第181章
鸭肉并不是鸡肉那般嫩滑，肉质相对紧实，但并不老，而且估计是炖煮的时间不少，肉还是比较软烂的，稍微一个用力，肉就从骨头上被撕下来，咀嚼间能明显感到肉汁被咬出来，带着一股不同于汤汁本身的鲜味。
那是属于肉本身的鲜，隐约间还有些鲜到极致的甘甜，即使在浓郁的酱香中，也没有被覆盖，在被品尝到的那一瞬间，令苇杭都惊喜了。
这鸭肉品质真的很好！
完全没有辜负它散发得那好闻香味。
令苇杭仔仔细细啃着骨头，手上筷子提前伸出去。
其他人也都一样，餐桌上刚刚夹菜时的热闹仿佛是幻觉，现在每个人都忙着吃。
嘴里吃着，筷子又去夹，一点时间不浪费。
一时间只剩下食物被咀嚼的声音和碗筷碰撞的动静。
这一次她夹到了一块鸭血。
鸭血嫩滑，稍稍用力，就碎掉了。
令苇杭赶紧用勺子接着，才算将鸭血接过来，鸭血是自己手工做的，带有一些空洞，她很少吃到这种新鲜程度的鸭血，也没防备，咬下去，空洞里的汤汁就随着这一切溢出来。
“唔！”令苇杭下意识吸溜一下。
发现这汤汁不知道是哪来的，依旧十分鲜，还少了几分酱香和咸味，相对鸭肉清淡许多的味道里没有吃出腥味，还带着一股淡淡的青草香？
虽然她本身不介意这点味儿，可此时完全没尝出来，那就真的很说明问题了。
可惜这会儿她顾不上跟同伴分享，吃完了鸭血，又忙着下一筷子。
还有鱼肉，网上那些本地人都说鱼肉特别好吃，一点不腥，哪怕是草鱼清蒸都没问题，当然他们来都来了，肯定要吃更喜欢的，因此在可选择时果断选了鲤鱼红烧，鲫鱼炖汤。
鲤鱼距离她近，筷子便过去。
这一下夹走了一块鱼肚肉，小小的一块，跟嫩豆腐似的，带着一截煎过后有些皱巴巴的鱼皮，直接送到嘴里。
先吃到的是裹满汤汁的鱼皮，软嫩香滑、咸香味足。
等吃到鱼肉，却让令苇杭眼睛都直了下。
这就是本地人说的鲜嫩吗？！
确实好绝！
那鱼肉小小的一块，一抿就化开，嫩得都不像她记忆里鱼肚上的肉了，这里不是应该纹理很深相对老一点吗？！
她夹的那一块鱼肉嫩白，没怎么沾到汤汁，只有些许咸味和被热油爆香的葱香蒜香，细细咀嚼，一股水产的鲜甜轻易就被品尝到。
光是吃着就能知道这绝对是水质很好、而且不怎么吃饲料、也没打药养出来的鱼。
“我想住在这了！”令苇杭嘴巴忙里抽空感叹一句，手上已经快速夹下一块肉了。
完全没人说话的桌子上也终于冒出一点动静：“谁不是呢？”
说完夏阳咬住一块啤酒鸭。
啤酒鸭没有铁锅炖的鸭肉那样软烂，更加有嚼劲儿，牙齿用力将肉从骨头上撕下来，嘴里便塞了一大口肉，咀嚼间还隐隐有点酒香、同时鸭肉的鲜甜和油脂全都被激发出来。
还有闻着就很香的辣椒提味，鲜香辛辣，让舌头又爱又怕。
爱是喜欢这个味道，就像吃辣条，一边呼哧呼哧、一边停不下来。
怕是舌头的刺激太重了，尤其夏阳不是很能吃辣，脸都被辣红了。
然而等吃完这块肉，她筷子还是有意识般又去夹啤酒鸭。
好好吃！！！
——
一直吃到肚子微微有些饱了，六人的攻势才慢了点。
但也没停。
夏阳盛了半碗鱼汤，鱼汤是他们到了后才端上桌的，一开始滚烫，才没人立马喝，此时过了一会儿，温度刚好，奶黄的鱼汤表面飘着一层淡黄色的油脂，一直散发着好闻的鲜香。
抿一口，热腾腾带着微咸又有水产鲜甜味道的汤汁从舌尖路过，稍稍安抚了辣到快没有知觉的舌头。
一路滑入肚子里。
夏阳满足的叹慰一声：“这鱼汤也好好喝啊！”
“真的啊？我也来尝尝！”同样还没来得及喝的眼镜男也跟着盛了半碗，勺子在里面搅拌搅拌降温，盛起来时，汤汁荡起层层涟漪，“吸溜”一口，眼镜男都顾不上眼镜上糊的一层雾气，又埋头咕噜喝着：“真的好喝！”
