第123章

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  “汪呜~~~”金毛也看到了,那响亮的狗叫都变成了撒娇的呜咽。
  后面排队的客人都忍不住感叹:“这狗真通人性啊!”
  “从小养大的狗是这样的,都很聪明,金毛听说智商在前排呢。”
  “边牧呢?”
  “边牧单独一个序列。”那人坚定道:“狗是狗,边牧是边牧。”
  “噗。”夏韵笑出声,付了快两百的钱,也还笑得灿烂。
  ——
  李茹勤买了菜,脚步匆匆的就回去了。
  女儿吃了晚餐就要回市中心去,下次回来可能是下周末、也可能是下下周末,年轻人上班忙得很。
  可惜他们家虽然是拆迁户,但小地方拆迁没有大城市那么多钱。
  家里底蕴吃喝不愁,但想要给女儿在市中心或者省会城市买个房太难了,因此她只能在别的方面多做一点,让女儿轻松一点。
  早点做饭,让女儿能早点回去那边,晚上休息时间更充裕。
  因此回到家,第一时间开始动手。
  早上已经吃过葱油面,虽然葱味一般,但整体调味料还行,因此晚上就做点别的,这黄瓜很嫩,炒着吃都浪费了,因此换了个专门切素菜的砧板和刀,啪啪几下,将黄瓜拍瘪,再切成丁,加上蒜末、葱末、干辣椒碎、干花椒、一点花生碎、盐、胡椒粉等调味料,最后淋上热油。
  “滋啦”一声响。
  蒜香、葱香、辣椒的香味瞬间被激发。
  其他香味也有,但唯有这三种格外突出。
  在房间玩手机的女儿敏锐闻到香味,隔着门板都没挡住,当即抽着鼻子过来:“妈,好香!我好像闻到葱香,你不是说买的葱不好吗?”
  李茹勤得意极了:“你妈我买到了好的葱呗!”
  热油浇透后,又倒入生抽、醋等调料,搅拌搅拌。
  内里脆嫩的黄瓜浅绿色果肉被染上褐色,尤其被拍裂开的部位,汁液渗透进去,肉眼可见入味。
  黄瓜先放冷藏室,等下拿出来时就更加冰凉爽口,不过在这之前,顺手夹了一块塞到旁边眼巴巴看着的闺女嘴里:“尝尝看,咸淡怎么样?”
  日渐丰盈的女儿大声夸奖:“完美!”
  李茹勤直接笑得眼睛都成了一条缝,催着她:“回房间吹空调吧,厨房热。”
  “嗷。”有点依依不舍。
  还想蹭点。
  但想着等下一家人一起吃更好吃,还是回去了。
  李茹勤继续做饭,她在超市买了条鲈鱼,这会儿就做清蒸鲈鱼了,清蒸鲈鱼还是很好做的,主要就是提前简单腌制一下去腥,这一步在做刀拍黄瓜时就做了,此时刚好上锅蒸。
  没有重口味的调味料,因此主要是姜葱,先在底部铺一层姜片和葱丝,鱼肚子里也一样,大火蒸个十来分钟就可以,这条鱼不算很大。
  接着再来一份简单的蘑菇肉汤。
  两个锅一起上,速度还是很快的。
  最后将葱丝放在鱼上,淋上热油,再浇上一点蒸鱼豉油。
  热油一上去,那葱味就格外明显。
  丈夫刚回来,一进门就闻到这葱香,鼻子动了动:“嚯,今天做什么?葱香味这么浓?”
  李茹勤:“就正常做的。”
  但没办法,这葱本身味道就足够,就这她还是克制了点的。
  主要是九块钱的葱,也就大概三两,分量真的不多,她还想剩一点,给女儿做成葱油,让她带过去呢,煮面条时放一点,肯定很好吃。
  就这么一点点,经过热油,激发的香味敌得过她早上去菜市场买的一把葱!
  差距对比在她这个一天之内用过两种葱的人眼里,就格外惨烈。
  “还得是姜老板家的食材啊!”
  贵,但真的让人心甘情愿的花这个钱。
  丈夫听着她嘟囔,不理解,但还是上道的赶紧过来帮忙端菜盛饭:“这也是在姜老板家买的?她家还有这个呀?”
  “那可不。”李茹勤颇有些得意:“还好我早早发现这个摊子,她家现在生意可火爆了,蔬菜三十一斤,买的人都抢着买,鱼虾更是别提了,去晚了点压根买不到,不知道她家还有啥?我怀疑都有,就是数量问题,她自己肯定吃得上,听说她家羊都是吃蔬菜的,羊奶都是香喷喷的,一点不膻,就是闺女不喝,我就没买。”
  “没事,下次买了我喝。”丈夫下意识接了一句。
  李茹勤:“……那还是算了。”
  丈夫:“……”
  潜台词他听出来了!
