第47章
但低下头的时候，她还得安慰自己的女儿。
“走，妈妈带你去吃好吃的。”
小女孩天真无邪：“是和闻到的一样香的好吃的吗？”
“……应该是吧。”
***
陈冰冰和周宇看完电影，从电影院里出来，已经是6点多了。
周宇抬手看了下时间，忽然提议：“要不然，我们去小吃摊吃晚饭吧？”
自从上次被陈冰冰带着去了一趟小吃摊后，周宇就彻底真香了。
现在，他比陈冰冰还更加惦记着小吃摊的那一口吃食。
“好呀。”陈冰冰轻快地答应道，“让我看看他们校内的论坛，看下这周小吃摊卖什么……”
很快，陈冰冰就搜到了答案：“小吃摊这周好像卖冷锅串串。我还没吃过呢，我只吃过钵钵鸡，冷锅串串和钵钵鸡是一种东西吗？”
“应该不是吧……”周宇犹豫地开口，语气却不是很确定。
“管他的，反正小吃摊绝对不会难吃。”
只是两人靠近小吃摊的时候，还没等他们走到小吃摊前，一股浓烈的香气袭来。
滚烫红油裹挟醇厚浓烈的复合酱香，带着一种近乎于呛人的热力，香料的香气被滚烫的油温激发出来，霸道地占据着方圆数米的空气，几乎能瞬间唤醒昏沉的神经。
这股霸道的香气钻进鼻腔，勾得人舌底生津，仿佛在发出无声的呐喊——
快来吃我呀！
周宇忍不住咽了咽口水，转头和陈冰冰对视一眼，下一刻，两人不约而同地加快了脚步。
在排队的时候，周宇和陈冰冰，就和队伍里所有的人一样，时不时地忍不住探头往前看，时不时还商量几句。
“感觉卤肥肠应该会很好吃……”
“土豆片绝对必点好不好！”
“黄喉也要拿点吧？”
两人一边商量，一边忍不住地咽口水。
等好不容易到了两人的时候，他们几乎像是轮流报菜名一样。
周宇：“来5串肥肠，3串牛肉，3串土豆片……”
陈冰冰目光在浸满了红油的大盆里巡视：“这个毛肚看着好脆！来两串吧。还有那个藕片！还有……底下那个豆腐干串，绝对很入味！”
不知不觉间，两人已经点了满满的一大盆。
毛肚串、黄喉串、莴笋尖、卤肥肠……
陈冰冰爱吃辣，拿了个红彤彤的干碟，周宇则拿了个传统的香油蒜泥碟。
数不清的串串浸泡在鲜亮的汤汁里，让陈冰冰一时间都有些犯了选择恐惧症。
纠结了半天后，她还是先拿了一串鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋提前卤过，表面本身带着酱色，又浸透了红油，上面过裹满了汤汁。
一口咬下，滑嫩的蛋白，沙沙的蛋黄，红油的香和卤汁的鲜都混在这一口里，无比丰富的口感让陈冰冰忍不住满足地眯起了眼睛。
“这真的不蘸料也很好吃啊！”
下一颗鹌鹑蛋，陈冰冰则沾了干碟，鹌鹑蛋表面□□碟完整地包围住，一口下去，辣味直冲天灵盖。
辣椒粉的鲜香和花椒的酥麻，将鹌鹑蛋紧紧地包裹住，仿佛瞬间在口腔里炸开。
陈冰冰忍不住倒吸冷气：“好辣！好香！好吃！”
说完这一句，陈冰冰就忍不住猛猛地灌了几口豆奶，这才把辣味给压了下去。
“我算是知道，老板今天为什么要搭配着卖豆奶了。不然我应该会辣晕过去。”
周宇没有那么能吃辣，他谨慎地选择了一串看起来比较保险的土豆片，沾了油碟之后，才放入嘴中。
被油碟包裹之后的土豆片，减少了几分汤底带来的鲜辣，取而代之的是浓郁的油香。
