第13章
驴车比腿着快，抵达泽鹿县也花了半个时辰另两刻。分别前周贤道：“我办完事后还得替夫郎置办许多东西，若秦大哥不急，等等我再捎你回去。”
汉子名叫秦丰，是秦林村的，就在宝山村前头属同乡里。
想到这小伙的赶车技术，他点点头答应：“多谢小兄弟。我也得去买家用，不如到时一起去？”
“我不确定时间。”
秦丰道：“午时中我在此等你一刻钟，若等不来我便先去买了。”
“行。”
周贤与新朋友说好，微笑转身，牵着驴直奔县里最好的庐临茶馆。
从雪里卿口中可知，制冰法在这个时代十分难得，限制也多，小县城里有本事收的就那么几家。
想卖珍方，也得有讲究。
做生意惯会看人下菜碟，若一身破破烂烂找去县城最好的酒楼茶馆，估计会被当成穷疯了的乞丐，得来一碗剩饭施舍算好结果，被打一顿也不稀奇。
周贤借身正经衣裳，配合通身的清澈礼貌大学生气质，应该勉强能让伙计听自己说两句话。
但这仍不足够，他还需一个掌握制冰法的理由，既合理合法，一时间不会被戳穿，又不至于被拿捏住压死价，或付完钱后敢暗里抢劫。
至于到底是个什么理由？
周贤绑好驴车，进茶馆直奔帐台后的人，屈指敲敲：“将你东家找来，我有笔大生意要谈。”
正抽帐的掌柜抬头看来人，迎来送往练就的眼力，此时竟然一时间拿捏不准。
看外表穿着，显然是个乡间野小子，太阳晒得灰扑扑，店里最便宜的清茶也点不起一盏。可若与那双黑亮的眼眸对视上感觉便不同了，坦然中带几分倨傲，相貌也俊俏，反而有几分不一般，像见过大世面。
外表可变，见识是骗不了人的。
思索只是一瞬间，掌柜熟练地扬起笑脸，和善道：“东家是大忙人，你总得告知我是什么生意，我才好办事。”
周贤吐出一个字：“冰。”
掌柜顿时皱眉，压低声音：“囤冰高价私贩可是重罪。”
北方大小各成均设有凌人官，专门负责当地冰窑藏冰与售卖事宜。每年冰量有限，除去当地达官贵人的份例，余量寥寥无几，有价无市，为预防有人奇货可居，朝廷规定不得高价倒卖，管控极严。
他们这茶馆能每日都能出十份酥山，那也是东家早年结了善缘。
掌柜没料到自己好心提醒这后生，小心为了几两银钱惹来牢狱之灾，没料到对方不仅不怕，反而不屑地嗤了声，还当面蛐蛐自己。
“果然是小地方，没见识。”
掌柜恼了：“你这人……”
周贤开口打断：“你只知冰窖，可知世间还有夏日制冰之法？”
掌柜拧眉。
此事他的确闻所未闻，感受周身仲夏的暑气甚至觉得荒唐，如此炎炎夏日如何能得到寒冰？可见对方如此笃定，他又难免疑心。若世间真有此法，因他一念之差错过，东家便不是辞退他那么简单了。
这时茶馆门口传来喊声：“张掌柜，我三日前预定的十碗酥山可在？”
掌柜示意稍等，面带笑容迎上前，显然是贵客。
对着人家账台站着不好，周贤于是也抱臂转身，倚着高高的柜台望过去，顺便瞧瞧古代高端茶馆的精神面貌。
暗红的桌椅木料不菲，客人落座便有人拉开印花纸屏隔开，雅致漂亮，还保证私密。放眼望去茶客个个着丝绸长袍，最差也是上等的精棉，跟宝山村的农户完全不像一个世界。所谓贫富差距，在一个小小的县城都能体现得如此明显。
这时，掌柜也来到门口：“都给几位公子留着，楼上雅间请。”
来的几个锦衣男子跟他朝楼梯走，其中打头那个绿袍，还挥着纸扇念叨：“我说你这茶馆真是小气，那酥山一日只有十份，三两口便没了，若在家我一个人都不够吃，浪费你家点心师傅的好手艺。”
掌柜陪笑：“夏冰难得，小小茶馆自然比不上县令大人家。”
此人是泽鹿县县令家三公子洛起元，深受县令喜爱，去年刚中了秀才，前途无量，是县城里都得巴结的存在。
一句奉承说到心坎，洛起元也不念叨了，挥着扇子骄傲自得。
视线转动间，他瞥见柜台旁的粗衣男人，想是送水果食材出了什么岔子才到前厅来，便移向别处。