  不就是觉得他不值得吗?!
  说话间饭菜也都上桌,女儿闻着味就出来了:“吃饭吃饭!”
  “你先吃,妈给你把剩下的葱炸了葱油装罐子里你带过去,到时候早上下面就可以弄一点,炒饭也可以的。”李茹勤说着。
  女儿无奈,直接将她拖过来:“不着急,你也先吃,冷了就不好吃了。”
  李茹勤没办法,只好也坐下,大家一起吃。
  鲈鱼肉嫩,伴随着好闻的葱香,一筷子下去,鲜嫩的鱼肉带着淡淡的咸香。
  “好吃!”女儿很满意的点头。
  李茹勤品了两口:“没姜老板家的鱼好吃。”
  女儿:“……那是,价格也不一样嘛。”
  就算是他们这比较贵的鲈鱼,价格也没到五十。
  接着她又去夹凉拌黄瓜。
  黄瓜浸透了料汁,一口下去,先是料汁的咸酸麻辣、但紧接着便是冰凉凉的黄瓜肉,牙齿一咬,汁水溢出,冰凉清爽,又有黄瓜特有的清香与甘甜。
  这一口,十足的惊喜!
  “这黄瓜也好吃!”她惊喜道:“好久没吃到这么清爽的黄瓜了!”
  李茹勤开心了:“这个也是姜老板家的,喜欢下次你回来妈再买!”
  “好!”
  *
  这边已经做成菜了。
  那边正在生啃。
  刀拍黄瓜什么的,夏韵觉得用不着。
  她刚好前几天想学着做东北菜包饭时买了点东北大酱,此刻正好用上,一份鲜美的蘑菇汤、一份小料碟装着东北大酱,她和狗子一人一根黄瓜。
  清爽可口的黄瓜沾了沾咸香的大酱。
  甜与咸完美碰撞。
  好吃!
  再喝一口蘑菇汤,嗦两片蘑菇,她就是喜欢新鲜蘑菇的人,鲜蘑菇的软嫩口感,是那晒干后重新泡发的干蘑菇无法比的。
  这么吃完全不用做饭嘛!
  满足了味道的同时还能减肥。
  同时桌下的另一只手也拿着一根黄瓜,狗子在旁边啃下一截,就趴在地上,两爪子捧着,咔擦咔擦咬得响亮,一看就吃得高兴。
  夏韵脚碰了碰金毛:“美美,咱们这日子是不是很美好?”
  埋头苦吃的金毛抽空回应一声:“嗷!”
  ——
  广场摆摊处
  可能是之前菠菜的价格,让黄瓜售卖很顺利。
  姜蘅交易时发现大部分客人都会选择买一两根。
  少的买一根尝尝,多的两根、甚至三根。
  还有葛老板以及两位经常在她这预定的,也都特意跑过来买了五六根。
  尤其葛老板本人。
  对她家菜十分信任,买了五根黄瓜就算了,在闻了闻那葱香后,开口就是:“来一斤。”
  姜蘅:“……这个葱限购十元。”
  葛老板:?
  她不可置信看向价目牌,确认后,很是失望:“怎么就限购呢?!”
  她在闻到这葱香后,已经想到了葱油面该如何受欢迎了。
  再好吃的东西,吃多了也会腻,他们家的鸡枞油、蘑菇肉酱面这些口味的粉面,客流量经过最初的高峰期,现在已经进入平稳期,当然整体客流量还是比之前大多了,每天收入也直接翻倍。
  可经历过高峰期,葛老板自然不会满足,她也想做大做强。
  苍蝇馆子什么的,还是算了。
  只是黄瓜不太行,黄瓜分量太沉,一根黄瓜差不多七八两,沉甸甸的,算下来也要二十多块钱,就算是切成丝弄一点加菜里也不划算,但葱就不一样了。
  那么香!
  只需要油炸一点点,再不济做成葱油饼、亦或者干脆直接当做配料加在粉面碗里点缀,那味道都能十分吸引人。
  它还轻,不压秤,相对来说成本低很多。
  结果限购!
  姜蘅笑着说:“葱种得不多,这样买到的人就更多了。”
  葛冬芳哑然,念念不舍,又觉得应该:“是该这样,好东西就该让大家都吃上。”
  就是对他们这些人不太友好。
  悄悄说一句,她最近都没主动推荐姜老板家的摊子了。
  因为前些天她居然有一次没有抢到鸡枞菌!
  来预定的人越来越多,鸡枞菌每天大概放出一二十斤,看着挺多的,但架不住那么多店铺,一家来两三斤,有的贵的,比如商场里同样提供鸡枞油的那家,听说每天都买五六斤,也不知道买这么多卖得完不?

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