油脂将淀粉紧紧地包裹住，入口的瞬间，土豆片还带着一丝脆爽，但随着咀嚼的动作，土豆逐渐在嘴里沙化，变成绵密的口感。
减少了辣味之后，能够更加清晰地品尝到食物原本的味道。
周宇很少这么仔细地吃土豆，他也说不上来究竟哪里特别，但就是感觉小吃摊上就连土豆片，仿佛都比其他地方做得更好吃一些。
“奇了怪了，这土豆片怎么能这么好吃。”
周宇一边念叨着，一边忍不住又拿起了一片土豆片。
“真的假的？我吃一片看看。”
陈冰冰拿起一串土豆片，黄心土豆片被切成薄薄的大片，边缘微微透明，中心还保留着一点柔和的淡黄，上面挂满了红油和汤汁。
她拿着土豆片，两面都紧紧地沾了干碟，变成了火红的土豆片，这才把土豆片放入嘴中。
香、辣、麻。
几乎在一瞬间就抵达了舌尖。
当麻辣的狂潮渐渐退下，土豆本身的滋味才慢慢地呈现出来。
每一下咀嚼的动作，都仿佛在用牙齿将土豆片和蘸碟混合均匀，淀粉的香气随着咀嚼慢慢地在口腔里散开，让沙沙的土豆和蘸料在舌尖上汇合，呈现出无与伦比的相互交融的口味。
这一串土豆片几乎颠覆了陈冰冰之前对土豆这种食物的所有印象，不管是她之前吃过的薯片、薯条、干锅土豆，都不曾给她带来如此大的震撼。
在这一瞬间，陈冰冰立刻共情了周宇刚才的反应，满心只有一个想法——
“土豆片怎么可以做得这么好吃？！”
等吃完一串土豆片，再喝下一口冰冷的豆奶，一瞬间通体舒泰，只留下舌尖微微的酥麻与胃中的满足。
“好爽！”
几乎同一时间，在剧组片场里也出现了同样的一句话。
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作者有话说：串串真的很香啊[奶茶]
上次一口气吃了龙虾和串串，还喝了奶茶，可太爽了！
***
评论区揪10个宝贝发小红包~
第37章
凌晨两点, 《旧梦》的剧组里却依然是灯火通明，空气中漂浮着熬夜加班后的倦怠，每个人的脸上都带着止不住的疲惫。
沈齐安刚卸完妆, 脸上还带着点粉底的痕迹，清俊得有点不真实。
他穿着最简单的白色棉t和灰色运动裤，像个刚下晚自习的大学生, 安静地坐在角落的折叠椅上刷手机。
摄影师胡磊凑了过去：“沈哥，你今晚的加餐什饿米时候来啊？”
“应该马上就到了吧。”
沈齐安温和地笑了笑，眼神干净得像水洗过的玻璃，但整个人像蒙着一层淡淡的、恒温的雾气——友好，却没什么强烈的情绪波澜。
胡磊习以为常地拍拍他肩膀走开了。
在真正接触沈齐安之前，所有人对这位年轻影帝的脾气都有些摸不准。
但是在实际工作接触了之后, 《旧梦》剧组上下都知道, 这位年轻影帝脾气好得没话说, 就是情绪波动幅度小得像心电图上的直线, 永远温温和和，像只晒太阳的大金毛。
唯独一件事, 可以让沈齐安的情绪发生波动。
突然, 巷口传来一阵由远及近的引擎声, 沈齐安几乎是瞬间就从椅子上弹了起来！
那双在镜头外总是平静无波的眼睛，像被突然按下了开关, “唰”地亮了起来。
沈齐安嘴角抑制不住地向上弯起一个极其生动、甚至带着点孩子气的弧度。
他三步并作两步迎上去，动作轻快得和刚才判若两人。
