡滋味，主动提出道，“你们做素菜，我负责烧肉。”
昨天吃了顾清芸做的野猪肉，沈家人都纷纷点头赞成。
顾清芸炒肉的时候，放了些八角香叶之类的调料，再加上酱油，还偷偷地放了几块冰糖，肉炖的喷香无比。
这八角香叶，顾清芸对顾家人说是昨天在山林里随手采来的，见大酒楼做菜的时候用过，她也尝试一下。
对于顾清芸说的话，沈家人都没怀疑，注意力都专注在顾清芸炖的一锅肉里了。
这香味，真让人垂涎欲滴。
主食沈家蒸的是糙米饭，另外贴了点玉米饼子。
昨天换了不少粮食，不过大多数都是粗粮。
要不是换的粮食多，他们就只能吃野菜粥。
第11章 吃肉不吃蒜香味少一半
昨天还收了不少野菜，张氏就随便炒了点。
主菜还是野猪肉。
有肉吃的情况下，谁还愿意吃野菜啊。
沈家人都等着顾清芸的肉炖好出锅。
等到顾清芸点头，说肉能吃了，沈家人迫不及待的拿着碗开吃。
“没想到五弟妹的手艺这么好，野猪肉这样吃，味道真不错，比直接白炖好吃多了。”
"是啊，这比我在镇子上酒楼里吃的肉味道还好！"
“也没见老五家的放太多调料啊，咋做出来的肉就这么好吃呢？”
“绝了，真香！”
“…”
“…”
沈家的大人和孩子们都吃得狼吞虎咽，最后顾清芸炖的一大锅野猪肉，全都被分食干净。
吃饱喝足的沈家人，身上的力气足足的。
一直跟着逃荒队伍又走了半天路程，到达下一个驻扎的地点。
虽说赶路体力跟得上，只是这山路不如平路好走，大家的脚都被磨的生疼。
现在穿的是布鞋，草鞋，脚底都比较薄，不经磨。
顾清芸的空间里有运动鞋，可惜不符合这时代，没办法拿出来穿。
她进空间翻找了下，鞋子穿不了，不过她倒是找到了一些鞋垫。
灰黑色的鞋垫，摸着软软的，也看不出来年代。
顾清芸大概估摸了下沈家人鞋码的尺寸，一人拿了一双出来，交给他们，“这个鞋垫垫在脚底，走起路会舒服一些。”
看到顾清芸递过来的鞋垫，张氏问道，“老五家的，这东西哪儿弄来的？”
顾清芸继续胡诌，“上次从马匪那儿弄来的，我看他们就用这东西垫在脚底下走路。”
“不光有大人的，咋还有孩子的？”张氏翻了下顾清芸递过来的鞋垫，嘴里嘀咕着。
顾清芸：“…”
这个谎是扯不下去了么？
不过还是脸不红心不跳的继续道，“可能是他们抢了别人的吧。”
沈大山赞同的附和，“有可能，除了咱们这些穷苦老百姓，还有那些地主富商，都跟着一起南下逃亡，估计这些马匪掳了那些有钱人的东西。
哎…这世道啊，谁也别想好过。”
张氏给每人拿了一个鞋垫，垫在鞋子里。
“真是好东西，软软的，一点都不咯脚了。”
“有钱人家的东西就是不一样呢。”
“…”
“…”
新换上的鞋垫，获得了沈家所有人的一致夸赞。
驻扎好之后，沈家人继续分工搭配，干起活来。
野猪肉还剩不少，今天沈家人都可以好好歇一歇，不用出去找吃的了，可逃荒队伍里的其他人家还得出去觅食。
昨天吃了顾清芸做的烤肉，这会儿张氏就没信心掌厨做饭了。
家里的小崽子们也嚷嚷着要吃顾清芸做的烤肉。
顾清芸哪里舍得拒绝这些孩子们，便又揽起了烤肉的活儿。
顾清芸将野猪肉切成片以及串成肉串，顾家人也没闲着，整理晚上睡觉住宿的营账，以及打水捡柴火。
沈三嫂周爱凤帮忙给顾清芸做衣服。
没逃荒前，周爱凤在镇子上的绣房干过，女红还不错，顾清芸昨天换回来的布，她打算拿来给这个弟妹做两身换洗的新衣服。
张氏带着另外两个儿媳妇做肉干。
趁着有时间，赶紧多做一些。
这东西做起来比较麻烦，临睡之前顶多做几十斤。
做得慢了，野猪肉吃不完可就浪费了。
顾清芸腌制好肉，刚准备开始烤，就见沈家村的一个猎户拎着一只野鸡过来，“顾娘子，这只野鸡，我想拿来换十斤野猪肉，你看可以不，不行的话就当我没说。”
这猎户叫沈铁柱，刚才出去一趟，运气不错，猎到了一只野鸡。
不过一只野鸡的份量太轻了，只有两斤重。
刨除鸡内脏，骨头，鸡肉根本就没有多少。
自己家人口不少，沈铁柱便想着多换点肉吃。
所以来顾清芸这儿问一问。
人家能拿野菜，野果子换猪肉，他拿的是野鸡，想来顾清芸应该会同意。
沈家的肉确实吃不完。
刨除腌制的和做成肉干的，这会儿还剩二百多斤肉。
接下来几天，沈家人自己吃一些，剩余的做成肉干，至少也得花三四天才能解决。
这天气，肉放久了就变质了。
见沈铁柱拿野鸡来换，顾清芸点头，“可以。”
野鸡是好东西，炖汤喝，鸡汤美味有营养。
而且鸡肉的肉质可比野猪肉的嫩多了，没那么干那么柴。
见顾清芸愿意换，沈铁柱心里多了几分喜悦。
一只野鸡一大家子分一分，每个人吃不到几块。
而十斤野猪肉，足够一家人放开吃几顿了。
顾清芸将换来的野鸡交给张氏，“娘，你帮忙处理一下，把鸡炖上，咱们晚上加餐，喝点鸡汤。”
张氏满口答应，"好，娘这就去。"
沾了老五媳妇儿的光，晚上还能喝上鸡汤，一家人想想就觉得幸福。
鸡汤顾清芸特意让张氏用水囊里的水炖。
这水囊里的是灵泉水，炖出来的鸡汤味道会更好。
鸡汤在锅里炖上，顾清芸开始烤肉。
沈家的孩子自己负责烤肉串。
其实简单的很，顾清芸拿了些调料出来，让他们在肉串烤熟以后撒上就行，吃起来喷香美味。
顾清芸偷偷从空间里拿了些生菜出来，又剥了点蒜瓣，让沈家人和她一样，用生菜裹着肉，再吃一口大蒜，味道会更绝。
吃肉不吃蒜，香味少一半。
沈家人第一次尝试这样新奇的吃法，不过按顾清芸说的吃，确实觉得这肉吃着更香了。