第111章
但也无伤大雅。
“姜姑娘,这些我愿意出九十贯。”
九十贯!!!
姜南呼吸一滞,这银钱刚好可以卖下那间铺子。
她是不怎么了解这些东西的市场价格。
姜南扭头去看沈确。
沈确没有说话,这个价格倒还算公道。
本身县上收虎皮的价格多为五十贯,曾员外为了能吸引人,多出十贯。
这只虎不比得成年老虎,虎皮也要小一些,九十贯的话,沈确觉得能卖。
不过他没有一口应下来。
“老爷,曾员外来了。”
李申听见下面的人来报,他赶紧告诉老爷。
曾员外与他家老爷有些恩怨。
两人同为酒楼经营人。
曾员外是县上明轩楼的幕后人。
酒楼开办之初,明轩楼略胜福仙楼一筹,曾员外可没少在县上贵人面前露脸。
若不是在第一次争鲜赛上,福仙楼崭露头角,得了县上贵人百姓认可。
福仙楼这才慢慢胜过明轩楼,在此之后,福仙楼就一直位居四大酒楼之首。
曾员外自然是不服气,好几次在他们酒楼的货上使绊子。
李怀不高兴地说:“他来做什么?”
“老爷有所不知,曾员外近日到处在收虎皮,还是高价收呢,这不是四处都放了人,特别是县上几家酒楼外头,就是为了拦住有人猎到老虎,再来酒楼卖,还真让他等到一个。”
李怀闻言,双眼含笑看向对面的姜南夫妇。
他挥退李申,根本不理会曾员外。
主仆俩说话背了人,声音又小,姜南和沈确不知道两人说了什么,不过李掌柜接下来的话,把两人震惊了。
“姜姑娘,我实在是喜欢这虎皮,虎肉虎骨也是不可多得的好物,我愿意再多出二十贯。”
一百一十贯。
这已经很多了,别说是沈确了,就是姜南都惊住了。
李怀没有着急,反正他吩咐人把姓曾的拦住了,谅他也不敢闯到后头来。
“家中本就与李掌柜有合作,再次与李掌柜交易,我们也放心。”
“姜姑娘慧眼如炬啊。”
虽说这么夸赞自己不好,但李怀肯定能保证姜南没吃亏。
沈确当然也是同意,他本来以为最多也就是卖个一百贯银,哪知道这还多卖了十贯。
几人交易好,李怀特意让李小哥带着人从另一扇门出去。
曾员外也终于见到李怀。
“李怀,方才来卖虎皮的猎户呢?”
李怀早就换到另一间屋子来,那间屋子因为放了虎肉背篓,有一股淡淡的血腥味,他当然不能让曾员外察觉。
先不说这人睚眦必报的性子,最重要的是,他喜欢看人着急又没法子的模样。
更别说这个人是曾员外。
“哪有什么卖虎皮的,都多少年没见过的东西了,我能买到。”
李怀镇静自若地回答。
曾员外不敢跟人闹起来,他仔细看着李怀脸上的表情,困惑迷茫,确实不像是刚买了虎皮的模样。
要是这人买了虎皮,又知道他着急收,那不得拿出来馋他。
难不成是下人为了得赏银胡诌的。
不过他还是不怎么信,又道:“李怀,你别想骗我,我家下人亲眼看见有一体壮男子进你酒楼,还背着大背篓,不仅如此,你身边的李申还跟着,那里头装着的不是虎皮能是什么。”
“你亲眼看见了,就说是。”
李怀丝毫不乱,反倒是一脸真诚地问曾员外。
对面的曾员外被李怀的话一噎,拳头都捏紧了,眼都瞪圆了,也没能说出其他话。
事实也是如此,他又没有亲眼见到。
他的小仆也不过是听了福仙楼里的杂役喊了一声,又没亲眼瞧见,他怎么就这么冲动地来了呢。
“李兄误会啊,我也是近日瞧见楼中生意不错,想来尝尝福仙楼新鲜的吃食,你不会不欢迎我吧。”
李怀看着曾员外这幅陪笑的嘴脸,心里痛快,说出来的话也是同样的让人爽:“当然不欢迎,曾明你不会忘记了,争鲜赛未结束,酒楼负责人都是不允许到别家酒楼去的吧,怎的,你是想坏了这规矩。”
李怀说话的声大,但是曾明却不敢反驳。
确实有这规矩。
“哼,当谁稀罕来!”