“别说那些废话了。其余照常上，我与好友论诗，莫要打扰。”
掌柜乐呵呵将几位祖宗安排好，雅间门关上，还没走远便听见里头刚刚还倨傲的三公子嗷呜一嗓子，崩溃哭嚎：“他就那么跟人跑了，我马上就能说动爹提亲了，他为什么不等等我……”
掌柜啧啧摇头，示意经过的堂倌们闭紧嘴巴，快步下了楼。
台前闲适等待的男子弯眸一笑。
“掌柜忙完了？”
掌柜长呼一口气道：“我差人去给东家送信，烦请你在此等一等。”
周贤颔首，寻个位置坐下等待，不消片刻离开的堂倌便带来一位中年男人。束发长袍，看起来很儒雅，一进来视线便落到他身上打量起来。
茶馆东家走近问：“你真知道？”
周贤指了指楼上笑道：“县令家的公子哥就在上面，若我骗你，直接找他给你撑腰，押送县衙便是。”
不待对方询问，他掸掸衣裳站起身，在他耳边低声道：“我家公子来自京中，外出云游多日余银不多，昨日看上一样东西还差八百两，等不及人送了，便差我用这方子换银票补余。若东家是有见识的，便知此法于京中贵人而言不算什么，我急着交差，你给我个准话。”
王井眼眸闪烁，请他去房间细聊。
朝廷只规定不准建冰窑藏冰，禁止高价倒卖，却未规定不可私制，也是为京中权贵留的空子。这事他的确曾听过几手传言，如今遇见这种事，深聊几分无妨。
茶水点心摆上，王井并未急切询问，而是微笑道：“敢问公子为何不去府城？想必八百两眼也不眨。”
周贤学着雪里卿的冷淡模样，随口道：“公子说锦上添花无趣。”
平宁府中茶馆饭馆生意一家垄断，门路也多，卖过去也只是锦上添花。若县城里小小的庐临茶馆得到制冰法，即使开进府城也自有一片坦途，或有机会改变一府之商界局面。
这位京中公子态度如游戏，想必决定卖制冰法也是看乐子之心多于换银买物，可是于庐临茶馆而言却是个大好机遇！八百两虽贵，咬咬牙也不是不能拿。
虽然这么想，但王井并未被脑子里的大饼冲昏头脑：“开门做生意需得有利可图，即使贵公子的秘法可行，若制作成本过高在下也无力承担，还望理解。”
对面的周贤专注喝茶，觉得味道确实不错，心里琢磨有钱后多买几种好茶给雪里卿。鼓着腮帮子啃兔肉可爱，玩弄风花雪月漂亮，放在他身上都好。
胡想一通后，他利落起身：“距离公子交代的时限还有一段，还够去隔壁县跑一趟，隔两条街的通金酒楼也行。”
王井惊诧，连忙上前拉住。
泽鹿县吃食相关的有三家为大，庐临茶馆和竹溪酒楼背后都是他，通金酒楼乃唯一对家。竹溪酒楼那边他从未出面，知道之人极少，却被此人随口点出，想来正是敲打。
若那句锦上添花有几分思考，这句就是真想多了。周贤上次进城看见，就随口一说，纯纯瞎猫碰上死耗子。
奈何死耗子碰得好。
王井不敢再多疑，连忙提方案：“售卖制冰法势必要先试验，透露秘方。为了不让公子吃亏，不论成本只要成功制冰，我保底付三百两。若成本在三倍冰价内，我付五百两。若低于官府冰价，我出满八百两。不过我做生意买的也是特殊，只要出了五百两，公子便不能再售给河东省内其他商贾，您意下如何？”
本就是京中权贵秘法，区区八百两，他当然没敢想能买断京公子闭嘴。但这也不是小钱，可置田百亩，这折中法子是他的底线了。
屏息期待片刻，他终于得到结果。
周贤重新坐下：“劳订契书。”
见他神色之泰然，似乎毫不担心无法拿回八百两交差，王井心里有些激动。
作者有话要说：
出门在外，身份都是自己给的。
——
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2025.01.09 零点首更[猫爪]
第12章
硝石制冰失败是不可能失败的，只是因容器、密封等条件限制，最后试出三斤硝石出一斤冰。
硝石与冰同价500文一斤，按契约只勉强符合五百两。但是在确认只需费些柴碳熬煮，大部分硝石可从废水中析出重复使用后，王井乐疯了。
