香江大厨[八零] 第245节
几个女生抱着课本结伴而行，频频朝岳宁和周明轩这边张望。岳宁主动挥手打招呼：“你们好。”
“你好。”
看着岳宁走远，女生们开始窃窃私语：“这是谁啊？这么漂亮，这么时髦，不像是我们学校的吧？”
“我记得今天广播通知，下午两点在三号楼有个宣讲会，说是港城大学经济系的学生来交流。”
“学生来交流？交流什么内容？”
“什么是宣讲会啊？”
“要不去看看？长长见识？”
“好啊！”
……
岳宁跟着朱老师走进教学楼，来到阶梯教室。教室里已经坐了不少学生，这几届的大学生年龄跨度很大，有人已经三十多岁，有人则长着一张青春稚嫩的脸。不过，作为大城市的重点大学，女生头上戴着花布头箍，扎着绸带蝴蝶结，男生也不全是清一色的蓝色工装，穿着各有特色。
岳宁转头看见黑板上写着“欢迎港城大学岳宁同学、周明轩同学前来交流“。
朱老师走上讲台：“同学们请安静，岳宁同学是港城大学的学生，也是著名经济学家万博达教授的弟子。她不仅是港城和日本火爆的面馆'宁小厨'的老板，还经营着港城最豪华的酒楼'宁宴'，同时创办了一家贸易公司……”
“她才二十岁左右吧？就开酒楼？”
“还是最豪华的那种。比接待外宾的饭店还豪华吗？”
“火爆日本？”
“……”
同学们的议论声几次打断了朱老师的介绍。岳宁笑着说：“朱老师，这些介绍并不重要，重要的是我想和同学们交流一下我的看法。”
“那好，让我们用热烈的掌声欢迎岳宁同学。”朱老师带头鼓掌。
在热烈的掌声中，岳宁走上讲台：“各位老师、同学，大家好。我叫岳宁，从港城来。”
“首先回答大家刚才关心的问题。我今年二十岁。确实开了餐饮企业，准确地说是一家餐饮管理公司，旗下有三条业务线：宁小厨面馆，类似于我们这里的为民点心店，主要供应特色小吃。比如你们熟悉的圆仔方便面，雪菜肉丝口味就是我针对江浙沪顾客特别设计的调味配方。”
“我喜欢老北京炸酱面，里面真的有酱料包。味道很好！就是价格有点贵。”另一位同学说。
“那个也是我研发的调味配方。”岳宁解释道，“第三条业务线就是朱老师提到的宁宴酒楼。目前在港城有两家分店，澳门的分店也即将开业。宁宴最贵的一桌十人套餐消费五万多港币。我们统计去年的人均消费是七百九十二元港币，相当于人民币两百多元。”
台下响起一片惊叹声。这些大学生毕业后月薪也就一百多元，这相当于他们两个月的工资。
“什么人能吃得起这么贵的饭？”有人好奇地问。
“这就是资本主义社会的现实，既有三块五一碗的猪脚粉，也有三百多元一份的炒饭。”岳宁感慨道，“这正应了那句'朱门酒肉臭，路有冻死骨/她看向台下一个女生，“同学，你知道我的酒楼为什么能卖这么贵，还这么受欢迎吗？”
女生仰头回答：“因为很好吃吗？”
“好吃是基本要求。但能卖这么高的价格，环境和服务同样重要。”岳宁环视大家，“我们先不讨论其他因素，你们觉得我是怎么找到那些愿意花三百元吃一碗面的厨师的？”
“高薪聘请？”
“港城地方小，我不可能把顶尖厨师都挖来。况且我接手宝华楼时，它正面临经营危机，就算有钱，人家也不一定愿意来。”岳宁卖了个关子。
大家期待地看着她。岳宁说：“答案是内地。内地有大量优秀人才。”
岳宁详细介绍了她如何通过进修合作的方式，从粤城引进经验丰富的厨师，不仅挽救了宝华楼，还成功开设了宁宴酒楼。
