我在纽约开中餐馆[年代] 第116节

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  要家世有家世、要成绩有成绩、要样貌有样貌、要本事有本事……塞巴斯蒂安绝对是男人中最闪亮的存在,没有一个女人会拒绝像他这样完美的男人,也没有一个女人敢拒绝他抛出的橄榄枝。
  沈瑶敢这么对待塞巴斯蒂安送出的玫瑰,下场怕是会很难看啊。
  “塞巴斯蒂安被人拒绝过吗?”男生又问道。
  四人面面相觑。
  “拒绝?”女生又往嘴里扒拉了一口凉皮,“像塞巴斯蒂安这样的男人,他根本就不需要主动,自然有大把的女人会主动贴过去。”
  另一个女生跟着说道:“是啊,像她这么不识好歹,塞巴斯蒂安一定会很讨厌她的。”
  想到这,她们心头的郁闷顿时就疏散了。
  沈瑶把他送自己的玫瑰花做成馒头送出去,不就代表着沈瑶对他没兴趣吗?况且,要是她这么不识好歹惹怒了塞巴斯蒂安,那也会招致他的反感,两个人之间就更加不可能发生什么了……
  是啊,既然他们不会在一起,那自己又何必再生他们的气呢?
  深深地呼吸了一口气,女生感觉嘴里这玫瑰的味道似乎变得更浓郁了,把酱豆咬碎时,那绵密的酱香也让她的心情更加畅快。
  “这个酱还挺好吃的,”用手里剩下的一瓣馒头把盘子底蹭了个干净,女生还有些意犹未尽,“再去买一点吧,馒头再买几个,晚上复习的时候可以吃。”
  男生朝中餐档口挂着的那块牌子指了指,说:“这个酱是预售的,现在只能订,等到放假的时候才能带走。”
  沈瑶的中餐档口只租了这一学期,放假期间她们是不打算继续经营的,等到下学期开学才会回来。
  所以她们会预售一些方便储存的食物,比如酱豆、粉丝、腐乳,包括这种玫瑰花酱都能制作,这样一来,放假回家的学生就能时常吃到来自华国的味道了。
  “你要订一点吗?咱们可以一起。”
  “当然。”
  咬着餐叉,女生远远地看着档口的那块招牌道。
  男生:“你准备订多少?”
  “先来二十瓶吧。”
  男生:???
  ……
  晚上,露比和沈瑶开始统计这两天要做的西瓜酱、腐乳的数量。
  距离放假已经不到一个月了,现在开始制作,等到他们各自回到家再吃刚刚好。
  这预售的法子是露比想出来的。
  沈瑶本想着摆在“沈”奇小馆卖,这样就算不来店里,也能经常尝到华国的风味,除了西瓜酱、粉丝和腐乳,她还想再灌些川味香肠、广味香肠的,可是她们冬天剩下的香肠不多,再加上夏天温度太高不方便保存这才作罢。
  是露比说,应该打开更大的市场,沈瑶才拿出一半的西瓜酱来给学生们试吃。
  哥伦比亚大学的学生来自美国各州,让他们带着西瓜酱回家,就相当于变相把“沈”奇小馆的口碑带到各个州市,说不定还可以借着这个机会把生意做得更大,没准过不了多久,她们的西瓜酱还能摆在连锁超市的货架上呢。
  “二百六十七瓶西瓜酱豆,一瓶要装至少二十盎司……沈,我觉得明天我们应该去找斯黛拉,让她帮忙做几个更大的酱缸了。”
  沈瑶跟着说道:“不止是酱缸,店里也该再招几个厨师来帮忙。”
  这一周,陈晨给她打了好几个电话,抱怨工作压力太大,甚至还说他有一次做噩梦,梦到被一朵西蓝花追了整整一晚上。
  这倒也不全是来自学校的外送单害的,主要是“沈”奇小馆的生意一直很好,除了固定的回头客之外,经常会有新的客人慕名而来。
  店里每天都有几百个单子要做,再加上陈晨几乎没怎么要求休息过,这才会觉得压力太大。
  “你觉得等学校后,我专门开一个中餐班怎么样?”沈瑶把自己的想法讲给她听,“就像在档口教帕克他们做中餐一样,既能够赚学费,要是愿意的话,还可以直接来餐馆上班。”
  “好主意!”
  露比点头表示赞同。
  仔细想了想后,她又帮着把沈瑶的想法完善了一些:“我感觉这个中餐班也可以分成两种模式,单纯想来学习的可以按课时来报,想来餐馆当厨师的可以按期。而且如果没钱的话,可以用工资抵学费,这样就算没有钱,也能有个学习的机会。”
  “不止是招厨师,其实我觉得我们还可以把开分店的打算提上日程,我们现在的客流量完全超过了我们的接待量,要是能再开一家分店……”
  快速地按着计算器的按键,露比眼神里的光芒正在以肉眼可见的速度溢出来。
  “omg,照着这个速度正常发展的话,说不定赶在千禧年之前,我们就能成为百万富翁了!”
  “百,百万?!”
  听到这个数字,沈瑶差点咬到自己的舌头。
  她似乎已经想象到了,自己和露比站在更大的店面门口剪彩的画面。
  超过五百平的大厅面积、配套完善的后厨房、数十个副厨助手……曾经只在梦里出现过的画面,好像在一点点地变得真实起来。
  她真的可以靠自己的能力,不需要再给任何人打工,就经营起一家能收入超过百万的餐馆?