八百两银票给的干脆。
他抱着一铜碗新制的冰爱不释手，送周贤走时有心结交，被牵驴车的男人冷眼制止。
汉子名叫秦丰，是秦林村的，就在宝山村前头属同乡里。
想到这小伙的赶车技术，他点点头答应：“多谢小兄弟。我也得去买家用，不如到时一起去？”
“我不确定时间。”
秦丰道：“午时中我在此等你一刻钟，若等不来我便先去买了。”
“行。”
周贤与新朋友说好，微笑转身，牵着驴直奔县里最好的庐临茶馆。
从雪里卿口中可知，制冰法在这个时代十分难得，限制也多，小县城里有本事收的就那么几家。
想卖珍方，也得有讲究。
做生意惯会看人下菜碟，若一身破破烂烂找去县城最好的酒楼茶馆，估计会被当成穷疯了的乞丐，得来一碗剩饭施舍算好结果，被打一顿也不稀奇。
周贤借身正经衣裳，配合通身的清澈礼貌大学生气质，应该勉强能让伙计听自己说两句话。
但这仍不足够，他还需一个掌握制冰法的理由，既合理合法，一时间不会被戳穿，又不至于被拿捏住压死价，或付完钱后敢暗里抢劫。
至于到底是个什么理由？
周贤绑好驴车，进茶馆直奔帐台后的人，屈指敲敲：“将你东家找来，我有笔大生意要谈。”
正抽帐的掌柜抬头看来人，迎来送往练就的眼力，此时竟然一时间拿捏不准。
看外表穿着，显然是个乡间野小子，太阳晒得灰扑扑，店里最便宜的清茶也点不起一盏。可若与那双黑亮的眼眸对视上感觉便不同了，坦然中带几分倨傲，相貌也俊俏，反而有几分不一般，像见过大世面。
外表可变，见识是骗不了人的。
思索只是一瞬间，掌柜熟练地扬起笑脸，和善道：“东家是大忙人，你总得告知我是什么生意，我才好办事。”
周贤吐出一个字：“冰。”
掌柜顿时皱眉，压低声音：“囤冰高价私贩可是重罪。”
北方大小各成均设有凌人官，专门负责当地冰窑藏冰与售卖事宜。每年冰量有限，除去当地达官贵人的份例，余量寥寥无几，有价无市，为预防有人奇货可居，朝廷规定不得高价倒卖，管控极严。
他们这茶馆能每日都能出十份酥山，那也是东家早年结了善缘。
掌柜没料到自己好心提醒这后生，小心为了几两银钱惹来牢狱之灾，没料到对方不仅不怕，反而不屑地嗤了声，还当面蛐蛐自己。
“果然是小地方，没见识。”
掌柜恼了：“你这人……”
周贤开口打断：“你只知冰窖，可知世间还有夏日制冰之法？”
掌柜拧眉。
此事他的确闻所未闻，感受周身仲夏的暑气甚至觉得荒唐，如此炎炎夏日如何能得到寒冰？可见对方如此笃定，他又难免疑心。若世间真有此法，因他一念之差错过，东家便不是辞退他那么简单了。
这时茶馆门口传来喊声：“张掌柜，我三日前预定的十碗酥山可在？”
掌柜示意稍等，面带笑容迎上前，显然是贵客。
对着人家账台站着不好，周贤于是也抱臂转身，倚着高高的柜台望过去，顺便瞧瞧古代高端茶馆的精神面貌。
暗红的桌椅木料不菲，客人落座便有人拉开印花纸屏隔开，雅致漂亮，还保证私密。放眼望去茶客个个着丝绸长袍，最差也是上等的精棉，跟宝山村的农户完全不像一个世界。所谓贫富差距，在一个小小的县城都能体现得如此明显。
这时，掌柜也来到门口：“都给几位公子留着，楼上雅间请。”
来的几个锦衣男子跟他朝楼梯走，其中打头那个绿袍，还挥着纸扇念叨：“我说你这茶馆真是小气，那酥山一日只有十份，三两口便没了，若在家我一个人都不够吃，浪费你家点心师傅的好手艺。”
掌柜陪笑：“夏冰难得，小小茶馆自然比不上县令大人家。”
此人是泽鹿县县令家三公子洛起元，深受县令喜爱，去年刚中了秀才，前途无量，是县城里都得巴结的存在。
一句奉承说到心坎，洛起元也不念叨了，挥着扇子骄傲自得。
视线转动间，他瞥见柜台旁的粗衣男人，想是送水果食材出了什么岔子才到前厅来，便移向别处。
“别说那些废话了。其余照常上，我与好友论诗，莫要打扰。”