“锦华饭店、西郊迎宾馆，特别是国宾馆的国厨都曾到我的酒楼进修。难怪能开最高端的酒楼。”岳宁补充道。
“哦！我明白了，你就是用内地的工资水平吸引这些厨师为你工作？这不就是剥削劳动人民吗？”
周明轩反驳道：“你懂什么？这些厨师在港城的工资很高，听说宁宴的顶级大厨月薪过万，普通交流厨师也能拿到五六千。宝华楼的工资在港城是出了名的高。”
“月薪过万？”同学们惊叹不已。
按汇率计算，人家一个月的收入，相当于自己在这里工作三年。
“给这么多钱，他们进修期满后不肯回来怎么办？这不是挖社会主义墙角吗？”
岳宁笑道：“我是在为社会主义建设做贡献，怎么可能挖墙脚？”
她解释说这些厨师两年合同期满后会返回原单位。
还是刚才那位同学追问：“他们都赚到高工资了，还会愿意回去吗？”
他似乎有意与岳宁辩论。岳宁微笑着回答：“确实有人选择不回来。但实际情况比我预想的要好得多。第一批厨师明年年中培训结束，他们都会返回内地，但岗位都会有调整……”
岳宁介绍了三位厨师的职业发展：“两年时间，他们赚到了别人三十年才能积累的收入。回到内地后，每个人都获得了更好的发展机会。你们说，他们回来的可能性有多大？我不能保证每个人都愿意回来，但我会尽力让最优秀的厨师留在内地发展。”
“你说这些跟我们有什么关系？”
“因为你们都是优秀人才，我希望未来能和大家成为同学。”岳宁真诚地说，“港城大学已经和j大达成合作，将招收j大的学生。现在请我的同学周明轩为大家详细介绍这个项目，以及它与在座各位的关系。”
“各位老师、同学，大家好。我是周明轩。”周明轩站起身，“现在由我来介绍港城大学的情况。”他环视教室，“港城大学今年将迎来建校七十周年庆典。作为英联邦大学协会成员，我校与英国、澳大利亚等国的高校保持着密切的学术交流，教师队伍中不乏欧美顶尖大学的毕业生……”
这个年代的港城大学虽然实力不俗，但与欧美名校相比还有差距，而且目前欧美国家与中国正处于友好交往时期，很多学生更倾向于等待机会去欧美或日本留学。
港城大学积极推动这个交流项目，但进展并不顺利。岳宁原以为是内地审批效率问题，与朱教授交流后才知道，原来是很多学生都把港大当成备胎。
介绍完学校情况，周明轩又详细说明了交流项目的具体内容：“这个项目的缘起，还要从岳宁同学招聘翻译人员说起……”
“原来如此！”之前一直质疑的男生突然站起来，向岳宁鞠躬，“岳同学，我为刚才提出的诸多问题表示歉意。”
“没关系，你继续听周同学介绍。”
“岳宁同学为我们提供了很多实践机会。港城作为连接内地与世界的窗口，我们成立了一家服务公司，为内地企业提供翻译、法律、进出口等服务。如果大家选择去港城学习，我们将提供勤工俭学的机会。在学习期间积累实际工作经验，这些经验将帮助你们未来与内地企业建立合作关系。就像宝华楼的厨师们，在进修期间就能获得不错的收入。我们现在正与多家企业开展合作。”周明轩列举了一长串合作企业名单。
“等你们完成港城的学习回内地后，就能进入这些企业，成为连接内地与港城的专业人才。”
周明轩感慨道：“人离乡贱。我当年也曾申请英国的大学，但家境贫寒，出国读书必须打工赚取学费和生活费。餐馆洗盘子、拖地是我们这类学生最容易找到的工作。最终我选择留在港城，没想到遇到了宁宁。读书固然重要，但能边学习边积累实用经验，还能拥有光明的前途，实在是我的幸运。”
