第10章
不知为何男人说着忽然情绪低落，雪里卿反问：“未知的食谱价值不清不楚，还得费劲跟人掰扯，为何不卖制冰法？”
周贤从情绪中蓦然出来，一时没反应过来。
“……冰？”
周家破院西南角的老井，男人拾起上面留的麻绳缓缓往上拎，大酸菜坛子哗啦出水，很快落到地面。
雪里卿在旁指挥：“开小口，缓慢放气，等待一刻钟。”
难道这就是他没领会的祖宗智慧？
周贤立即依言掀开坛盖，小心翼翼松动木塞通气。屏息等待片刻，得了雪里卿的允许，他才缓缓揭开木塞与布。
天黑看不清，他将手伸进坛里。
夜里山间凉爽，冰冷的水冻得人一激灵。摸了一手液体的周贤神色略一迟疑，想到古代制冰或许效率较低，可能只有浮冰块子，于是用手在坛里上上下下每个角落搅弄一番。
然后他不禁抬头：“冰呢？”
雪里卿弯腰将地上封口的布捡起来，抖了抖递到他手边。
周贤上下摸索，在堵住坛口朝里的布料上蹭到了一点冰渣。他无语道：“这就是你说的制冰法？保证能成？”
雪里卿反问：“你就说成没成？”
周贤捻着指尖的冰渣，无奈点头。
见他吃瘪，雪里卿得偿所愿，月色下的眼眸缓缓弯起。他低头摸摸手里的草编十二生肖，又去鸡圈旁瞧了瞧母鸡，难得劳动大驾干活，进去又捡两颗鸡蛋。
红衣背影轻快无比，心情奇佳。
显然这一番戏耍是中午站在井口时便有预谋，如今终于效果很好地得逞了，解了些心头气恼。
周贤不由笑着摇摇头，闻闻酸菜味的手，嫌弃地将坛水倒了。
紧接着不远处传来哥儿的呼唤：“周贤，打水生火，我要洗漱。我高兴了，自然告知你真正的制冰法。”
周贤长叹，认命打水。
谁让他把周贤二字喊得如此好听呢？
雪里卿身上的衣裳已经穿了两日，天热汗多，他多一刻也忍不了了，洗澡前跟周贤借了身粗麻短打换上。洗完从屋里出来，便坐在院里用剩下的热水闷头搓衣裳，准备晾干明早换上。
月光亮也亮不到哪里去，周贤引了几个火把在周围照亮，看见他生疏的动作不由道：“我帮你？”
雪里卿立即将盆往身旁挪，映着火光的桃花眼愠怒，明晃晃写着三个字——登徒子。
这时反应过来里面是里里外外一整身衣裳，周贤闭嘴收手。再想到对方只借了一身外面的短打，他眼神游移，默默又离人远些并背过身去。
非礼勿视。
见他终于干了点人事，雪里卿愠红的脸色终于缓了些，继续闷头搓。
搓呀搓，搓呀搓，细皮嫩肉的手搓得通红，半晌才洗出一片衣摆，抽空还要挠挠刺痒的胳膊和脖颈。
他忍不住道：“如今用冰多指望冰窖冬藏夏用，此路子被朝廷掌控，规定民间不得私开冰窖，除此以外皇室与王公贵族还掌握一秘法。”
“秘法使用一种子母铜盏，中央子盏放净水，包围的母盏放大量硝石，封闭后通过下水孔向母盏中不断加水，上水孔出水，片刻后子盏净水可凝成冰。硝石虽贵，却可自废水中蒸出重复使用，如此一本万利。”
这其实就是硝石制冰。
虽然方法周贤已经知道，不过这段话对他来说依然很有价值，比如制冰方法被上层垄断，民间不得而知，卖制冰法的确可行。
他如此想着，背后又响起雪里卿气恼的声音：“夏冰销路被朝廷把控，制冰法便只能卖给茶馆饭馆用于自制冰品，利益有限本钱也高，卖不出高价。你明日便去县城卖，三百两不买断，拿到钱就去给我买衣裳！”
最后半句是咬牙切齿骂出来的。
周贤闷笑：“还想要什么？”
雪里卿挠着手腕，抬眸思索：“澡珠木桶，木梳发带，牙具牙粉，布匹针线碗碟……”
这两日他洗澡是用两个小木盆装水擦洗，还只能用味道奇怪的臭胰子，木梳齿断了一半还不如手指好使，洁牙漱口依靠现摘的杨柳枝和薄荷汁，每日早晚苦大仇深磨好久，也总觉得不干净！
哥儿一样样数落，可见这两日的委屈有多大。
周贤心中一一记下，嘴上忍不住调侃道：“置办那么多东西，小雪哥儿决定留下给我当夫郎了？”
