第109章
这副绢丝画一出，莫清晔作为第一个见到的人都忍不住为钟璃的奇思妙想默默称赞。
只要是看到这个的，估计就没有不会被引起兴趣的人在。
虽然还没到开业的时候，可是莫清晔光凭想象就能知道，正式开业那天，生意一定差不了。
绢丝画画好，钟璃连夜找人将画挂在了店门的正中央。
从未见过的迎风飘扬的小龙虾图案在路人的心中留下了深刻的印象。
虽然牌匾还没揭开，距离开业也还有两天，可是县城里不少人都听说了，原是茶楼的那家店改了营生，现在要卖什么闻所未闻的怪虫，不少人闻声而来，纷纷好奇的探头往紧闭的大门里看，想要知道这家店葫芦里到底卖的什么药。开业前一天，钟璃将书局印好的传单分作三份，到附近的人家十文钱一天，请了十几个小孩子拿着传单到人流量最大的几条街上散发给过往行人。
为了吸引这些接到传单的人来，传单上除了小龙虾的图案还写了一句话：凭此单据，到店吃饭可有优惠，进店就送招牌小龙虾！
有了这些传单造势，开业前一天晚上，县城里新开的这家小龙虾店就已经彻底闻名于县城百姓。
开业前一天晚上，钟璃忙得脚后跟打后脑勺。
钟璃深知宣传到了，想要留住被好奇心引来的客人，最重要的就是这小龙虾的口味。
店里只有钟璃跟莫清晔两个人，不想明天忙中出错，那明天要用的调料她今儿都得准备好了。
大盆的葱姜蒜洗净切片，新鲜的青红辣椒也切断装好，之前发的豆芽虽然冒出了芽芽，乐到底是太小了还没到能下锅的时候，配菜类的，钟璃就多选用了更好购买的土豆白菜粉丝萝卜条之类的东西。
等把这些东西都切好了放在固定的位置，钟璃不放心的把莫清晔拉了过来，细心的叮嘱他说：“明天店里肯定有很多人，我们只有两个人，所以明天你要帮我，知道吗？”
莫清晔乖乖的点头，一副乖宝宝的样子，说：“阿璃放心，我会帮忙的。”
钟璃又仔细的告诉他，若是有客人说什么他应该怎么做，恨不得把一字一句的都掰碎了跟他说。
见莫清晔无论自己说什么都点头说好的样子，钟璃无奈的苦笑了一声，说：“明天辛苦你了，过两天我就想法子找一个帮忙的伙计，以后就好了。”
莫清晔闻言眸光微微一闪，讨好似的抱住钟璃的腰蹭了蹭，说：“阿璃放心，我会乖的。”
钟璃笑着拍了拍他的肩膀，心里想的却是小伙计的确是应该尽快找一个了，不然遇上难缠的客人，她可不愿意让莫清晔傻乎乎的受委屈。
忙到半夜，看钟璃累得眼皮都抬不起来的样子，莫清晔也没好意思缠着她，乖乖的去休息。
第二天一早，知道钟璃他们今日开业的李铁柱早早的送完了酒楼的菜，就主动来帮忙了。
跟着他一块儿来的还有闻讯而来的莫老二。
李铁柱人虽然老实嘴却也严实，回村后从未跟任何人说起过钟璃跟莫清晔在县城里开酒楼的事儿。
莫老二只知道钟璃跟莫清晔捣腾了个新的买卖今日开业，想着来帮忙的同时，还惦记着钟璃把房子都抵债了的事儿，来的时候还特意揣上了自己仅有的积蓄，想要搭把手。
钟璃见他们来了，心头一暖，照旧收下了莫老二递过来的银子，只说：“这银子算二哥借给我的，回头我就给你。”
莫老二摆了摆手，说：“不急不急，我早就想着要来给你的，只是不知道怎么找你，昨儿个半夜去找了铁柱，铁柱这才带着我过来了，不然这银子我都不知道怎么给你。”
为了让李铁柱今日带着他一块儿来，昨天半夜莫老二几乎是跟李铁柱把嗓子都说干了，李铁柱这才同意。
无论银子多少，这都是一份好意。
钟璃这人向来是人对我好一尺我便还一仗。
她收下了莫老二跟李铁柱的善意，心里想的却是将这银子当做入股的钱，回头店里盈利了再给他俩分便是。
莫老二不知钟璃所想，还在说：“我听铁柱说你们店里今日开业，有啥帮得上忙的地方，你就跟二哥说，二哥别的没有，力气还是有的。”
李铁柱也说：“是呀弟妹，有啥帮得上的地方你就直说。”
钟璃听了哈哈一笑，说：“那二哥跟李大哥来得正好，我之前还发愁没人帮忙呢，有了你们，那就真是不用愁了。”