掌柜乐呵呵将几位祖宗安排好，雅间门关上，还没走远便听见里头刚刚还倨傲的三公子嗷呜一嗓子，崩溃哭嚎：“他就那么跟人跑了，我马上就能说动爹提亲了，他为什么不等等我……”
掌柜啧啧摇头，示意经过的堂倌们闭紧嘴巴，快步下了楼。
台前闲适等待的男子弯眸一笑。
“掌柜忙完了？”
掌柜长呼一口气道：“我差人去给东家送信，烦请你在此等一等。”
周贤颔首，寻个位置坐下等待，不消片刻离开的堂倌便带来一位中年男人。束发长袍，看起来很儒雅，一进来视线便落到他身上打量起来。
茶馆东家走近问：“你真知道？”
周贤指了指楼上笑道：“县令家的公子哥就在上面，若我骗你，直接找他给你撑腰，押送县衙便是。”
不待对方询问，他掸掸衣裳站起身，在他耳边低声道：“我家公子来自京中，外出云游多日余银不多，昨日看上一样东西还差八百两，等不及人送了，便差我用这方子换银票补余。若东家是有见识的，便知此法于京中贵人而言不算什么，我急着交差，你给我个准话。”
王井眼眸闪烁，请他去房间细聊。
朝廷只规定不准建冰窑藏冰，禁止高价倒卖，却未规定不可私制，也是为京中权贵留的空子。这事他的确曾听过几手传言，如今遇见这种事，深聊几分无妨。
茶水点心摆上，王井并未急切询问，而是微笑道：“敢问公子为何不去府城？想必八百两眼也不眨。”
周贤学着雪里卿的冷淡模样，随口道：“公子说锦上添花无趣。”
平宁府中茶馆饭馆生意一家垄断，门路也多，卖过去也只是锦上添花。若县城里小小的庐临茶馆得到制冰法，即使开进府城也自有一片坦途，或有机会改变一府之商界局面。
这位京中公子态度如游戏，想必决定卖制冰法也是看乐子之心多于换银买物，可是于庐临茶馆而言却是个大好机遇！八百两虽贵，咬咬牙也不是不能拿。
虽然这么想，但王井并未被脑子里的大饼冲昏头脑：“开门做生意需得有利可图，即使贵公子的秘法可行，若制作成本过高在下也无力承担，还望理解。”
对面的周贤专注喝茶，觉得味道确实不错，心里琢磨有钱后多买几种好茶给雪里卿。鼓着腮帮子啃兔肉可爱，玩弄风花雪月漂亮，放在他身上都好。
胡想一通后，他利落起身：“距离公子交代的时限还有一段，还够去隔壁县跑一趟，隔两条街的通金酒楼也行。”
王井惊诧，连忙上前拉住。
泽鹿县吃食相关的有三家为大，庐临茶馆和竹溪酒楼背后都是他，通金酒楼乃唯一对家。竹溪酒楼那边他从未出面，知道之人极少，却被此人随口点出，想来正是敲打。
若那句锦上添花有几分思考，这句就是真想多了。周贤上次进城看见，就随口一说，纯纯瞎猫碰上死耗子。
奈何死耗子碰得好。
王井不敢再多疑，连忙提方案：“售卖制冰法势必要先试验，透露秘方。为了不让公子吃亏，不论成本只要成功制冰，我保底付三百两。若成本在三倍冰价内，我付五百两。若低于官府冰价，我出满八百两。不过我做生意买的也是特殊，只要出了五百两，公子便不能再售给河东省内其他商贾，您意下如何？”
本就是京中权贵秘法，区区八百两，他当然没敢想能买断京公子闭嘴。但这也不是小钱，可置田百亩，这折中法子是他的底线了。
屏息期待片刻，他终于得到结果。
周贤重新坐下：“劳订契书。”
见他神色之泰然，似乎毫不担心无法拿回八百两交差，王井心里有些激动。
作者有话要说：
出门在外，身份都是自己给的。
——
忘记段评需要后台操作了，现在已经开啦么么
2025.01.09 零点首更[猫爪]
第12章
硝石制冰失败是不可能失败的，只是因容器、密封等条件限制，最后试出三斤硝石出一斤冰。
硝石与冰同价500文一斤，按契约只勉强符合五百两。但是在确认只需费些柴碳熬煮，大部分硝石可从废水中析出重复使用后，王井乐疯了。
八百两银票给的干脆。
他抱着一铜碗新制的冰爱不释手，送周贤走时有心结交，被牵驴车的男人冷眼制止。