香江大厨[八零] 第141节
“哥……”
“去拍！听见没有？”乔君慎拿出哥哥的威严。
问题是为了这种事，这个威严实在是……乔君贤点头：“知道了。”
弟兄俩进去，崔慧仪看着他们俩，乔君慎说：“君贤答应了。”
崔慧仪立马转身扑到电话机边，打电话给蔡致远，她语速快得惊人：“蔡致远，快！趁热打铁，立马跟pn去谈，就说乔君贤答应了。”
电话里蔡致远笑得很大声：“崔慧仪，不会是你们几个全在欺负我那个傻表弟吧？”
“你瞎说什么呢？咱们三个，一个是他亲哥，我是带了他好几年的姐，还有一个是他未来老婆。怎么可能欺负他呢？”
乔君贤听见崔慧仪这么说，立马抢过电话：“表哥，他们都欺负我。”
“再加我一个。哥哥我亲自跟pn的人去谈了。我得看着晚上新闻全上来。”蔡致远说道。
满屋子都欺负他，另外一个顺着电话线欺负他。
乔君贤：“等等！”
“什么？”蔡致远问。
“你跟pn的人说，我可以给他们拍广告，我这几天试用了新的机型，胶卷我还没有冲印过。我不知道它的画质是不是真的那么好，我也不知道它是不是会一直这么稳定。我希望我推的产品，能够对得起因为看见我的广告而愿意买它的人。我有个要求，我想参观一下他们的工厂，想看看他们生产线。”
日本的企业这些年飞速发展，pn是日本的家电巨头。
乔君贤在美国读书的时候，就听教授对日本的制造业极度推崇，带着他们去底特律参观汽车厂的时候，教授说美国的汽车产业跟日本相比，成本高，效率低。
他一直想参观一下日本大公司的工厂，哪怕自己现在刚刚起步，不可能做到人家那样的管理，好歹也能长长见识。
蔡致远说：“我去谈。”
乔君贤挂了电话，乔君慎大掌拍在乔君贤的肩上：“你刚才听宁宁说的时候就这么盘算了吧？故意不答应？”
乔君贤看着他哥：“哥哥要卖弟弟，弟弟总归想知道，哥哥为什么要卖我吧？不过我没想到，哥哥居然……算了，这也是人之常情吗！”
“臭小子！诈你哥！”
他们这么打哑谜，把岳宁的好奇心给勾起来了，她连忙抱住乔君贤的胳膊：“哥哥为什么要卖你啊？”
乔君贤看崔慧仪，崔慧仪被乔君贤这么看，反应过来，乔君慎这个混蛋不会跟弟弟说了什么吧？那她真丢人丢到家了。
乔君慎见崔慧仪马上要爆发了，他着急得跟乔君贤使眼色。
岳宁天真烂漫，浑然未觉，拉着乔君贤问：“到底为什么啦？”
“就是你说的人夫感。哥哥认为自己是姐姐的男友，当然要给姐姐安全可靠的感觉。”乔君贤挑眉说。
乔君慎偷偷地呼出了一口气，还好！
第160章 海鲜浓汤面
到了东京之后，四个人各自忙自己的事。崔慧仪跟立德市场部的经理汇合，要跟总经销谈。
乔君贤提出要参观pn工厂，pn非常欢迎，他们要把乔君贤参观拍成短片，在港城播出，让大家有直观的感受，pn拥有世界上最先进的工厂。
乔君慎的置业顾问也来东京了，这两天跟乔君慎一起走访东京的地产。
岳宁则是逛吃，逛吃，天妇罗、海胆饭、烧鸟、拉面、茶泡饭、寿喜锅……
今天总算是停止吃吃吃了，ts安排她去电视台做一档做菜节目。
岳宁带着梁泽提一个半小时到电视台，先去石川那里。
有了pn的关系，日本各大电视台纷纷报道岳宁在日本的情况。
崔慧仪乐得笑开了花，却没想到，他们刚到东京，热度正高，就出现了一则消息，说圆仔面仿制清仔面，立德是一个无耻的企业。
原本港城方便面的格局就是清仔和圆仔二分天下，清仔占五成，圆仔价格便宜占四成，剩下一分其他方便面成。
自从岳宁参与了立德的研发，宁小厨密集的新品上市，她也帮圆仔改良了调味料配方，圆仔从下往上打，宁小厨从上往下打，随着茶餐厅用宁小厨豉油鸡面替代竹升面，速食面销量上涨强劲，但是跟清仔面没什么关系，清仔面反而丢了不少份额。
而且立德不仅仅是在港城，近期在东南亚和台湾市场也增长颇为迅猛，打得清仔有些措手不及，看见立德的速食面进日本市场，他们利用本土优势，逼着各大商超不要给立德的相关产品曝光度，就是这样立德的速食面，增长速度还挺快。
现在岳宁一来，打着她的名头的宁小厨系列速食面，眼看要起爆，清仔着急也正常。