等了半晌不见回应，他回头去看。
火把点亮处只剩一盆水和空荡荡的矮凳，暗处晒杆上挂着湿哒哒的衣裳，至于人，早就回给他住的东屋关紧门了。
猫儿似的，一点动静也没有。
作者有话要说：
夏制冰目前我还没查到完全成功复刻的，最多只在严苛实验室条件下制出来一点点。原理基本上讲的都是“气压低提高冰点、沸水更易结冰、蒸发吸热、创造真空环境”这些，我想了好久也没想明白[化了]。
如果有了解的宝贝，可以给作者科普一下[害羞]
————
改个bug：芒硝和硝石不是一种东西，无法制冰。
第9章
第二日凌晨，周贤早早起床忙碌。
农家说闲也能闲，想忙那就无穷无尽了。雪里卿看起来比现代的他还讲究，自然得多费些精力收拾破院子。
首先是打扫鸡圈，用做饭点火积攒的草木灰撒一圈消毒杀菌，然后将院里的杂草石块清理一圈。昨日挖的野荠菜堆在筐里有些蔫了，想了想，他留一部分吃，翻出一个旧簸箕，把其余的铺在上面拿出去晒。
他在王阿奶家看过她这样晒。
想来这个时代冬日鲜菜难得，多数依靠脱水耐放的晒菜干。反正蔫了不新鲜也不好吃，如今外面满地都是野菜，就当屯粮了。
见红日升起，他扛起家法木棍，用木板勉强遮住院门，独自踏上树桥往村里走去。
……
雪里卿是被痒醒的。
昨晚换了周贤的衣裳后，身上便开始刺痒，本以为适应适应便好了，没想到越来越难受。最后受不了，他将门窗锁好，偷偷把衣裳脱了盖被睡。
没想到早上还是不适。
雪里卿雪白的脖子挂满红痕，扭头看向床头叠好的补丁短打，不禁气恼骂道：“这周贤，是癞蛤蟆有毒吗？”
可想要拿到自己的衣裳就得出去，手边只有这一身毒布能穿，总不能光着。他磨磨后槽牙穿好，飞快地冲出去，抱起晒杆上没动的衣物又飞快跑回来。
窸窸窣窣迅速换上自己的衣服，雪里卿觉得舒适不少，心底的怨气却没消。
他拎着毒衣迈出门，气势汹汹准备找男人谈谈，在三间茅屋和塌墙院子转悠一圈，却连人影都没看见。雪里卿眨巴眨巴眼睛，略显迷茫。
人呢？畏罪潜逃？
思来想去，周贤只有两个去处。昨日他说过让男人今日去卖方子，可能赶早清凉去了县城。再有就是昨日那几个放债的发现自己被骗了，回头将男人捉走，打一顿发泄后直接发卖换钱了。
虽然睡觉时没听见什么动静，可事实也说不好，雪里卿眉头微微皱起。略一沉吟，他推倒遮掩的门板，出门朝王阿奶家走去。
还是去问问消息。
按赌约周贤已是他的奴仆，怎么能未经他允许卖给其他人？他雪里卿的面子还要不要了。
哥儿一身红衣，步频很快，半道上迎面遇见往家里跑的旬丫儿。
小女娘瞧见是他，连忙停下，规规矩矩脸憋的通红，嘴巴张张合合憋不出一句胡。
雪里卿微顿，停下问：“旬丫儿，你急匆匆是有何急事？”
旬丫儿有些不好意思，觉得那事显得自己粗俗又长舌，但仍小声照实讲：“村长家有热闹，我喊阿爹去看。”
雪里卿：“是何热闹？”
旬丫儿乖巧：“是二叔叔跟一群外村人，鼻青脸肿的，正在断案，还去请王童声立字据。”
二叔叔和外村人？
周贤就被唤二小子，讨债的可不就是外村人。
雪里卿眼瞳微眯，弯腰笑盈盈问女娃娃：“旬丫儿家里可有粗些的长棍棒？”
旬丫儿想了想摇头：“铁锨锄头不能拆，但是镰刀阿爹昨日新磨过，阿哥需要吗？”
雪里卿扬唇，摸摸她脑袋。
“明日请你吃糖。”
旬丫儿眼眸一亮，往不远处的家里跑时不禁抬手碰碰刚刚被轻揉的脑袋瓜，心底更开心喜悦。
由旬丫儿带路，雪里卿拎着镰刀来到村长家。
剥开里外三层人挤进去，只见院子里七个大汉鼻青脸肿哀嚎，周贤扛着昨日那根木棍站在对面，仍是平日那副笑眯眯模样，完好无损，朝那七人打头那个疤脸喊道：“疤哥七尺男儿，一点小摩擦罢了，鬼哭狼嚎太丢份儿，有伤您威虎名号。”
疤脸顶着肿脸，不威武地偏头冷哼。