“那……去了港城，能留下来工作吗？”一位女生小心翼翼地问。
岳宁解释道：“这个项目属于公派交流，原则上不支持留学生留下工作。但我们理解每个人都有自己的志向。如果在业余时间参与我们公司的实习，毕业后很可能进入周明轩提到的那些企业，有很大机会被派驻港城工作。”
“留港工作？那收入岂不是比内地高很多？”
“可是……资本主义社会，会不会很乱？”
“具体该怎么申请？”
“现在还能报名吗？”
“港城大学对英语水平要求高吗？我英语不太好……”
岳宁和周明轩耐心解答大家的疑问。
从j大出来，周明轩问道：“宁宁，我听毛纺厂的技术员说，他是纺织工学院毕业的。其实j大很好，但我们的业务涉及很多纺织企业。我们能不能与纺织工学院合作？那所学校名气不如j大，会更珍惜合作机会，而且专业更加对口。”
“明轩，你反应真快，这个想法很好！”岳宁惊喜地说，“我们学校确实没有纺织相关专业。”
“其他高校有相关专业，我回去借你的名义联系他们。”周明轩信心满满地说。
岳宁点头表示赞同：“好主意，就这么办。”
第296章 探访难民营
跟着岳宁跑，同学们都觉得又累又开心。
港城大学的学生，就算是家境不错，也够不上富豪级别。内地虽然穷，但是每到一个地方，酒店都是当地最好的，这些酒店比不上港城的豪华酒店，对他们来说已经很不错了。
主要是吃，岳宁来了内地，自然要交流厨艺，他们就轮到品尝。那可都是内地的名厨，要不是认识岳宁，他们想都不敢想。
而且岳宁能找到街头巷尾的不同小吃，带着他们到处吃。
在上海他们吃了宁波菜里的海菜梗，在北京他们吃豆汁儿。天！那个味道实在难以形容。
岳宁像是永远用不完的精力，带他们看天安门升旗，带他们爬长城，带他们游故宫。
看着这些恢弘的建筑，历史古迹，谁的心里能不生出骄傲？
一路上最开心的是胖强，有得吃。一路上最遭罪的也是胖强，爬长城差点趴下。
回到港城，岳宁给大家布置了任务，给海外的合作公司写相关厂商的调研报告，还要将这些资料整理了，跟万教授商谈，写相关论文。出去这么久，公司虽然有人，大家总归积压了一大堆的工作。
写论文这个事，岳宁交给了赵佳颖和周明轩，到时候她先过初稿，再请万教授过目。
大家纷纷哀嚎，这是放假了吗？比读书还忙。
岳宁大笑：“跟我在一起，你们就等着累死累活吧！”
话虽如此，大家都觉得累但很快乐。
岳宁趁着春季还没开学，祖孙俩再次回到粤城祭祖。
去年一年她的生意特火，事事顺利，今年的供奉当然要加倍。看到那个架势，边上的村民都知道，那个港城的大老板又来了。
从粤城回来，港城大学春季开学了，刚进学校，岳宁就遇到了找她谈话的校董，连忙狗腿地过去打招呼：“马教授好！”
马教授笑看着她：“是你去上海和北京宣传我们学校了？”
“对啊！”岳宁笑嘻嘻地说，“我的想法很简单，就像我的宁宴，我不在港城挖最好的厨师，我也挖不起。我从十亿人口的大陆引入最顶尖的厨师。我就能做港城最好的酒楼。我们港城的十大富豪，有多少老家是大陆的。港城和大陆相连，找大陆最聪明的人来，成果自然出得多。”
马教授看着她，这个小姑娘像是他肚子里的蛔虫，最清楚他的烦恼。
港城大学现在面临多重挑战，在整个亚洲地区，日本经济繁荣，日本的多所大学，这些年在国际上的声誉节节攀升，而抓住机会的新加坡，如今也发展迅速，去年，新加坡大学与南洋大学合并为新加坡国立大学，也是雄心勃勃。