钟璃定下开业的时间是中午，跟主动来帮忙的莫老二跟李铁柱交待清楚了他们应该做什么，然后挽着袖子就到后厨开始动手。
第147章
超大号的铁锅倒进去油烧热，事先切好的葱姜蒜辣椒下油炝锅出香，然后将配菜倒进去翻炒片刻，配菜熟了，将早就清洗干净的小龙虾倒进去，大火翻炒，倒入调料。
店的门虽然还没开，可是那股直钻鼻子的浓烈香味就已经窜出门板在空气中弥漫。
香辣的炒出了一锅，钟璃又紧接着炒了一锅蒜蓉的。
两锅小龙虾新鲜出锅，用两个大盆装着，直接抬进了大堂。
李铁柱跟莫老二也是第一次见这种怪模样的小龙虾，盯着一脸新奇，好奇这玩意儿应该怎么吃。
钟璃见状笑了，说：“二哥跟李大哥别急，一会儿忙过了，咱们也尝尝鲜！”
李铁柱跟莫老二对视一眼，纷纷哈哈笑了起来。
眼看着时间差不多了，钟璃让莫清晔把大门打开，拉着莫清晔走到前边，刷的一下拉开了牌匾上盖着的那条红绸，小龙虾之家几个龙飞凤舞的大字立马就露出了庐山真面目，引得不少人都侧目而视，面露好奇。
莫清晔拉完了红绸就想跑，被钟璃揪着不放，心不甘情不愿的跟着钟璃亲自放了一挂鞭炮，噼里啪啦一阵响中不住的往钟璃的身后躲，惹得钟璃轻轻发笑。
钟璃拍了拍他的胳膊，安慰他说：“别怕，有我在呢。”
莫清晔揪着钟璃衣袖的手指紧了紧，垂下眸子，什么也没说。
没了大门的阻挡，那股浓烈扑鼻的香味更是让人止不住的好奇，不少人都是被那股香味吸引而来，站在门口好奇的张望。
钟璃清了清嗓子，说：“今日小龙虾之家开业，凡是进店吃饭的，都有优惠，不进来吃饭的，只要拿着前两天收到的单据，进店了就能免费领一个小龙虾！”
有心急的人闻言忍不住问：“你说的这小龙虾，究竟是什么东西？”
钟璃神秘兮兮的笑了一下，说：“既然好奇，不如进店来瞧瞧？左右只要你手里有我们店里发的单据，进来尝一只也不花银子，为何不试试呢？”
钟璃这话，半分怂恿半分引诱，拿着单据的人听了，按耐不住心里的好奇，纷纷结伴往店里走。
见了那跟宣传单上一模一样的小龙虾，不少人露出了惊奇的神色，感叹这东西闻所未闻，不知如何下口。
钟璃早就猜到了一些，特意扒了一小碟子虾肉放着，只要是拿着那单子来的，凭着单子，就能尝一块虾肉。
有了犹豫不决的第一个，就有了好奇心驱使的第二个。
这一口雪白的小龙虾入口，被那从未吃过的鲜美滋味俘获想要再来一口，当即就有人说：“你这小龙虾是怎么卖的？”
钟璃爽朗的笑了，说：“一百文一盘，今日开业优惠，只要点一盘小龙虾的，都配一个馒头，超过三盘还有别的优惠，客官要尝尝吗？”
虽然一百文一盘的价格不低，可是在县城里，愿意花一百文来尝鲜的人还真不在少数。
只要是拿着那单子进门了，尝了一个小龙虾的，十个有九个都决定留下点上一盘来尝尝滋味。
外边张望的人见进去的都没出来，好奇更重，哪怕是手里没有那宣传的单子，也忍不住拉着身旁的人跟着自己往里走上几步，想要看看这小龙虾究竟是个什么模样。
先前坐下点了一盘的那几桌，钟璃扭头对着守在装着小龙虾的木盆前的莫清晔使了一个眼色。
莫清晔立马会意，用放在一旁的盘子舀了一盘起来，递到莫老二的手里，让莫老二给那客人送了过去。
送到桌上后，莫老二又按钟璃之前教的样子，指点着无处下手的客人动手尝试。
小龙虾这种东西除了味道以外，最让人停不住手的就是自己亲自动手扒壳的乐趣。
更何况那点了一盘的，盘子里除了那模样怪异的小龙虾外，还有十足入味的配菜相伴，吃完了小龙虾的鲜美虾肉，在馒头中夹上十足入味的配菜，一口咬下去滋味十足，回味无穷。
有坐下的客人吃着香辣的滋味不错，嘬着手指头问：“老板，你那没放辣椒的，又是何物？”
不用钟璃教，莫清晔就憨憨地说：“这是蒜蓉的。”