雪里卿眨眨眼，放下镰刀，带着几分困惑安静看情况。
周贤从情绪中蓦然出来，一时没反应过来。
“……冰？”
周家破院西南角的老井，男人拾起上面留的麻绳缓缓往上拎，大酸菜坛子哗啦出水，很快落到地面。
雪里卿在旁指挥：“开小口，缓慢放气，等待一刻钟。”
难道这就是他没领会的祖宗智慧？
周贤立即依言掀开坛盖，小心翼翼松动木塞通气。屏息等待片刻，得了雪里卿的允许，他才缓缓揭开木塞与布。
天黑看不清，他将手伸进坛里。
夜里山间凉爽，冰冷的水冻得人一激灵。摸了一手液体的周贤神色略一迟疑，想到古代制冰或许效率较低，可能只有浮冰块子，于是用手在坛里上上下下每个角落搅弄一番。
然后他不禁抬头：“冰呢？”
雪里卿弯腰将地上封口的布捡起来，抖了抖递到他手边。
周贤上下摸索，在堵住坛口朝里的布料上蹭到了一点冰渣。他无语道：“这就是你说的制冰法？保证能成？”
雪里卿反问：“你就说成没成？”
周贤捻着指尖的冰渣，无奈点头。
见他吃瘪，雪里卿得偿所愿，月色下的眼眸缓缓弯起。他低头摸摸手里的草编十二生肖，又去鸡圈旁瞧了瞧母鸡，难得劳动大驾干活，进去又捡两颗鸡蛋。
红衣背影轻快无比，心情奇佳。
显然这一番戏耍是中午站在井口时便有预谋，如今终于效果很好地得逞了，解了些心头气恼。
周贤不由笑着摇摇头，闻闻酸菜味的手，嫌弃地将坛水倒了。
紧接着不远处传来哥儿的呼唤：“周贤，打水生火，我要洗漱。我高兴了，自然告知你真正的制冰法。”
周贤长叹，认命打水。
谁让他把周贤二字喊得如此好听呢？
雪里卿身上的衣裳已经穿了两日，天热汗多，他多一刻也忍不了了，洗澡前跟周贤借了身粗麻短打换上。洗完从屋里出来，便坐在院里用剩下的热水闷头搓衣裳，准备晾干明早换上。
月光亮也亮不到哪里去，周贤引了几个火把在周围照亮，看见他生疏的动作不由道：“我帮你？”
雪里卿立即将盆往身旁挪，映着火光的桃花眼愠怒，明晃晃写着三个字——登徒子。
这时反应过来里面是里里外外一整身衣裳，周贤闭嘴收手。再想到对方只借了一身外面的短打，他眼神游移，默默又离人远些并背过身去。
非礼勿视。
见他终于干了点人事，雪里卿愠红的脸色终于缓了些，继续闷头搓。
搓呀搓，搓呀搓，细皮嫩肉的手搓得通红，半晌才洗出一片衣摆，抽空还要挠挠刺痒的胳膊和脖颈。
他忍不住道：“如今用冰多指望冰窖冬藏夏用，此路子被朝廷掌控，规定民间不得私开冰窖，除此以外皇室与王公贵族还掌握一秘法。”
“秘法使用一种子母铜盏，中央子盏放净水，包围的母盏放大量硝石，封闭后通过下水孔向母盏中不断加水，上水孔出水，片刻后子盏净水可凝成冰。硝石虽贵，却可自废水中蒸出重复使用，如此一本万利。”
这其实就是硝石制冰。
虽然方法周贤已经知道，不过这段话对他来说依然很有价值，比如制冰方法被上层垄断，民间不得而知，卖制冰法的确可行。
他如此想着，背后又响起雪里卿气恼的声音：“夏冰销路被朝廷把控，制冰法便只能卖给茶馆饭馆用于自制冰品，利益有限本钱也高，卖不出高价。你明日便去县城卖，三百两不买断，拿到钱就去给我买衣裳！”
最后半句是咬牙切齿骂出来的。
周贤闷笑：“还想要什么？”
雪里卿挠着手腕，抬眸思索：“澡珠木桶，木梳发带，牙具牙粉，布匹针线碗碟……”
这两日他洗澡是用两个小木盆装水擦洗，还只能用味道奇怪的臭胰子，木梳齿断了一半还不如手指好使，洁牙漱口依靠现摘的杨柳枝和薄荷汁，每日早晚苦大仇深磨好久，也总觉得不干净！
哥儿一样样数落，可见这两日的委屈有多大。
周贤心中一一记下，嘴上忍不住调侃道：“置办那么多东西，小雪哥儿决定留下给我当夫郎了？”
等了半晌不见回应，他回头去看。
