第8章

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “小南,来,拿着,这是婶子拿来,想跟你家讨要点吃食的。”
  周氏本还在推拒,倒不是不想给人凉粉,不过今日的刚做上,现在还是汁水呢,还没成型。
  “婶子要什么,直说便可,那还用得着拿这些东西来。”
  “那哪行,你们赚银子的吃食,我还能白吃,拿着。”
  孙氏强势地把东西塞入姜南手中,启唇:“你沈贵叔,前两日从地里回来,我化了糖凉粉给他吃,他喜爱得不行,这不是又馋了,我才厚着脸皮来找你们的。”
  “婶子来的不巧。”
  “可是卖光了?”
  “刚做好的,还需得时辰才能好呢,婶子要是不忙,明日我让阿娘给您家送去。”
  “好好好,又得麻烦你家。”
  “孙姐姐说这些就见外了,你帮我们家这么多,我们还没道谢呢。”
  周氏接住孙氏的话头,两人又说了好一阵,孙氏才走。
  “怪我先前没想到,早先做出来,该送去跟阿娘交好的婶子家。”
  “哪能想到这么多啊,我家小南做的很好,是阿娘沾你的光。”
  姜南初到,一心只想着改善自家的生活,因着原身性子内敛,记忆中这些婶子,都很模糊,倒是缺了人情世故。
  不过孙婶子送来的鸡蛋,真是送的恰到好处。
  姜南把蒸好的饭端起来,又用煮开的水煮鸡蛋。
  三人三碗,舀上饭,中间挖洞,放入猪油,再淋入酱料,撒上葱花,开始搅拌。
  等鸡蛋煮好,剥出,用刀切几道小口,放入砂锅继续卤煮。
  饭拌好,再煎一个鸡蛋,分三份放入碗中,放入猪油渣,一碗喷香的猪油拌饭就做好了。
  “阿娘,别扫院子了,吃饭了,叫上阿弟。”
  沈安早就等不及。
  一听见姜南的喊声,一甩扫帚,飞奔向堂屋去。
  “你慢着些,皮孩子!”周氏在后头喊。
  以前她当这孩子不爱说话,什么都闷着,现在看来,都是在沈家被压着,过得不好。
  每每想及此,周氏就后悔,当初丈夫去世,儿子被婆婆撵出去做工,她就该狠着心闹这分家的。
  “哇,嫂子,这是什么饭,闻着好香啊。”
  “猪油拌饭,自然是香。”
  “阿娘,快来坐。”
  周氏每见姜南做出新吃食,都要先心疼一番,可这东西一旦吃进嘴里,她就释怀。
  猪油本就香,更不说淋上酱汁,这野葱切段放在拌饭之中,更是提香。
  刚蒸好的饭,冒着热气,正好融化猪油,油渣还是脆脆的,一咬嘎吱一响,嘴里满满油香,未等这一口饭滑过喉口,就迫不及待舀第二口。
  “小南,这饭真好吃。”
  以往周氏吃饭不怎么说话,今日难得主动说话。
  姜南吃一口,满足地点头,回周氏的话。
  卤肉炖煮得越久,香气就愈发得扑鼻。
  时辰也差不多了。
  姜南放下碗,拿用筷子戳一戳卤肉,一下就戳穿,炖煮的很烂。
  用文火慢慢闷着。
  姜南捞出一块肉,切片,又把鸡蛋捞出来,野菜,土豆,下水全都放一个碗里,端上桌。
  “阿娘,阿弟尝尝这卤肉。”
  姜南把鸡蛋一人一个分好,又让人夹碗里的卤菜。
  周氏望着碗里的鸡蛋,开口:“小南,这鸡蛋你吃吧,娘不爱吃。”
  姜南皱眉,不赞同地说道:“我就煮了这三个,我们刚好三个人,不爱吃也得吃。”
  难得的强势,姜南知道周氏心疼孩子,可在此之前,也要先照顾好自己。
  每日夜里,她半梦半醒间,还是能听见周氏咳嗽,可现在的钱都被她用来做吃食,都没能给人买药。
  她只能从吃这方面,把周氏的底子养起来。
  “好,娘吃。”周氏眼眶一热,热泪上涌,忙不迭转过头,不让人看。
  姜南只当没看见,沈安完全沉浸在吃之中。
  姜南看着沈安陶醉的样子,若是在现代,没准她能和沈安做个搭档,一个美食博主,一个吃播博主。
  三人用完饭,天还没黑,姜南又切了肉,素菜多夹了些,装进碗。
  “阿娘,把这菜给孙婶子送点去吧。”
  孙婶子拿来的篮子没拿回去。姜南又说能不能借一下孙家的板车。
  周氏闻言也是说好。
  □□在吃晚食。玉米饼子,小炒肉,水煮菜,还有一盘炒鸡蛋。
  在农家,这算是一顿不错的餐食,孙氏的丈夫,沈贵,农忙时在家里忙,农忙后,又去县上找工做,一年来,能攒下不少银子。
  她家儿子孙虎,在码头上工,一日也能赚百来文,她儿媳妇会些绣活,都能攒银子。
  “娘,今日做这些好吃的作甚。”
  “你和你爹在外做工也累,你媳妇每日绣那些东西难道不累,老娘就是爱做,赶紧吃。”
  孙氏呛一声她儿子,没好气扭头。
  柳双儿听见婆婆强硬的话,知道她是个刀子嘴豆腐心的人
  她嫁过来时,家中还没这么好过,那时家中急着给弟弟筹彩礼,这才把她嫁过来。
  不过沈虎很好,待自己也好,公婆明理,她日子也是过得极好。
  “孙姐姐可在家。”
  “在在。”
  “娘,我去开门。”柳双儿今日在做庄里最后的活计,待了一天,她娘也没说什么,她制止孙氏起身的动作,快步打开门。
  “周婶?”