最近台湾大学也频频传出与美国的多所高校签订了学术协议。
亚洲其他地方的高校都有政府大力支持，港城现在前景不明朗，本港的学生都留不住，不要说如何吸收世界各地的优秀学生。现在看起来，大陆学生倒真是一个很好来源。尤其是，要是多两个像眼前小姑娘这样的人才。
马教授笑：“辛苦了。”
岳宁从背包里拿出一袋茯苓饼：“马教授，尝尝我从北京带回来的糕点。”
“谢了。”马教授想了一下问，“岳宁，你还记得你之前帮助的一对越南来的夫妇吗？你给他们写了一块招牌。”
“记得，我担心他们生意好了，用料变差，后来特地又去了一趟。看到他们那家小店粗略装修了一下，河粉还是那么地道，现在生意很好，就放心了。您也喜欢吃他们的河粉吗？”岳宁问道。
“不是。去年一整年，涌入港城的越南船民大约有十万了，虽然港城只是第一收容港，这些难民会通过港城运往其他难民接收地，但是难民涌入太快太多了。港城已经容纳不了这么多的难民。所以现在外面有不少声音要求停止接收难民。”马教授说。
马教授是社科方面的学者，越南难民问题，岳宁也一直关注。
南北越统一之后，北越政府对南越进行清理，当时南越有一百二十多万华人华侨。华人凭着勤劳和智慧，在东南亚相对有钱，也正是这样这些华人华侨就成了被清理的对象，来港的难民有七八成都是华人华侨。
马教授说：“学校要组织一次探访难民营的活动，我想邀请你参加扩大影响力。”
上辈子，越南难民是书上的一个名词。这辈子，岳宁看到的是活生生的人，港城不少人反对政府无条件接收难民。岳宁其实心里也明白，港城很难容纳这么多难民。但是，她也无法支持这种观点，这些难民太惨了，而且大部分是华人华侨。
“你好。”
看着岳宁走远，女生们开始窃窃私语：“这是谁啊？这么漂亮，这么时髦，不像是我们学校的吧？”
“我记得今天广播通知，下午两点在三号楼有个宣讲会，说是港城大学经济系的学生来交流。”
“学生来交流？交流什么内容？”
“什么是宣讲会啊？”
“要不去看看？长长见识？”
“好啊！”
……
岳宁跟着朱老师走进教学楼，来到阶梯教室。教室里已经坐了不少学生，这几届的大学生年龄跨度很大，有人已经三十多岁，有人则长着一张青春稚嫩的脸。不过，作为大城市的重点大学，女生头上戴着花布头箍，扎着绸带蝴蝶结，男生也不全是清一色的蓝色工装，穿着各有特色。
岳宁转头看见黑板上写着“欢迎港城大学岳宁同学、周明轩同学前来交流“。
朱老师走上讲台：“同学们请安静，岳宁同学是港城大学的学生，也是著名经济学家万博达教授的弟子。她不仅是港城和日本火爆的面馆'宁小厨'的老板，还经营着港城最豪华的酒楼'宁宴'，同时创办了一家贸易公司……”
“她才二十岁左右吧？就开酒楼？”
“还是最豪华的那种。比接待外宾的饭店还豪华吗？”
“火爆日本？”
“……”
同学们的议论声几次打断了朱老师的介绍。岳宁笑着说：“朱老师，这些介绍并不重要，重要的是我想和同学们交流一下我的看法。”
“那好，让我们用热烈的掌声欢迎岳宁同学。”朱老师带头鼓掌。
在热烈的掌声中，岳宁走上讲台：“各位老师、同学，大家好。我叫岳宁，从港城来。”