“小王，辛苦你跑一趟！” 他声音里带着明显的雀跃，亲手接过那个盖得严严实实、印着“红油串串”的大保温箱，像捧着什么稀世珍宝。
“果然。”眼看着沈齐安带着保温箱过来，胡磊了然。
这情景, 剧组的人太熟悉了！
每次沈齐安那神秘的“快乐开关”被触发，必定是他的专属盒饭到了！
化妆师关银瑶正收拾工具，见状立刻用手肘捅捅旁边的道具师老王，压低声音兴奋道：“快看！沈哥一笑，我就知道是他的专属盒饭来了！”
老王也乐了：“可不是嘛！平时跟个玉雕似的，就这时候鲜活得像换了个人！你说那盒饭到底多好吃？看他每次吃都跟第一次尝到似的，眼睛都笑得眯起来了。”
沈齐安把保温箱放在临时支起的小折叠桌上，在众人或好奇或促狭的目光中，深吸一口气，带着点仪式感地掀开盖子。
“哇——”
在掀开盖子的瞬间，围在旁边的众人不约而同地发出了一声惊呼。
霸道、浓烈、带着复杂香料气息的香气猛地炸开，在闻到的一瞬间就驱散了熬夜的疲惫，让人一个激灵，猛地清醒过来。
保温箱里，一个巨大的不锈钢盆稳稳当当，盆底汪着半指深、浓稠如岩浆的赭褐色汤卤，表面覆盖着一层亮汪汪、红艳艳、微微颤动的油光，在惨白的片场灯光下，折射出琥珀、玛瑙般诱人的光泽。沉底的香料碎屑如同宝藏。
串串们半浸在这诱人的红汤里，色彩浓烈得像打翻了调色盘。
鸭胗打着细密的十字花刀，被滚汤彻底烫开，边缘还卷着油亮的焦边；牛板筋已经被煮得半透明，呈现奇妙的琥珀色，纵横交错的纹理吸饱了红油，油光发亮；蜂窝豆腐在红油中彻底浸泡着，表面密布的孔洞里都汪着红亮的汁水，仿佛下一秒就要滴落下来……
“走，妈妈带你去吃好吃的。”
小女孩天真无邪：“是和闻到的一样香的好吃的吗？”
“……应该是吧。”
***
陈冰冰和周宇看完电影，从电影院里出来，已经是6点多了。
周宇抬手看了下时间，忽然提议：“要不然，我们去小吃摊吃晚饭吧？”
自从上次被陈冰冰带着去了一趟小吃摊后，周宇就彻底真香了。
现在，他比陈冰冰还更加惦记着小吃摊的那一口吃食。
“好呀。”陈冰冰轻快地答应道，“让我看看他们校内的论坛，看下这周小吃摊卖什么……”
很快，陈冰冰就搜到了答案：“小吃摊这周好像卖冷锅串串。我还没吃过呢，我只吃过钵钵鸡，冷锅串串和钵钵鸡是一种东西吗？”
“应该不是吧……”周宇犹豫地开口，语气却不是很确定。
“管他的，反正小吃摊绝对不会难吃。”
只是两人靠近小吃摊的时候，还没等他们走到小吃摊前，一股浓烈的香气袭来。
滚烫红油裹挟醇厚浓烈的复合酱香，带着一种近乎于呛人的热力，香料的香气被滚烫的油温激发出来，霸道地占据着方圆数米的空气，几乎能瞬间唤醒昏沉的神经。
这股霸道的香气钻进鼻腔，勾得人舌底生津，仿佛在发出无声的呐喊——
快来吃我呀！
周宇忍不住咽了咽口水，转头和陈冰冰对视一眼，下一刻，两人不约而同地加快了脚步。
在排队的时候，周宇和陈冰冰，就和队伍里所有的人一样，时不时地忍不住探头往前看，时不时还商量几句。
“感觉卤肥肠应该会很好吃……”
“土豆片绝对必点好不好！”
“黄喉也要拿点吧？”
两人一边商量，一边忍不住地咽口水。