似乎是觉得自己说得少了，他又认真的补充：“蒜蓉也好吃，跟香辣的一样好吃。”
只要是看到这个的，估计就没有不会被引起兴趣的人在。
虽然还没到开业的时候，可是莫清晔光凭想象就能知道，正式开业那天，生意一定差不了。
绢丝画画好，钟璃连夜找人将画挂在了店门的正中央。
从未见过的迎风飘扬的小龙虾图案在路人的心中留下了深刻的印象。
虽然牌匾还没揭开，距离开业也还有两天，可是县城里不少人都听说了，原是茶楼的那家店改了营生，现在要卖什么闻所未闻的怪虫，不少人闻声而来，纷纷好奇的探头往紧闭的大门里看，想要知道这家店葫芦里到底卖的什么药。开业前一天，钟璃将书局印好的传单分作三份，到附近的人家十文钱一天，请了十几个小孩子拿着传单到人流量最大的几条街上散发给过往行人。
为了吸引这些接到传单的人来，传单上除了小龙虾的图案还写了一句话：凭此单据，到店吃饭可有优惠，进店就送招牌小龙虾！
有了这些传单造势，开业前一天晚上，县城里新开的这家小龙虾店就已经彻底闻名于县城百姓。
开业前一天晚上，钟璃忙得脚后跟打后脑勺。
钟璃深知宣传到了，想要留住被好奇心引来的客人，最重要的就是这小龙虾的口味。
店里只有钟璃跟莫清晔两个人，不想明天忙中出错，那明天要用的调料她今儿都得准备好了。
大盆的葱姜蒜洗净切片，新鲜的青红辣椒也切断装好，之前发的豆芽虽然冒出了芽芽，乐到底是太小了还没到能下锅的时候，配菜类的，钟璃就多选用了更好购买的土豆白菜粉丝萝卜条之类的东西。
等把这些东西都切好了放在固定的位置，钟璃不放心的把莫清晔拉了过来，细心的叮嘱他说：“明天店里肯定有很多人，我们只有两个人，所以明天你要帮我，知道吗？”
莫清晔乖乖的点头，一副乖宝宝的样子，说：“阿璃放心，我会帮忙的。”
钟璃又仔细的告诉他，若是有客人说什么他应该怎么做，恨不得把一字一句的都掰碎了跟他说。
见莫清晔无论自己说什么都点头说好的样子，钟璃无奈的苦笑了一声，说：“明天辛苦你了，过两天我就想法子找一个帮忙的伙计，以后就好了。”
莫清晔闻言眸光微微一闪，讨好似的抱住钟璃的腰蹭了蹭，说：“阿璃放心，我会乖的。”
钟璃笑着拍了拍他的肩膀，心里想的却是小伙计的确是应该尽快找一个了，不然遇上难缠的客人，她可不愿意让莫清晔傻乎乎的受委屈。
忙到半夜，看钟璃累得眼皮都抬不起来的样子，莫清晔也没好意思缠着她，乖乖的去休息。
第二天一早，知道钟璃他们今日开业的李铁柱早早的送完了酒楼的菜，就主动来帮忙了。
跟着他一块儿来的还有闻讯而来的莫老二。
李铁柱人虽然老实嘴却也严实，回村后从未跟任何人说起过钟璃跟莫清晔在县城里开酒楼的事儿。
莫老二只知道钟璃跟莫清晔捣腾了个新的买卖今日开业，想着来帮忙的同时，还惦记着钟璃把房子都抵债了的事儿，来的时候还特意揣上了自己仅有的积蓄，想要搭把手。
钟璃见他们来了，心头一暖，照旧收下了莫老二递过来的银子，只说：“这银子算二哥借给我的，回头我就给你。”
莫老二摆了摆手，说：“不急不急，我早就想着要来给你的，只是不知道怎么找你，昨儿个半夜去找了铁柱，铁柱这才带着我过来了，不然这银子我都不知道怎么给你。”
为了让李铁柱今日带着他一块儿来，昨天半夜莫老二几乎是跟李铁柱把嗓子都说干了，李铁柱这才同意。
无论银子多少，这都是一份好意。
钟璃这人向来是人对我好一尺我便还一仗。
她收下了莫老二跟李铁柱的善意，心里想的却是将这银子当做入股的钱，回头店里盈利了再给他俩分便是。
莫老二不知钟璃所想，还在说：“我听铁柱说你们店里今日开业，有啥帮得上忙的地方，你就跟二哥说，二哥别的没有，力气还是有的。”
李铁柱也说：“是呀弟妹，有啥帮得上的地方你就直说。”
钟璃听了哈哈一笑，说：“那二哥跟李大哥来得正好，我之前还发愁没人帮忙呢，有了你们，那就真是不用愁了。”