“首先回答大家刚才关心的问题。我今年二十岁。确实开了餐饮企业，准确地说是一家餐饮管理公司，旗下有三条业务线：宁小厨面馆，类似于我们这里的为民点心店，主要供应特色小吃。比如你们熟悉的圆仔方便面，雪菜肉丝口味就是我针对江浙沪顾客特别设计的调味配方。”
“我喜欢老北京炸酱面，里面真的有酱料包。味道很好！就是价格有点贵。”另一位同学说。
“那个也是我研发的调味配方。”岳宁解释道，“第三条业务线就是朱老师提到的宁宴酒楼。目前在港城有两家分店，澳门的分店也即将开业。宁宴最贵的一桌十人套餐消费五万多港币。我们统计去年的人均消费是七百九十二元港币，相当于人民币两百多元。”
台下响起一片惊叹声。这些大学生毕业后月薪也就一百多元，这相当于他们两个月的工资。
“什么人能吃得起这么贵的饭？”有人好奇地问。
“这就是资本主义社会的现实，既有三块五一碗的猪脚粉，也有三百多元一份的炒饭。”岳宁感慨道，“这正应了那句'朱门酒肉臭，路有冻死骨/她看向台下一个女生，“同学，你知道我的酒楼为什么能卖这么贵，还这么受欢迎吗？”
女生仰头回答：“因为很好吃吗？”
“好吃是基本要求。但能卖这么高的价格，环境和服务同样重要。”岳宁环视大家，“我们先不讨论其他因素，你们觉得我是怎么找到那些愿意花三百元吃一碗面的厨师的？”
“高薪聘请？”
“港城地方小，我不可能把顶尖厨师都挖来。况且我接手宝华楼时，它正面临经营危机，就算有钱，人家也不一定愿意来。”岳宁卖了个关子。
大家期待地看着她。岳宁说：“答案是内地。内地有大量优秀人才。”
岳宁详细介绍了她如何通过进修合作的方式，从粤城引进经验丰富的厨师，不仅挽救了宝华楼，还成功开设了宁宴酒楼。
“锦华饭店、西郊迎宾馆，特别是国宾馆的国厨都曾到我的酒楼进修。难怪能开最高端的酒楼。”岳宁补充道。
“哦！我明白了，你就是用内地的工资水平吸引这些厨师为你工作？这不就是剥削劳动人民吗？”
周明轩反驳道：“你懂什么？这些厨师在港城的工资很高，听说宁宴的顶级大厨月薪过万，普通交流厨师也能拿到五六千。宝华楼的工资在港城是出了名的高。”
“月薪过万？”同学们惊叹不已。
按汇率计算，人家一个月的收入，相当于自己在这里工作三年。
“给这么多钱，他们进修期满后不肯回来怎么办？这不是挖社会主义墙角吗？”
岳宁笑道：“我是在为社会主义建设做贡献，怎么可能挖墙脚？”
她解释说这些厨师两年合同期满后会返回原单位。
还是刚才那位同学追问：“他们都赚到高工资了，还会愿意回去吗？”
他似乎有意与岳宁辩论。岳宁微笑着回答：“确实有人选择不回来。但实际情况比我预想的要好得多。第一批厨师明年年中培训结束，他们都会返回内地，但岗位都会有调整……”
岳宁介绍了三位厨师的职业发展：“两年时间，他们赚到了别人三十年才能积累的收入。回到内地后，每个人都获得了更好的发展机会。你们说，他们回来的可能性有多大？我不能保证每个人都愿意回来，但我会尽力让最优秀的厨师留在内地发展。”
“你说这些跟我们有什么关系？”
“因为你们都是优秀人才，我希望未来能和大家成为同学。”岳宁真诚地说，“港城大学已经和j大达成合作，将招收j大的学生。现在请我的同学周明轩为大家详细介绍这个项目，以及它与在座各位的关系。”
“各位老师、同学，大家好。我是周明轩。”周明轩站起身，“现在由我来介绍港城大学的情况。”他环视教室，“港城大学今年将迎来建校七十周年庆典。作为英联邦大学协会成员，我校与英国、澳大利亚等国的高校保持着密切的学术交流，教师队伍中不乏欧美顶尖大学的毕业生……”