等好不容易到了两人的时候，他们几乎像是轮流报菜名一样。
周宇：“来5串肥肠，3串牛肉，3串土豆片……”
陈冰冰目光在浸满了红油的大盆里巡视：“这个毛肚看着好脆！来两串吧。还有那个藕片！还有……底下那个豆腐干串，绝对很入味！”
不知不觉间，两人已经点了满满的一大盆。
毛肚串、黄喉串、莴笋尖、卤肥肠……
陈冰冰爱吃辣，拿了个红彤彤的干碟，周宇则拿了个传统的香油蒜泥碟。
数不清的串串浸泡在鲜亮的汤汁里，让陈冰冰一时间都有些犯了选择恐惧症。
纠结了半天后，她还是先拿了一串鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋提前卤过，表面本身带着酱色，又浸透了红油，上面过裹满了汤汁。
一口咬下，滑嫩的蛋白，沙沙的蛋黄，红油的香和卤汁的鲜都混在这一口里，无比丰富的口感让陈冰冰忍不住满足地眯起了眼睛。
“这真的不蘸料也很好吃啊！”
下一颗鹌鹑蛋，陈冰冰则沾了干碟，鹌鹑蛋表面□□碟完整地包围住，一口下去，辣味直冲天灵盖。
辣椒粉的鲜香和花椒的酥麻，将鹌鹑蛋紧紧地包裹住，仿佛瞬间在口腔里炸开。
陈冰冰忍不住倒吸冷气：“好辣！好香！好吃！”
说完这一句，陈冰冰就忍不住猛猛地灌了几口豆奶，这才把辣味给压了下去。
“我算是知道，老板今天为什么要搭配着卖豆奶了。不然我应该会辣晕过去。”
周宇没有那么能吃辣，他谨慎地选择了一串看起来比较保险的土豆片，沾了油碟之后，才放入嘴中。
被油碟包裹之后的土豆片，减少了几分汤底带来的鲜辣，取而代之的是浓郁的油香。
油脂将淀粉紧紧地包裹住，入口的瞬间，土豆片还带着一丝脆爽，但随着咀嚼的动作，土豆逐渐在嘴里沙化，变成绵密的口感。
减少了辣味之后，能够更加清晰地品尝到食物原本的味道。
周宇很少这么仔细地吃土豆，他也说不上来究竟哪里特别，但就是感觉小吃摊上就连土豆片，仿佛都比其他地方做得更好吃一些。
“奇了怪了，这土豆片怎么能这么好吃。”
周宇一边念叨着，一边忍不住又拿起了一片土豆片。
“真的假的？我吃一片看看。”
陈冰冰拿起一串土豆片，黄心土豆片被切成薄薄的大片，边缘微微透明，中心还保留着一点柔和的淡黄，上面挂满了红油和汤汁。
她拿着土豆片，两面都紧紧地沾了干碟，变成了火红的土豆片，这才把土豆片放入嘴中。
香、辣、麻。
几乎在一瞬间就抵达了舌尖。
当麻辣的狂潮渐渐退下，土豆本身的滋味才慢慢地呈现出来。
每一下咀嚼的动作，都仿佛在用牙齿将土豆片和蘸碟混合均匀，淀粉的香气随着咀嚼慢慢地在口腔里散开，让沙沙的土豆和蘸料在舌尖上汇合，呈现出无与伦比的相互交融的口味。
这一串土豆片几乎颠覆了陈冰冰之前对土豆这种食物的所有印象，不管是她之前吃过的薯片、薯条、干锅土豆，都不曾给她带来如此大的震撼。
在这一瞬间，陈冰冰立刻共情了周宇刚才的反应，满心只有一个想法——
“土豆片怎么可以做得这么好吃？！”
等吃完一串土豆片，再喝下一口冰冷的豆奶，一瞬间通体舒泰，只留下舌尖微微的酥麻与胃中的满足。
“好爽！”
几乎同一时间，在剧组片场里也出现了同样的一句话。
