第100章

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  后面类似日记,记录着这些时日以来与雪里卿健康状况相关的事件,以及对应日期。
  去泽鹿县时马之荣的诊断内容、补药方子与疗程,备注周贤依据现代医学常识的个人理解与意见。小雨季时雪里卿如何感染风寒、表现症状,秦老郎中开的桂枝汤和疗程。夏汛期初雪里卿腿酸关节炎,需注重护膝保暖、适量运动……
  簿子另一面自左向右翻,则按现代习惯白页横写,整理了一些周贤知道的健康养生小知识,认为重点的还会专门用彩墨标记红星。
  ……
  察觉身后消停许久不出声,雪里卿转身瞧了一眼,见周贤正在认认真真书写,收回的眸底露出几分笑意。
  午间饭后,雨水暂歇。
  周贤拉着雪里卿绕着雨廊散步。
  如今家中还没什么绿化,前院后院都是空空荡荡的湿润泥土,并不好看,更谈不上风景二字。两人却都饶有兴致转悠着,有一搭没一搭聊天。
  路过后院时,鉴于上午在外面已规划出的十几亩菜地为由,周贤再次试图争取小花园。
  雪里卿依然拒绝,且理由充分。
  “你也有很大一片,”他微顿,回忆男人的用词道,“绿化带,里面花花草草都随你心意。家中早已分好了,你摆弄你的前院,我开窗要看见满后院的菜,外面是外面的,里面是方便平日家中吃的,不一样。”
  周贤说不过他,好笑点头。
  “行吧。”
  讲着讲着又来到种菜上,两个对种田七窍通六窍的人一本正经规划,探讨种菜经,甚至还说起上次在老宅试过五花八门的除虫偏方。
  治虫害也需对症下药。
  据周贤观察,上次害的应该是一种小绿蚜虫,大蒜、枫杨叶、花椒、樱桃叶和白醋对此都有效,其中樱桃叶水和大蒜白醋最为显著。
  周贤笑道:“咱们这也算是累积了宝贵的种菜经验,下次遇见就知道该怎么办了,不必四处求人询问。”
  雪里卿颔首准备回去记下。
  宝贵经验可记录成册传给后代,有章有法,便于查疑解惑,即使如他们这般从前不事农桑,出现意外要种,不必再费力摸索。
  想的这里,雪里卿忽然停步沉默。
  周贤疑问:“怎么了?”
  雪里卿捏捏鼻梁,无奈道:“雨后得空,去买些农书。”
  他觉得自己近来真是越发傻了。
  绥朝是有官修农书的。
  百姓目不识丁,农书主要还是用于记录,给各地农事官作参考修习。偶尔几个有心的地方官想了解民情,或科举的读书人想在文章中引用体现爱民之心,方才买来挑看两页,平日一向无人问津。
  当然,此书本身也有许多劣势。
  绥朝地广物博,气候不一,书中记录泛泛只能起参考作用,落到实地或许有细处不妥当,百姓祖辈相传的务农经验更可靠些。
  但于如今他们二人而言,这自然也是一种学习事农的好方法。
  周贤闻言也是拍了下脑袋。
  书中自有黄金屋,做事要站着巨人的肩膀。从前习惯网络搜索,竟把书这回事忘脑勺后去了。
  他连忙颔首答应:“我记下了。”
  雪里卿敛目还没嗯,后院里先响起几声哞哞回应,音里带着急切。
  周贤寻声瞧见棚里的牛和马,想起这两个祖宗忘记喂了,便跨步越过泥泞的院子给食槽塞上足够的草料。
  他摸摸急切啃草的牛脑袋道歉:“对不起牛大爷,吃吧。”
  雨廊下的雪里卿静静望着男人与牛的互动,忽然感觉脸颊略过一丝清凉,他顺着眼前院子和崖壁山峰往上瞧。
  天空沉沉,又要开始落雨点。
  “周贤。”
  雪里卿扬声呼唤。
  正雨露均沾去摸马脑袋的周贤闻声转头,也察觉到天色不对,小跑到石阶旁蹭掉鞋底粘的泥,回到雪里卿身边。
  下一刻闪电划过,雷声轰隆。
  方才还平静的院子骤然落下暴雨。
  差点被淋成落汤鸡,周贤心有余悸拍拍胸口,转头便瞧见雪里卿也在悄悄松口气。他眨眨眼睛,忽然问:“想吃爆米花吗?”
  雪里卿难以理解:“刚说完虫,差点淋雨,你就想着吃?”