曾明带着人离开,神色阴翳地看向福仙楼。
姜南一行人不知道后面发生的事情。
今日不仅得了银子,还有新鲜的牛奶。
回家之后,姜南收到沈确给的银子。
“可以买铺子了。”
姜南有些惊讶,沈确把今日赚来的全给她了。
她点点头,道:“可以,把另一个买下来都可以了。”
“另一个也要买?”
姜南听到沈确有些呆愣的话语,她有点想笑。
两人说了会话,她又才牛奶提下来,准备做一点醍醐,做毛巾卷或者是奶油蛋糕都需要。
古书有言:“乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。”[1]
醍醐可作黄油。
再跟牛奶做成淡奶油。
醍醐不难做,就是要有耐心。
姜南先把牛奶倒入锅中煮沸,再倒入盆中放凉。
姜南很有技巧地取来表面凝结的浮油,再次煎熬。
而后滤去残渣,得到酥油。
周氏今日没去地里,她就在院里看着俩孩子,不让做重活。
小南一回来就扑到厨房,熬煮醍醐,她也在一旁帮忙。
“阿娘再把酥油熬制、过滤,装进陶罐。”
做成之后,还需要冷藏,不过再有一日就是老夫人的寿宴,陆公子府上定然有冰窖。
看来只能到后日了。
“小南这就做好了。”
“是。”
姜南把陶罐密封好,待到后日还要带着去陆府。
今日得了银钱,把阿娘和沈确都叫到堂屋。
“小南可是有什么事情要说。”
姜南的表情严肃,周氏又想到俩孩子今日去县上卖猎物。
难不成是卖猎物被人骗了,价钱不合适。
可有二郎在,应当不会发生这种事情啊。
三人坐到堂屋,周氏莫名地有些惴惴不安。
“小南,到底是什么事啊?你可别吓阿娘。”
“阿娘不是的,是好事,我早晨跟你说的大事。”
姜南想着要不是今日时间来不及,她肯定带着人去把铺子卖下来。
距离她看铺子还不到十日,据房牙所说,这间铺子交付于店中售卖已有半月。
想来不差这一日。
姜南把自己的打算跟周氏讲。
周氏一瞬间呆住。
小南方才说什么,买铺子!
【作者有话要说】
[1]“乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。”出自《梦梁录》
第67章 蜜桃果冻千层
周氏依旧不敢相信小南所说。
难怪这几日她见小南忧心忡忡的。
莫非就是为着这件事情。
还真别说, 周氏猜对了。
前几日,姜南忧愁买铺子的银钱,现在凑齐了。
她自然要把这些打算与家中人说。
也多亏沈确打虎及时。
食铺开起来, 光是她和阿娘肯定是忙不过来的。
她要考虑招工的事情。
食铺刚开盈利肯定比不上指出,但招人的工银肯定是要备好的。
现在她攒下的银钱,约莫能坚持两月, 至少坚持到铺子盈利。
“阿娘, 自然是真的, 我何时骗过您。”
姜南把今天卖老虎的银钱从里衣缝制的兜里掏出来, 主要是揣着沉甸甸的。
她早就想拿出来了。
“这么多!”
姜南哭笑不得,她都不知道自己是怎么把这么多银钱揣进来的。
一串一贯,十一串呢。
虽然姜南不知道为什么李掌柜突然加价, 但人家给得高兴, 她也不能不要啊。
加上她自己这几月做生意攒下来的,大约有一百六十来贯。
“巨款”啊!
周氏此时也了然,小南说买铺子真不是信口开河。
让她没想到的是,她家竟然能在县上买得起铺子。
“这都是卖老虎占的大头。”
姜南也没有忽略沈确的付出。
很多时候, 机遇谁都说不清。
“那是他该做的,他是家中的男子, 本就该顶起家中梁柱。”
周氏说得不错, 不过姜南却认为, 他们能生活在一个环境之中, 自然不能把所有的压力倾注在一人身上。
就像她, 刚分家之初, 她确实做得多些, 但阿娘跟在自己身边学了很多。
平时她摊子上的食材, 阿娘也会帮着准备。
无论是家里的地, 还是码头的摊子,她阿娘都是尽了全力。
沈确刚回家,在家中略显局促,可他也是包揽杂活,让家里其他人轻松不少。
“姜姑娘,这些我愿意出九十贯。”
九十贯!!!