这个年代的港城大学虽然实力不俗，但与欧美名校相比还有差距，而且目前欧美国家与中国正处于友好交往时期，很多学生更倾向于等待机会去欧美或日本留学。
港城大学积极推动这个交流项目，但进展并不顺利。岳宁原以为是内地审批效率问题，与朱教授交流后才知道，原来是很多学生都把港大当成备胎。
介绍完学校情况，周明轩又详细说明了交流项目的具体内容：“这个项目的缘起，还要从岳宁同学招聘翻译人员说起……”
“原来如此！”之前一直质疑的男生突然站起来，向岳宁鞠躬，“岳同学，我为刚才提出的诸多问题表示歉意。”
“没关系，你继续听周同学介绍。”
“岳宁同学为我们提供了很多实践机会。港城作为连接内地与世界的窗口，我们成立了一家服务公司，为内地企业提供翻译、法律、进出口等服务。如果大家选择去港城学习，我们将提供勤工俭学的机会。在学习期间积累实际工作经验，这些经验将帮助你们未来与内地企业建立合作关系。就像宝华楼的厨师们，在进修期间就能获得不错的收入。我们现在正与多家企业开展合作。”周明轩列举了一长串合作企业名单。
“等你们完成港城的学习回内地后，就能进入这些企业，成为连接内地与港城的专业人才。”
周明轩感慨道：“人离乡贱。我当年也曾申请英国的大学，但家境贫寒，出国读书必须打工赚取学费和生活费。餐馆洗盘子、拖地是我们这类学生最容易找到的工作。最终我选择留在港城，没想到遇到了宁宁。读书固然重要，但能边学习边积累实用经验，还能拥有光明的前途，实在是我的幸运。”
“那……去了港城，能留下来工作吗？”一位女生小心翼翼地问。
岳宁解释道：“这个项目属于公派交流，原则上不支持留学生留下工作。但我们理解每个人都有自己的志向。如果在业余时间参与我们公司的实习，毕业后很可能进入周明轩提到的那些企业，有很大机会被派驻港城工作。”
“留港工作？那收入岂不是比内地高很多？”
“可是……资本主义社会，会不会很乱？”
“具体该怎么申请？”
“现在还能报名吗？”
“港城大学对英语水平要求高吗？我英语不太好……”
岳宁和周明轩耐心解答大家的疑问。
从j大出来，周明轩问道：“宁宁，我听毛纺厂的技术员说，他是纺织工学院毕业的。其实j大很好，但我们的业务涉及很多纺织企业。我们能不能与纺织工学院合作？那所学校名气不如j大，会更珍惜合作机会，而且专业更加对口。”
“明轩，你反应真快，这个想法很好！”岳宁惊喜地说，“我们学校确实没有纺织相关专业。”
“其他高校有相关专业，我回去借你的名义联系他们。”周明轩信心满满地说。
岳宁点头表示赞同：“好主意，就这么办。”
第296章 探访难民营
跟着岳宁跑，同学们都觉得又累又开心。
港城大学的学生，就算是家境不错，也够不上富豪级别。内地虽然穷，但是每到一个地方，酒店都是当地最好的，这些酒店比不上港城的豪华酒店，对他们来说已经很不错了。
主要是吃，岳宁来了内地，自然要交流厨艺，他们就轮到品尝。那可都是内地的名厨，要不是认识岳宁，他们想都不敢想。
而且岳宁能找到街头巷尾的不同小吃，带着他们到处吃。
在上海他们吃了宁波菜里的海菜梗，在北京他们吃豆汁儿。天！那个味道实在难以形容。
岳宁像是永远用不完的精力，带他们看天安门升旗，带他们爬长城，带他们游故宫。