  “虎子媳妇啊,我来还篮子,方才你娘拿来忘带走。”
  “一个篮子,哪用得着你现在送回来。”
  孙氏非要起身给人倒水,把人拉进来。
  “诶,婶子怎的还拿肉来。”柳双儿惊讶地喊出声。
  孙氏走过去,一看掀开的碎花布,篮子里果真放着一碗肉,那味道,钻入鼻腔,不正是她在周氏小院闻到的味道嘛。
  “家中做的新吃食,谢谢孙姐姐方才拿过去的鸡蛋。”
  “鸡蛋哪有肉值钱。”
  卤肉的香气,氤在孙氏几人鼻中,特别是沈贵,被勾得站起身看。
  周氏喝完水,又出言说想借一下板车,孙氏自然说好,还说一会让沈虎给送去,闻言周氏道谢,也不好再叨扰人家,说两句便走。
  小院门一关,沈家两个男人忍不住了。
  “这肉咋怎么香?”
  肉已经上桌,沈贵和沈虎忙伸手去夹。
  软烂易嚼,汁水满满,肉香醇厚,像那美酒一般。
  “两个馋鬼。”
  孙氏没好气地嗔怪。
  “怪不得人家能做吃食买卖,这东西这么好吃,我遇到,也想买。”沈虎嚼完,吸溜一下筷子上的汁水。
  “别乱打听人家的生意。”
  “吃完饭给你周婶把板车送过去。”
  “知道了娘。”沈虎夹了肉,用筷子搅烂拌着饭,呼噜噜地就吃下去。
  第二日
  姜南把热好的卤肉装好,又用容器装好卤汁,还有分好的凉粉,带着沈安就往码头去。
  姜南来卖凉粉好几日,工人都熟悉她在哪个位置,今日上工的工人,在摊位上没瞧见人,都在嘀咕。
  “这卖凉粉的小娘子莫不是今日不来了。”
  【作者有话要说】
  一会修文文的。
  二更完成。
  第7章 猪杂汤
  姜南到达码头,看见平时摆摊那块围了几人。
  “诶,来了,来了。”
  这几人老远就看见姜南和沈安的身影。
  “今日怎的还推着板车?”
  “好了,好了,人也来了,快去上工了,若是被工头发现可得扣钱。”
  这几人都是偷溜下来,就为了看姜南。
  这几日都习惯下工来买碗凉粉。
  没等姜南发问,几人闹哄哄走了。
  她见怪不怪,到自己的摊位,把凉粉敞开,摆了这几日,挨着稍近一些的人家,也会来买。
  “阿娘,阿娘,卖凉粉的小娘子来了。”
  姜南循着声音看去,一个跟沈安一般的小孩子,人小鬼大地喊着。
  小女孩蹬蹬蹬跑过去,牵住一位貌美妇人,麦色肌肤,身材曼妙,衣着简洁,看着有几分干练。
  姜南听见妇人笑意盈盈地说:“小丫,你慢着点,凉粉娘子又不会跑,慢着些。”
  摊贩的叫卖,热闹的面摊,来往客人,商贩,神色各异,高兴、忧愁,你来我往,处处人间烟火气。
  等着小女孩带着美妇人到达摊前,只听:“小娘子,给我来份凉粉。”
  姜南接过妇人递来的碗,化好的糖水淋入分好的凉粉之中,递过去。
  “来,吃吧。”美妇人把碗递给小女孩,捏捏小孩肉肉的脸颊,声音有些宠溺。
  小女孩是爱极这糖水的味道,端着很是豪迈的喝。
  “嗯,这是什么味道,闻着怪香。”

章节目录