“在喝了在喝了……”秦熙嘀咕一声：“我要吃不下了，可是还想吃！”
“哈哈哈，还好我饭量大！”令苇杭得意洋洋，从汤里捞出两块嫩豆腐，豆腐被鱼汤煮了许久，也带有鱼汤的味道，不过还是差点，一吃到这个豆腐，她现在都能知道豆腐不是姜老板家的豆子做的。
“哎，你说姜老板那么大一块地，怎么能只开垦种这么一点呢？！”
要是她还能种黄豆打豆腐、喝豆腐脑、种绿豆、喝绿豆汤、种红豆吃豆沙包……
把自己又想馋了。
夏阳等人也跟着惋惜：“是啊，要是这一片都开发了，咱们就能吃上更多的好吃了！”
“没事，我们下次再来，就算没有鸡鸭，也有螃蟹，你不知道好的大闸蟹多贵，姜老板家的螃蟹不是大闸蟹，但肯定也很好吃……”
“也是！”
“对了，刚刚你们谁拍了照？给我，我发个朋友圈。”闻义薇问了一声。
此话一出，刚热闹的餐桌再次安静。
几人面面相觑。
“啊？你也没拍？”
“你知道我一向不拍的。”
“你怎么不拍？”
“不是每次都是手机先吃吗？”
“……”
得了。
只能抓紧时间，趁着还没一片狼藉，几人紧急收拾了下餐盘，抓重点拍了几张，便迅速重新吃起来。
小龙虾壳被咬开“咔擦”的动静，鸭肉吃到嘴里嚼吧嚼吧的动静、鱼汤“吸溜吸溜”的声音再度响起，还有偶尔吃点素菜缓缓的。
几人努力干了大半个小时，一个个吃得肚子圆溜溜的，也没全部吃完。
太实诚了。
他们买了多少，陈阿英肯定是一点没少，还添了一点配菜全都做进去了。
吃不完、根本吃不完！
关键是他们是来旅游的，想打包都没办法二次加热。
夏阳不由得又冒出来留在这边住的念头，但很快又放弃了，姜老板提醒得对，没有营业执照，安全也没有保证，虽然现在绝大部分人都会是好人，可就怕万一。
算了，那就……
再多吃一口！
然后又夹了一个小龙虾。
小龙虾好吃，还不占肚子。
都是一起玩的，性子也差不多，一个个舍不得这些，还在努力往肚子里塞，眼镜男都后悔：“早知道应该将我那个便携式小锅带过来了……”
要撑死了。
可实在舍不得浪费。
——
姜蘅这就不用浪费了。
她食量大！
两只鸭子，她也杀了一只。
还是老规矩，肉少、肉柴的地方都焯水煮汤，鸭肉其他的地方就烧着吃。
想着陈阿英那边有客人，逍逍又是个小社恐，姜蘅就将姜芃母女俩叫过来一起吃，正好鸭子肥肥的，光吃鸭子也会腻，加上配菜，三个人吃刚好。
后院没什么菜了，鸭子就做成了香辣鸭。
跟香辣蟹一个做法，用的她自己种的辣椒。
辣椒树长势繁茂，哪怕每种辣椒也就种了那么两三颗，依旧结了好多果。
晒干后保存着，绕是姜蘅分出去一些、让宋茗帮忙做成蘑菇辣酱、辣椒酱的有不少、又做了一些纯辣的辣椒面、剩下的估摸着能吃两三年。
短时间内都不用种辣椒了。
此时的香辣鸭，就用这些辣椒做的，做出来那味道，真的是又香又辣，刺鼻，不停的打喷嚏，可和鸭肉融合，那辣味就仿佛被柔化了，让人忍不住多闻两口。
虽然鼻子不怎么受得了。
以至于吃饭时，三人鼻子都红红的。
被辣椒呛的。
但这样做出来的鸭肉味道也好。
没有炖煮很久，最后又大火收汁，这样的鸭肉香辣入味，油润非常，吃起来不停‘斯哈斯哈’，却又停不下来。
等吃完，三人就不止鼻子红红了，嘴巴都红肿起来。
姜芃给自己强撑着灌了点蜂蜜水，感觉发麻的舌头好一点，才有些大舌头的说：“这个好吃是好吃，就是太辣了。”
逍逍泪眼汪汪的点头：“好吃！”
辣，但还想吃。
姜蘅抹了把额头的汗水，犹豫道：“那下次我少放点这个辣椒？”
姜芃纠结两秒：“要不还是就这样吧。”
虽然辣，但真的香，配合鸭肉那带着油脂的荤香，吃起来真的很好吃。
姜蘅啧了声。