钟璃定下开业的时间是中午，跟主动来帮忙的莫老二跟李铁柱交待清楚了他们应该做什么，然后挽着袖子就到后厨开始动手。
第147章
超大号的铁锅倒进去油烧热，事先切好的葱姜蒜辣椒下油炝锅出香，然后将配菜倒进去翻炒片刻，配菜熟了，将早就清洗干净的小龙虾倒进去，大火翻炒，倒入调料。
店的门虽然还没开，可是那股直钻鼻子的浓烈香味就已经窜出门板在空气中弥漫。
香辣的炒出了一锅，钟璃又紧接着炒了一锅蒜蓉的。
两锅小龙虾新鲜出锅，用两个大盆装着，直接抬进了大堂。
李铁柱跟莫老二也是第一次见这种怪模样的小龙虾，盯着一脸新奇，好奇这玩意儿应该怎么吃。
钟璃见状笑了，说：“二哥跟李大哥别急，一会儿忙过了，咱们也尝尝鲜！”
李铁柱跟莫老二对视一眼，纷纷哈哈笑了起来。
眼看着时间差不多了，钟璃让莫清晔把大门打开，拉着莫清晔走到前边，刷的一下拉开了牌匾上盖着的那条红绸，小龙虾之家几个龙飞凤舞的大字立马就露出了庐山真面目，引得不少人都侧目而视，面露好奇。
莫清晔拉完了红绸就想跑，被钟璃揪着不放，心不甘情不愿的跟着钟璃亲自放了一挂鞭炮，噼里啪啦一阵响中不住的往钟璃的身后躲，惹得钟璃轻轻发笑。
钟璃拍了拍他的胳膊，安慰他说：“别怕，有我在呢。”
莫清晔揪着钟璃衣袖的手指紧了紧，垂下眸子，什么也没说。
没了大门的阻挡，那股浓烈扑鼻的香味更是让人止不住的好奇，不少人都是被那股香味吸引而来，站在门口好奇的张望。
钟璃清了清嗓子，说：“今日小龙虾之家开业，凡是进店吃饭的，都有优惠，不进来吃饭的，只要拿着前两天收到的单据，进店了就能免费领一个小龙虾！”
有心急的人闻言忍不住问：“你说的这小龙虾，究竟是什么东西？”
钟璃神秘兮兮的笑了一下，说：“既然好奇，不如进店来瞧瞧？左右只要你手里有我们店里发的单据，进来尝一只也不花银子，为何不试试呢？”
钟璃这话，半分怂恿半分引诱，拿着单据的人听了，按耐不住心里的好奇，纷纷结伴往店里走。
见了那跟宣传单上一模一样的小龙虾，不少人露出了惊奇的神色，感叹这东西闻所未闻，不知如何下口。
钟璃早就猜到了一些，特意扒了一小碟子虾肉放着，只要是拿着那单子来的，凭着单子，就能尝一块虾肉。
有了犹豫不决的第一个，就有了好奇心驱使的第二个。
这一口雪白的小龙虾入口，被那从未吃过的鲜美滋味俘获想要再来一口，当即就有人说：“你这小龙虾是怎么卖的？”
钟璃爽朗的笑了，说：“一百文一盘，今日开业优惠，只要点一盘小龙虾的，都配一个馒头，超过三盘还有别的优惠，客官要尝尝吗？”
虽然一百文一盘的价格不低，可是在县城里，愿意花一百文来尝鲜的人还真不在少数。
只要是拿着那单子进门了，尝了一个小龙虾的，十个有九个都决定留下点上一盘来尝尝滋味。
外边张望的人见进去的都没出来，好奇更重，哪怕是手里没有那宣传的单子，也忍不住拉着身旁的人跟着自己往里走上几步，想要看看这小龙虾究竟是个什么模样。
先前坐下点了一盘的那几桌，钟璃扭头对着守在装着小龙虾的木盆前的莫清晔使了一个眼色。
莫清晔立马会意，用放在一旁的盘子舀了一盘起来，递到莫老二的手里，让莫老二给那客人送了过去。
送到桌上后，莫老二又按钟璃之前教的样子，指点着无处下手的客人动手尝试。
小龙虾这种东西除了味道以外，最让人停不住手的就是自己亲自动手扒壳的乐趣。
更何况那点了一盘的，盘子里除了那模样怪异的小龙虾外，还有十足入味的配菜相伴，吃完了小龙虾的鲜美虾肉，在馒头中夹上十足入味的配菜，一口咬下去滋味十足，回味无穷。
有坐下的客人吃着香辣的滋味不错，嘬着手指头问：“老板，你那没放辣椒的，又是何物？”
不用钟璃教，莫清晔就憨憨地说：“这是蒜蓉的。”
似乎是觉得自己说得少了，他又认真的补充：“蒜蓉也好吃，跟香辣的一样好吃。”