  露比:“是啊,一百万,都快赶上我信托基金的十分之一了!”
  沈瑶:……
  怎么感觉一下子就不那么开心了呢。
  唉!可能这就是人与人之间的差距吧,她的梦想,不过是露比曾经十分之一的生活。
  不过没关系,虽然她们的起点很低,但说不定终点会更高呢?
  梦嘛,只有先做了才有可能会实现。
  叮叮叮~!
  可惜,不等沈瑶开始做梦,屋里的电话就响了。
  “喂?”
  “是我,陈。”
  电话那头,陈晨像是被掏空了一样,声音很是虚弱,“明天我能休息一天吗?最近真的好累,我都好久没有睡一个好觉了。”
  不止是虚,那音调更像是快哭出声来了。
  沈瑶想起了自己小时候,当年找姥姥告状的时候,就是和他一模一样的语调。
  沈瑶:“好,你好好休息吧,这两天都不用来店里了,我一个人就行。”
  “真的吗?”
  一听沈瑶这么说,前一秒还半死不活的陈晨立马恢复了精气神,“那我明天可要好好睡个懒觉,谁都不要给我打电话,店里就交给你了,加油!”
  不等沈瑶说话,陈晨就着急忙慌地挂了电话。
  看着听筒,沈瑶还纳闷呢,不过是放两天假而已,至于这么高兴嘛。
  再说了,她之前一直都是一个人撑起厨房的,加油?应该不需要吧。
  直到第二天上午……
  “什么?竟然有这么多的预定单?!”
  看到那沓一指厚的单子时,沈瑶不禁倒吸了一口凉气。
  其实还有另外一沓的,只是看沈瑶这么惊讶,乔琳就没有再急着拿出来。
  一张张地翻着单子上点的菜,沈瑶的大脑还是被震惊到暂时失去了思考的能力:“你确定,这些都是来店里吃饭的人点的,不是外送单?”
  “是的,”见她稍微缓过来一点后,乔琳这才把另外一沓慢慢拿了出来,“我数了数,正好二百桌,本来还有人要定的,我看午饭时间应该接待不了这么多,就没再继续登记。”
  沈瑶:……
  难怪陈晨要选择今天请假呢,一口气要做这么多的单子,还不包括直接来店里吃饭的客人,岂不是直接要把颠勺的手给累断?
  为了减少排队的时间,很多老顾客都会选择预定。
  写上到店的时间、用餐的人数,然后勾好自己要吃的菜,这样店里就能提前安排,并且收拾好相应的位置。
  这样要比排队取号更方便,店里也能提前准备好足够的食材。
  不过,一般预定的人都在四十桌到八十多之间,像这样正好预定了二百桌的情况还真是第一次见。
  一张张地数着预定单上的菜,沈瑶非但没感受到压力,紧皱的眉头反而逐渐舒展了。
  “别担心,区区二百桌而已,我们能应付得过来,”系上围裙,乔琳为她加油打气道,“先准备第一道菜吧?”
  “不急。”
  幽幽地舒了一口气,沈瑶的表情逐渐变得冷漠,“今天中午估计一个客人都不会来。”
  乔琳:???
  一个客人都没有?不会吧,这可有二百桌的预定单子呢。
  事实证明,沈瑶的猜测是正确的。
  中午十一点。
  按理说,这个时候店里预定的第一批客人已经到了,但门外并没有看到人。
  中午十一点半。
  店里还是空无一人,原本有客人要进来用餐的,不过都被沈瑶以“午餐席已经预定满了”的借口请走了。
  直到,中午十二点整……
  嗡嗡嗡!
  引擎发动的声音震耳欲聋,吸引了许多路人的目光。
  每天来往唐人街的豪车不少,但像这样拉风又浮夸的跑车却很少见,尤其它还是最显眼的亮红色,就像是从骄阳中分裂出来的一团火,稳稳地停在了“沈”奇小馆的门口。
  坐在驾驶座的男人像是来自好莱坞的明星,从车上下来时,既担心没有人注意到自己的光芒,又怕吸引过多的注意,直到停在餐馆门口,才摘下鼻梁上的墨镜。
  woof!woof!
  头一次看到这么“烧”的男人,就连在草坪上躺着晒太阳的强尼,都警觉地站起身跑了过来,用一声声的吠叫警告着他不要靠近。
  将墨镜挂在领口的口袋,男人并没有被强尼的叫声吓到,反而在撩了一下额前的刘海后,又玩味地冲它吹了一声口哨。
  “强尼,回来。”
  从店里出来,看到眼前这个身形比自己高出快一头的男人,沈瑶面无表情地说道:“塞巴斯蒂安,你比预定的时间晚了一个小时。”
  这是两人第一次见面,哦不,准确说是沈瑶第一次见到塞巴斯蒂安,不过她还是一眼就认出了他。
  塞巴斯蒂安也不感到惊讶,只是轻松地撇撇嘴:“不算晚,反正整个午餐时间都是我的。”
  走进餐馆,塞巴斯蒂安找了个最宽敞的卡座坐下。

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