她们是先吃的，吃完过了会儿，就看见令苇杭他们又兴致勃勃的去承包区，去之前还跟她打招呼了，都两点多了，这个时间点太阳还是很大，也不知道他们哪来的动力。
那是属于肉本身的鲜，隐约间还有些鲜到极致的甘甜，即使在浓郁的酱香中，也没有被覆盖，在被品尝到的那一瞬间，令苇杭都惊喜了。
这鸭肉品质真的很好！
完全没有辜负它散发得那好闻香味。
令苇杭仔仔细细啃着骨头，手上筷子提前伸出去。
其他人也都一样，餐桌上刚刚夹菜时的热闹仿佛是幻觉，现在每个人都忙着吃。
嘴里吃着，筷子又去夹，一点时间不浪费。
一时间只剩下食物被咀嚼的声音和碗筷碰撞的动静。
这一次她夹到了一块鸭血。
鸭血嫩滑，稍稍用力，就碎掉了。
令苇杭赶紧用勺子接着，才算将鸭血接过来，鸭血是自己手工做的，带有一些空洞，她很少吃到这种新鲜程度的鸭血，也没防备，咬下去，空洞里的汤汁就随着这一切溢出来。
“唔！”令苇杭下意识吸溜一下。
发现这汤汁不知道是哪来的，依旧十分鲜，还少了几分酱香和咸味，相对鸭肉清淡许多的味道里没有吃出腥味，还带着一股淡淡的青草香？
虽然她本身不介意这点味儿，可此时完全没尝出来，那就真的很说明问题了。
可惜这会儿她顾不上跟同伴分享，吃完了鸭血，又忙着下一筷子。
还有鱼肉，网上那些本地人都说鱼肉特别好吃，一点不腥，哪怕是草鱼清蒸都没问题，当然他们来都来了，肯定要吃更喜欢的，因此在可选择时果断选了鲤鱼红烧，鲫鱼炖汤。
鲤鱼距离她近，筷子便过去。
这一下夹走了一块鱼肚肉，小小的一块，跟嫩豆腐似的，带着一截煎过后有些皱巴巴的鱼皮，直接送到嘴里。
先吃到的是裹满汤汁的鱼皮，软嫩香滑、咸香味足。
等吃到鱼肉，却让令苇杭眼睛都直了下。
这就是本地人说的鲜嫩吗？！
确实好绝！
那鱼肉小小的一块，一抿就化开，嫩得都不像她记忆里鱼肚上的肉了，这里不是应该纹理很深相对老一点吗？！
她夹的那一块鱼肉嫩白，没怎么沾到汤汁，只有些许咸味和被热油爆香的葱香蒜香，细细咀嚼，一股水产的鲜甜轻易就被品尝到。
光是吃着就能知道这绝对是水质很好、而且不怎么吃饲料、也没打药养出来的鱼。
“我想住在这了！”令苇杭嘴巴忙里抽空感叹一句，手上已经快速夹下一块肉了。
完全没人说话的桌子上也终于冒出一点动静：“谁不是呢？”
说完夏阳咬住一块啤酒鸭。
啤酒鸭没有铁锅炖的鸭肉那样软烂，更加有嚼劲儿，牙齿用力将肉从骨头上撕下来，嘴里便塞了一大口肉，咀嚼间还隐隐有点酒香、同时鸭肉的鲜甜和油脂全都被激发出来。
还有闻着就很香的辣椒提味，鲜香辛辣，让舌头又爱又怕。
爱是喜欢这个味道，就像吃辣条，一边呼哧呼哧、一边停不下来。
怕是舌头的刺激太重了，尤其夏阳不是很能吃辣，脸都被辣红了。
然而等吃完这块肉，她筷子还是有意识般又去夹啤酒鸭。
好好吃！！！
——
一直吃到肚子微微有些饱了，六人的攻势才慢了点。
但也没停。
夏阳盛了半碗鱼汤，鱼汤是他们到了后才端上桌的，一开始滚烫，才没人立马喝，此时过了一会儿，温度刚好，奶黄的鱼汤表面飘着一层淡黄色的油脂，一直散发着好闻的鲜香。
抿一口，热腾腾带着微咸又有水产鲜甜味道的汤汁从舌尖路过，稍稍安抚了辣到快没有知觉的舌头。
一路滑入肚子里。
夏阳满足的叹慰一声：“这鱼汤也好好喝啊！”
“真的啊？我也来尝尝！”同样还没来得及喝的眼镜男也跟着盛了半碗，勺子在里面搅拌搅拌降温，盛起来时，汤汁荡起层层涟漪，“吸溜”一口，眼镜男都顾不上眼镜上糊的一层雾气，又埋头咕噜喝着：“真的好喝！”
“在喝了在喝了……”秦熙嘀咕一声：“我要吃不下了，可是还想吃！”