  想到之前这人拿知了猴吓自己,还吃得喷香,他嫌弃地侧步躲开两米远。
  周贤弯眸,将雪里卿捞回来,推着他的肩朝厨房去。
  “走嘛走嘛,又无事忙。”
  作者有话要说:
  主角攒粮,你们攒营养液是吧[鼓掌]
  都唰唰唰几十上百瓶给我展示实力,那我只好也展示展示……我没有实力只能努力orz
  还有宝贝们,昨天的作话好像有歧义,宝宝暂时只定了一个,起一个雪姓的小名,还有一个对外的周姓大名!不是两个宝宝[可怜]
  【关于山崖平台规划简图会放wb,有兴趣的宝贝可以去看看】
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  [猫爪]2025.3.27
  欠债记录:营养液满500一更
  第91章
  相比其他甜品零食,爆米花制作十分简单。将准备好的干净玉米下锅,冷锅冷油翻炒均匀,发现有颗粒爆花立即盖上锅盖,紧接着就会听见一阵噼里啪啦,有压在底下炸不开的,可以晃晃锅或用铲勺搅拌协助。
  香喷喷的玉米花就出锅了。
  若是嫌原味寡淡,还可以另外熬制焦糖,将爆米花回锅翻炒裹匀,晾凉后就是电影院同款香香脆脆的焦糖爆米花。
  厨房内,周贤按步骤顺利进行。
  瞧见嘭开一朵米花后,他立即盖上木锅盖,转头笑道:“马上就好。”
  雪里卿颔首,眼睛仍紧紧盯着锅。
  当今有米花这种小食,炒制的散盘或米花糖他都吃过,却没见过制作过程,更未见过用玉米做的。方才他也瞧见了那颗炸开的玉米,团团软软,十分有趣。
  雪里卿好奇问:“你们那儿的吃食都喜欢做得像棉花?”
  膨膨的,软软的,或弹弹的。
  比如舒芙蕾和布丁。
  周贤好笑:“我给你做了那么多好吃的,你就只记舒芙蕾和小布丁?”
  仔细回忆这两月来吃过的东西,雪里卿承认此言的确有失偏颇。
  其实周贤所做饭菜多偏咸辣,油也偏重,菜色口味都跟泽鹿县本地相似,正因如此他反而没多注意。
  雪里卿昂首问:“好了吗?”
  爆米花炸得快,方才同他讲话没注意里面的动静,周贤觉得应当差不多,笑眯眯点头,喊着“当当当当”掀开锅盖。
  雪里卿期待地望向铁锅。
  视野里,寥寥几颗大大的白圆团花浮在上层,底下还是油泡玉米粒。
  周贤举着锅盖沉默。
  翻车了……
  这时一只手揽着宽袖,从锅中捏起一颗冒热气的玉米花放入口中。雪里卿嚼动品评:“香。”
  跟哥儿淡定的浅眸对视一眼,周贤轻笑,弯腰亲了下他上下鼓动的脸颊:“还是卿卿疼我,捧场。”
  雪里卿颔首:“你知道就好。”
  即使他不懂,也看得出这是做坏了。
  也不是坏,锅里食物好好的没变黑,只是米花有些少而已,雪里卿觉得这对周贤来说不是问题。上次红糖枣糕糊掉,他就立即发现原因所在,重新做出香香甜甜的好味道。
  他对厨子很信任,安慰道:“再重新做就是了。”
  然而周贤却叹了口气。
  他低头望回锅里的玉米粒混油,已然想通了其中关窍,无奈道:“应该是品种问题,普通玉米没有高压炉爆不起来,重新做还会失败。”
  雪里卿不懂高压炉是什么炉,只是默默将上面爆出来的几个玉米花挑出来全部吃掉,因是热的,口感有些绵软。
  他觉得还是像棉花。
  说了做爆米花,玉米花吃不成,周贤便转战糯米花。
  比起玉米的方便,糯米花的步骤就要繁杂许多。同普通玉米一样,生米没有高压炉的很难爆成白米花,因此要先制做阴米。
  糯米浸泡三四小时,上锅蒸熟后其铺开阴凉晾制三四天或低温烘干,搓回一粒粒的样子,这便是阴米。将这种阴米放进锅中炒制或油炸都能做成白米花,跟糖浆一起炒制定型,就是米花糖。
  如此一套下来至少也要大半日。
  周贤泡上一盆糯米,无奈道:“只能傍晚用石窑烘干再炒了。”
  雪里卿颔首,掩唇打了个哈欠,眼睫被哈出的泪水打湿成缕,没精打采地上下扇了两下。
  周贤瞧见也打了个哈欠。
  困意在两人间叠加传染,雪里卿偏头眯眼又打了一个。
  周贤忍不住噗嗤笑出声。
  没必要在厨房干等着,为防止两个人对着打哈欠打到傍晚,他将泡米盆搬到桌上放好,拉起夫郎朝外走。
  “走吧,回房休息。”
  雨幕厚重,模糊了游廊里穿行而过的两道身影。

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