-----------------------
作者有话说：串串真的很香啊[奶茶]
上次一口气吃了龙虾和串串，还喝了奶茶，可太爽了！
***
评论区揪10个宝贝发小红包~
第37章
凌晨两点, 《旧梦》的剧组里却依然是灯火通明，空气中漂浮着熬夜加班后的倦怠，每个人的脸上都带着止不住的疲惫。
沈齐安刚卸完妆, 脸上还带着点粉底的痕迹，清俊得有点不真实。
他穿着最简单的白色棉t和灰色运动裤，像个刚下晚自习的大学生, 安静地坐在角落的折叠椅上刷手机。
摄影师胡磊凑了过去：“沈哥，你今晚的加餐什饿米时候来啊？”
“应该马上就到了吧。”
沈齐安温和地笑了笑，眼神干净得像水洗过的玻璃，但整个人像蒙着一层淡淡的、恒温的雾气——友好，却没什么强烈的情绪波澜。
胡磊习以为常地拍拍他肩膀走开了。
在真正接触沈齐安之前，所有人对这位年轻影帝的脾气都有些摸不准。
但是在实际工作接触了之后, 《旧梦》剧组上下都知道, 这位年轻影帝脾气好得没话说, 就是情绪波动幅度小得像心电图上的直线, 永远温温和和，像只晒太阳的大金毛。
唯独一件事, 可以让沈齐安的情绪发生波动。
突然, 巷口传来一阵由远及近的引擎声, 沈齐安几乎是瞬间就从椅子上弹了起来！
那双在镜头外总是平静无波的眼睛，像被突然按下了开关, “唰”地亮了起来。
沈齐安嘴角抑制不住地向上弯起一个极其生动、甚至带着点孩子气的弧度。
他三步并作两步迎上去，动作轻快得和刚才判若两人。
“小王，辛苦你跑一趟！” 他声音里带着明显的雀跃，亲手接过那个盖得严严实实、印着“红油串串”的大保温箱，像捧着什么稀世珍宝。
“果然。”眼看着沈齐安带着保温箱过来，胡磊了然。
这情景, 剧组的人太熟悉了！
每次沈齐安那神秘的“快乐开关”被触发，必定是他的专属盒饭到了！
化妆师关银瑶正收拾工具，见状立刻用手肘捅捅旁边的道具师老王，压低声音兴奋道：“快看！沈哥一笑，我就知道是他的专属盒饭来了！”
老王也乐了：“可不是嘛！平时跟个玉雕似的，就这时候鲜活得像换了个人！你说那盒饭到底多好吃？看他每次吃都跟第一次尝到似的，眼睛都笑得眯起来了。”
沈齐安把保温箱放在临时支起的小折叠桌上，在众人或好奇或促狭的目光中，深吸一口气，带着点仪式感地掀开盖子。
“哇——”
在掀开盖子的瞬间，围在旁边的众人不约而同地发出了一声惊呼。
霸道、浓烈、带着复杂香料气息的香气猛地炸开，在闻到的一瞬间就驱散了熬夜的疲惫，让人一个激灵，猛地清醒过来。
保温箱里，一个巨大的不锈钢盆稳稳当当，盆底汪着半指深、浓稠如岩浆的赭褐色汤卤，表面覆盖着一层亮汪汪、红艳艳、微微颤动的油光，在惨白的片场灯光下，折射出琥珀、玛瑙般诱人的光泽。沉底的香料碎屑如同宝藏。
串串们半浸在这诱人的红汤里，色彩浓烈得像打翻了调色盘。
鸭胗打着细密的十字花刀，被滚汤彻底烫开，边缘还卷着油亮的焦边；牛板筋已经被煮得半透明，呈现奇妙的琥珀色，纵横交错的纹理吸饱了红油，油光发亮；蜂窝豆腐在红油中彻底浸泡着，表面密布的孔洞里都汪着红亮的汁水，仿佛下一秒就要滴落下来……