姜南呼吸一滞,这银钱刚好可以卖下那间铺子。
她是不怎么了解这些东西的市场价格。
姜南扭头去看沈确。
沈确没有说话,这个价格倒还算公道。
本身县上收虎皮的价格多为五十贯,曾员外为了能吸引人,多出十贯。
这只虎不比得成年老虎,虎皮也要小一些,九十贯的话,沈确觉得能卖。
不过他没有一口应下来。
“老爷,曾员外来了。”
李申听见下面的人来报,他赶紧告诉老爷。
曾员外与他家老爷有些恩怨。
两人同为酒楼经营人。
曾员外是县上明轩楼的幕后人。
酒楼开办之初,明轩楼略胜福仙楼一筹,曾员外可没少在县上贵人面前露脸。
若不是在第一次争鲜赛上,福仙楼崭露头角,得了县上贵人百姓认可。
福仙楼这才慢慢胜过明轩楼,在此之后,福仙楼就一直位居四大酒楼之首。
曾员外自然是不服气,好几次在他们酒楼的货上使绊子。
李怀不高兴地说:“他来做什么?”
“老爷有所不知,曾员外近日到处在收虎皮,还是高价收呢,这不是四处都放了人,特别是县上几家酒楼外头,就是为了拦住有人猎到老虎,再来酒楼卖,还真让他等到一个。”
李怀闻言,双眼含笑看向对面的姜南夫妇。
他挥退李申,根本不理会曾员外。
主仆俩说话背了人,声音又小,姜南和沈确不知道两人说了什么,不过李掌柜接下来的话,把两人震惊了。
“姜姑娘,我实在是喜欢这虎皮,虎肉虎骨也是不可多得的好物,我愿意再多出二十贯。”
一百一十贯。
这已经很多了,别说是沈确了,就是姜南都惊住了。
李怀没有着急,反正他吩咐人把姓曾的拦住了,谅他也不敢闯到后头来。
“家中本就与李掌柜有合作,再次与李掌柜交易,我们也放心。”
“姜姑娘慧眼如炬啊。”
虽说这么夸赞自己不好,但李怀肯定能保证姜南没吃亏。
沈确当然也是同意,他本来以为最多也就是卖个一百贯银,哪知道这还多卖了十贯。
几人交易好,李怀特意让李小哥带着人从另一扇门出去。
曾员外也终于见到李怀。
“李怀,方才来卖虎皮的猎户呢?”
李怀早就换到另一间屋子来,那间屋子因为放了虎肉背篓,有一股淡淡的血腥味,他当然不能让曾员外察觉。
先不说这人睚眦必报的性子,最重要的是,他喜欢看人着急又没法子的模样。
更别说这个人是曾员外。
“哪有什么卖虎皮的,都多少年没见过的东西了,我能买到。”
李怀镇静自若地回答。
曾员外不敢跟人闹起来,他仔细看着李怀脸上的表情,困惑迷茫,确实不像是刚买了虎皮的模样。
要是这人买了虎皮,又知道他着急收,那不得拿出来馋他。
难不成是下人为了得赏银胡诌的。
不过他还是不怎么信,又道:“李怀,你别想骗我,我家下人亲眼看见有一体壮男子进你酒楼,还背着大背篓,不仅如此,你身边的李申还跟着,那里头装着的不是虎皮能是什么。”
“你亲眼看见了,就说是。”
李怀丝毫不乱,反倒是一脸真诚地问曾员外。
对面的曾员外被李怀的话一噎,拳头都捏紧了,眼都瞪圆了,也没能说出其他话。
事实也是如此,他又没有亲眼见到。
他的小仆也不过是听了福仙楼里的杂役喊了一声,又没亲眼瞧见,他怎么就这么冲动地来了呢。
“李兄误会啊,我也是近日瞧见楼中生意不错,想来尝尝福仙楼新鲜的吃食,你不会不欢迎我吧。”
李怀看着曾员外这幅陪笑的嘴脸,心里痛快,说出来的话也是同样的让人爽:“当然不欢迎,曾明你不会忘记了,争鲜赛未结束,酒楼负责人都是不允许到别家酒楼去的吧,怎的,你是想坏了这规矩。”
李怀说话的声大,但是曾明却不敢反驳。
确实有这规矩。
“哼,当谁稀罕来!”