看着这些恢弘的建筑，历史古迹，谁的心里能不生出骄傲？
一路上最开心的是胖强，有得吃。一路上最遭罪的也是胖强，爬长城差点趴下。
回到港城，岳宁给大家布置了任务，给海外的合作公司写相关厂商的调研报告，还要将这些资料整理了，跟万教授商谈，写相关论文。出去这么久，公司虽然有人，大家总归积压了一大堆的工作。
写论文这个事，岳宁交给了赵佳颖和周明轩，到时候她先过初稿，再请万教授过目。
大家纷纷哀嚎，这是放假了吗？比读书还忙。
岳宁大笑：“跟我在一起，你们就等着累死累活吧！”
话虽如此，大家都觉得累但很快乐。
岳宁趁着春季还没开学，祖孙俩再次回到粤城祭祖。
去年一年她的生意特火，事事顺利，今年的供奉当然要加倍。看到那个架势，边上的村民都知道，那个港城的大老板又来了。
从粤城回来，港城大学春季开学了，刚进学校，岳宁就遇到了找她谈话的校董，连忙狗腿地过去打招呼：“马教授好！”
马教授笑看着她：“是你去上海和北京宣传我们学校了？”
“对啊！”岳宁笑嘻嘻地说，“我的想法很简单，就像我的宁宴，我不在港城挖最好的厨师，我也挖不起。我从十亿人口的大陆引入最顶尖的厨师。我就能做港城最好的酒楼。我们港城的十大富豪，有多少老家是大陆的。港城和大陆相连，找大陆最聪明的人来，成果自然出得多。”
马教授看着她，这个小姑娘像是他肚子里的蛔虫，最清楚他的烦恼。
港城大学现在面临多重挑战，在整个亚洲地区，日本经济繁荣，日本的多所大学，这些年在国际上的声誉节节攀升，而抓住机会的新加坡，如今也发展迅速，去年，新加坡大学与南洋大学合并为新加坡国立大学，也是雄心勃勃。
最近台湾大学也频频传出与美国的多所高校签订了学术协议。
亚洲其他地方的高校都有政府大力支持，港城现在前景不明朗，本港的学生都留不住，不要说如何吸收世界各地的优秀学生。现在看起来，大陆学生倒真是一个很好来源。尤其是，要是多两个像眼前小姑娘这样的人才。
马教授笑：“辛苦了。”
岳宁从背包里拿出一袋茯苓饼：“马教授，尝尝我从北京带回来的糕点。”
“谢了。”马教授想了一下问，“岳宁，你还记得你之前帮助的一对越南来的夫妇吗？你给他们写了一块招牌。”
“记得，我担心他们生意好了，用料变差，后来特地又去了一趟。看到他们那家小店粗略装修了一下，河粉还是那么地道，现在生意很好，就放心了。您也喜欢吃他们的河粉吗？”岳宁问道。
“不是。去年一整年，涌入港城的越南船民大约有十万了，虽然港城只是第一收容港，这些难民会通过港城运往其他难民接收地，但是难民涌入太快太多了。港城已经容纳不了这么多的难民。所以现在外面有不少声音要求停止接收难民。”马教授说。
马教授是社科方面的学者，越南难民问题，岳宁也一直关注。
南北越统一之后，北越政府对南越进行清理，当时南越有一百二十多万华人华侨。华人凭着勤劳和智慧，在东南亚相对有钱，也正是这样这些华人华侨就成了被清理的对象，来港的难民有七八成都是华人华侨。
马教授说：“学校要组织一次探访难民营的活动，我想邀请你参加扩大影响力。”
上辈子，越南难民是书上的一个名词。这辈子，岳宁看到的是活生生的人，港城不少人反对政府无条件接收难民。岳宁其实心里也明白，港城很难容纳这么多难民。但是，她也无法支持这种观点，这些难民太惨了，而且大部分是华人华侨。