火把点亮处只剩一盆水和空荡荡的矮凳，暗处晒杆上挂着湿哒哒的衣裳，至于人，早就回给他住的东屋关紧门了。
猫儿似的，一点动静也没有。
作者有话要说：
夏制冰目前我还没查到完全成功复刻的，最多只在严苛实验室条件下制出来一点点。原理基本上讲的都是“气压低提高冰点、沸水更易结冰、蒸发吸热、创造真空环境”这些，我想了好久也没想明白[化了]。
如果有了解的宝贝，可以给作者科普一下[害羞]
————
改个bug：芒硝和硝石不是一种东西，无法制冰。
第9章
第二日凌晨，周贤早早起床忙碌。
农家说闲也能闲，想忙那就无穷无尽了。雪里卿看起来比现代的他还讲究，自然得多费些精力收拾破院子。
首先是打扫鸡圈，用做饭点火积攒的草木灰撒一圈消毒杀菌，然后将院里的杂草石块清理一圈。昨日挖的野荠菜堆在筐里有些蔫了，想了想，他留一部分吃，翻出一个旧簸箕，把其余的铺在上面拿出去晒。
他在王阿奶家看过她这样晒。
想来这个时代冬日鲜菜难得，多数依靠脱水耐放的晒菜干。反正蔫了不新鲜也不好吃，如今外面满地都是野菜，就当屯粮了。
见红日升起，他扛起家法木棍，用木板勉强遮住院门，独自踏上树桥往村里走去。
……
雪里卿是被痒醒的。
昨晚换了周贤的衣裳后，身上便开始刺痒，本以为适应适应便好了，没想到越来越难受。最后受不了，他将门窗锁好，偷偷把衣裳脱了盖被睡。
没想到早上还是不适。
雪里卿雪白的脖子挂满红痕，扭头看向床头叠好的补丁短打，不禁气恼骂道：“这周贤，是癞蛤蟆有毒吗？”
可想要拿到自己的衣裳就得出去，手边只有这一身毒布能穿，总不能光着。他磨磨后槽牙穿好，飞快地冲出去，抱起晒杆上没动的衣物又飞快跑回来。
窸窸窣窣迅速换上自己的衣服，雪里卿觉得舒适不少，心底的怨气却没消。
他拎着毒衣迈出门，气势汹汹准备找男人谈谈，在三间茅屋和塌墙院子转悠一圈，却连人影都没看见。雪里卿眨巴眨巴眼睛，略显迷茫。
人呢？畏罪潜逃？
思来想去，周贤只有两个去处。昨日他说过让男人今日去卖方子，可能赶早清凉去了县城。再有就是昨日那几个放债的发现自己被骗了，回头将男人捉走，打一顿发泄后直接发卖换钱了。
虽然睡觉时没听见什么动静，可事实也说不好，雪里卿眉头微微皱起。略一沉吟，他推倒遮掩的门板，出门朝王阿奶家走去。
还是去问问消息。
按赌约周贤已是他的奴仆，怎么能未经他允许卖给其他人？他雪里卿的面子还要不要了。
哥儿一身红衣，步频很快，半道上迎面遇见往家里跑的旬丫儿。
小女娘瞧见是他，连忙停下，规规矩矩脸憋的通红，嘴巴张张合合憋不出一句胡。
雪里卿微顿，停下问：“旬丫儿，你急匆匆是有何急事？”
旬丫儿有些不好意思，觉得那事显得自己粗俗又长舌，但仍小声照实讲：“村长家有热闹，我喊阿爹去看。”
雪里卿：“是何热闹？”
旬丫儿乖巧：“是二叔叔跟一群外村人，鼻青脸肿的，正在断案，还去请王童声立字据。”
二叔叔和外村人？
周贤就被唤二小子，讨债的可不就是外村人。
雪里卿眼瞳微眯，弯腰笑盈盈问女娃娃：“旬丫儿家里可有粗些的长棍棒？”
旬丫儿想了想摇头：“铁锨锄头不能拆，但是镰刀阿爹昨日新磨过，阿哥需要吗？”
雪里卿扬唇，摸摸她脑袋。
“明日请你吃糖。”
旬丫儿眼眸一亮，往不远处的家里跑时不禁抬手碰碰刚刚被轻揉的脑袋瓜，心底更开心喜悦。
由旬丫儿带路，雪里卿拎着镰刀来到村长家。
剥开里外三层人挤进去，只见院子里七个大汉鼻青脸肿哀嚎，周贤扛着昨日那根木棍站在对面，仍是平日那副笑眯眯模样，完好无损，朝那七人打头那个疤脸喊道：“疤哥七尺男儿，一点小摩擦罢了，鬼哭狼嚎太丢份儿，有伤您威虎名号。”
疤脸顶着肿脸，不威武地偏头冷哼。
雪里卿眨眨眼，放下镰刀，带着几分困惑安静看情况。