“哈哈哈，还好我饭量大！”令苇杭得意洋洋，从汤里捞出两块嫩豆腐，豆腐被鱼汤煮了许久，也带有鱼汤的味道，不过还是差点，一吃到这个豆腐，她现在都能知道豆腐不是姜老板家的豆子做的。
“哎，你说姜老板那么大一块地，怎么能只开垦种这么一点呢？！”
要是她还能种黄豆打豆腐、喝豆腐脑、种绿豆、喝绿豆汤、种红豆吃豆沙包……
把自己又想馋了。
夏阳等人也跟着惋惜：“是啊，要是这一片都开发了，咱们就能吃上更多的好吃了！”
“没事，我们下次再来，就算没有鸡鸭，也有螃蟹，你不知道好的大闸蟹多贵，姜老板家的螃蟹不是大闸蟹，但肯定也很好吃……”
“也是！”
“对了，刚刚你们谁拍了照？给我，我发个朋友圈。”闻义薇问了一声。
此话一出，刚热闹的餐桌再次安静。
几人面面相觑。
“啊？你也没拍？”
“你知道我一向不拍的。”
“你怎么不拍？”
“不是每次都是手机先吃吗？”
“……”
得了。
只能抓紧时间，趁着还没一片狼藉，几人紧急收拾了下餐盘，抓重点拍了几张，便迅速重新吃起来。
小龙虾壳被咬开“咔擦”的动静，鸭肉吃到嘴里嚼吧嚼吧的动静、鱼汤“吸溜吸溜”的声音再度响起，还有偶尔吃点素菜缓缓的。
几人努力干了大半个小时，一个个吃得肚子圆溜溜的，也没全部吃完。
太实诚了。
他们买了多少，陈阿英肯定是一点没少，还添了一点配菜全都做进去了。
吃不完、根本吃不完！
关键是他们是来旅游的，想打包都没办法二次加热。
夏阳不由得又冒出来留在这边住的念头，但很快又放弃了，姜老板提醒得对，没有营业执照，安全也没有保证，虽然现在绝大部分人都会是好人，可就怕万一。
算了，那就……
再多吃一口！
然后又夹了一个小龙虾。
小龙虾好吃，还不占肚子。
都是一起玩的，性子也差不多，一个个舍不得这些，还在努力往肚子里塞，眼镜男都后悔：“早知道应该将我那个便携式小锅带过来了……”
要撑死了。
可实在舍不得浪费。
——
姜蘅这就不用浪费了。
她食量大！
两只鸭子，她也杀了一只。
还是老规矩，肉少、肉柴的地方都焯水煮汤，鸭肉其他的地方就烧着吃。
想着陈阿英那边有客人，逍逍又是个小社恐，姜蘅就将姜芃母女俩叫过来一起吃，正好鸭子肥肥的，光吃鸭子也会腻，加上配菜，三个人吃刚好。
后院没什么菜了，鸭子就做成了香辣鸭。
跟香辣蟹一个做法，用的她自己种的辣椒。
辣椒树长势繁茂，哪怕每种辣椒也就种了那么两三颗，依旧结了好多果。
晒干后保存着，绕是姜蘅分出去一些、让宋茗帮忙做成蘑菇辣酱、辣椒酱的有不少、又做了一些纯辣的辣椒面、剩下的估摸着能吃两三年。
短时间内都不用种辣椒了。
此时的香辣鸭，就用这些辣椒做的，做出来那味道，真的是又香又辣，刺鼻，不停的打喷嚏，可和鸭肉融合，那辣味就仿佛被柔化了，让人忍不住多闻两口。
虽然鼻子不怎么受得了。
以至于吃饭时，三人鼻子都红红的。
被辣椒呛的。
但这样做出来的鸭肉味道也好。
没有炖煮很久，最后又大火收汁，这样的鸭肉香辣入味，油润非常，吃起来不停‘斯哈斯哈’，却又停不下来。
等吃完，三人就不止鼻子红红了，嘴巴都红肿起来。
姜芃给自己强撑着灌了点蜂蜜水，感觉发麻的舌头好一点，才有些大舌头的说：“这个好吃是好吃，就是太辣了。”
逍逍泪眼汪汪的点头：“好吃！”
辣，但还想吃。
姜蘅抹了把额头的汗水，犹豫道：“那下次我少放点这个辣椒？”
姜芃纠结两秒：“要不还是就这样吧。”
虽然辣，但真的香，配合鸭肉那带着油脂的荤香，吃起来真的很好吃。
姜蘅啧了声。
她们是先吃的，吃完过了会儿，就看见令苇杭他们又兴致勃勃的去承包区，去之前还跟她打招呼了，都两点多了，这个时间点太阳还是很大，也不知道他们哪来的动力。