曾明带着人离开,神色阴翳地看向福仙楼。
姜南一行人不知道后面发生的事情。
今日不仅得了银子,还有新鲜的牛奶。
回家之后,姜南收到沈确给的银子。
“可以买铺子了。”
姜南有些惊讶,沈确把今日赚来的全给她了。
她点点头,道:“可以,把另一个买下来都可以了。”
“另一个也要买?”
姜南听到沈确有些呆愣的话语,她有点想笑。
两人说了会话,她又才牛奶提下来,准备做一点醍醐,做毛巾卷或者是奶油蛋糕都需要。
古书有言:“乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。”[1]
醍醐可作黄油。
再跟牛奶做成淡奶油。
醍醐不难做,就是要有耐心。
姜南先把牛奶倒入锅中煮沸,再倒入盆中放凉。
姜南很有技巧地取来表面凝结的浮油,再次煎熬。
而后滤去残渣,得到酥油。
周氏今日没去地里,她就在院里看着俩孩子,不让做重活。
小南一回来就扑到厨房,熬煮醍醐,她也在一旁帮忙。
“阿娘再把酥油熬制、过滤,装进陶罐。”
做成之后,还需要冷藏,不过再有一日就是老夫人的寿宴,陆公子府上定然有冰窖。
看来只能到后日了。
“小南这就做好了。”
“是。”
姜南把陶罐密封好,待到后日还要带着去陆府。
今日得了银钱,把阿娘和沈确都叫到堂屋。
“小南可是有什么事情要说。”
姜南的表情严肃,周氏又想到俩孩子今日去县上卖猎物。
难不成是卖猎物被人骗了,价钱不合适。
可有二郎在,应当不会发生这种事情啊。
三人坐到堂屋,周氏莫名地有些惴惴不安。
“小南,到底是什么事啊?你可别吓阿娘。”
“阿娘不是的,是好事,我早晨跟你说的大事。”
姜南想着要不是今日时间来不及,她肯定带着人去把铺子卖下来。
距离她看铺子还不到十日,据房牙所说,这间铺子交付于店中售卖已有半月。
想来不差这一日。
姜南把自己的打算跟周氏讲。
周氏一瞬间呆住。
小南方才说什么,买铺子!
【作者有话要说】
[1]“乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。”出自《梦梁录》
第67章 蜜桃果冻千层
周氏依旧不敢相信小南所说。
难怪这几日她见小南忧心忡忡的。
莫非就是为着这件事情。
还真别说, 周氏猜对了。
前几日,姜南忧愁买铺子的银钱,现在凑齐了。
她自然要把这些打算与家中人说。
也多亏沈确打虎及时。
食铺开起来, 光是她和阿娘肯定是忙不过来的。
她要考虑招工的事情。
食铺刚开盈利肯定比不上指出,但招人的工银肯定是要备好的。
现在她攒下的银钱,约莫能坚持两月, 至少坚持到铺子盈利。
“阿娘, 自然是真的, 我何时骗过您。”
姜南把今天卖老虎的银钱从里衣缝制的兜里掏出来, 主要是揣着沉甸甸的。
她早就想拿出来了。
“这么多!”
姜南哭笑不得,她都不知道自己是怎么把这么多银钱揣进来的。
一串一贯,十一串呢。
虽然姜南不知道为什么李掌柜突然加价, 但人家给得高兴, 她也不能不要啊。
加上她自己这几月做生意攒下来的,大约有一百六十来贯。
“巨款”啊!
周氏此时也了然,小南说买铺子真不是信口开河。
让她没想到的是,她家竟然能在县上买得起铺子。
“这都是卖老虎占的大头。”
姜南也没有忽略沈确的付出。
很多时候, 机遇谁都说不清。
“那是他该做的,他是家中的男子, 本就该顶起家中梁柱。”
周氏说得不错, 不过姜南却认为, 他们能生活在一个环境之中, 自然不能把所有的压力倾注在一人身上。
就像她, 刚分家之初, 她确实做得多些, 但阿娘跟在自己身边学了很多。
平时她摊子上的食材, 阿娘也会帮着准备。
无论是家里的地, 还是码头的摊子,她阿娘都是尽了全力。
沈确刚回家,在家中略显局促,可他也是包揽杂活,让家里其他人轻松不少。