不能否认，立德一开始确实是模仿的清仔面，不过好在崔慧仪在美国读书，脑子里有知识产权的概念，也一直想要做大，一直规避这块的风险。
跟清仔这些年的竞争中，清仔在港城和日本都曾经起诉过立德，立德都应诉了，而且都是立德胜诉，感觉挺像，却又没有把柄，尤其是两家的调味，圆仔因为里面放了生抽料包，他们的理由就是，谁会认为酱油汤面和清汤面一样？这一点非常关键。
自从崔慧仪遇到岳宁，有了进入日本市场的想法，第一时间设计了全新的包装，岳宁也已经给圆仔面调整了配方，如今圆仔和清仔两种方便面，相似之处，大约就是两家都是鸡汤面为主打品种。
崔慧仪自认为做足了准备，才雄心勃勃进日本市场。清仔面这个时候放消息，她不怕，以前清仔都不能胜诉，难道现在差异那么大了，还能说她模仿？她的意思是以不变应万变。
岳宁却不这么认为，法律是有标准的。现在是舆论，在民众心中，你是不是抄袭？这就没有标准了。趁着他们在日本，一定要解释清楚。
于是，岳宁让ts帮忙拍了一段新闻。
她现在跟石川一起去看新闻。
这条新闻说的是，岳宁在日本爆火之后，ts的记者去港城探访宝华楼下属的三家店铺。
铜锣湾如今日本百货公司扎堆，边上也有不少日本人开的商店，已经有“小东京”的称呼了，在港日本人也不少。
ts的记者采访在港的日本人。
这些日本人都在推荐宝华楼和宁小厨，他们优先推荐去宁小厨面馆，尝尝那里烧腊双拼面，建议大家选浓汤，咸度100%，这个味道适合绝大部分日本人，如果觉得太咸了可以选75%的咸度。
这样日本游客去宝华楼就可以直接告诉服务生，他们喜欢100%咸度，还是75%咸度，会吃到更加适合自己口味的粤菜。
有些在港日本人，还吃出了经验，建议大家提前预约，最好预约午饭，宝华楼晚上很难约，他们还推荐了宝华楼的几个菜品，甚至还有人建议大家看宝华楼大厨排班。
这些是不是太复杂了？不要着急，有接待日本游客的旅行社专门做起了宝华楼代订，日本游客宝华楼套餐建议等等服务，这些服务居然还要收费。
岳宁也是第一次听见还有这个服务，果然黄牛无处不在。
日本记者再问宁宴，大家告诉他，宁宴现在排期都已经超过三个月了，再这样下去，恐怕要抽签了。
还有人跟记者说，宁小厨的速食面也很美味，也有烧腊双拼面，可以去商超买。
这个记者从旅行社里买了一个宝华楼的预约，先去宁小厨。
他要了一碗大家都推荐的烧腊双拼面，一碗汤面上码放着酱红色，表皮油亮酥脆的烧鸭和肥瘦相间的港式烧肉。
记者夹了一块鸭肉对准镜头，给镜头前的人看，鸭肉层次分明，看上去就很有食欲。
他把这块鸭肉送进嘴里，吃下：“这个鸭子的表皮太好吃了，酥脆得像是薄脆饼干，油脂的香气瞬间在口腔里爆发开，浓郁却不腻人，反而带着一种独特的香甜。鸭肉鲜嫩多汁。”
他喝了一口面汤，立马露出一副享受的表情：“这个汤很浓郁，有日本豚骨拉面的味道，也有港式烧腊特有的炭火香气。”
吃完这碗面，他说：“我已经很期待等下宝华楼的午饭了。”
到了宝华楼，可以看到左右两边都是宝华楼，客人们坐着在排队。
记者有预约，宝华楼的迎宾把他带到了宝华楼新楼，这里有个日语不太熟练，但是能说的侍应生接待他，听说他在宁小厨吃了双拼面，按照宝华楼对日本客人的了解，推荐了拆鱼羹、黄焖河鳗和干炒牛河，外加一道炒时蔬，着重提了干炒牛河是港城炒牛河第一的牛河邦的招牌。
屏幕里这位记者满脸的满足感，狂推干炒牛河，说这是他吃过的最好吃的炒面。
在宝华楼吃过午饭的记者，下一站是去大卖场。
在大卖场，食品区最明显的位置摆放的是宁小厨系列在推新品港式叉烧面，新上市有优惠，买的人络绎不绝。
边上日本人熟悉的品牌清仔，正在低价促销，却冷冷清清。
记者去了速食面区域，立德的产品和清仔的产品也放在一起。
他就拿了宁小厨目前已经上市的三款面条，豉油鸡和叉烧两款是拌面，烧腊双拼是汤面。
记者在介绍的时候，来了四个顾客，三个选了立德的速食面，一个选了清仔的。
这条新闻结束了。
“这样可以吗？你真不怕麻烦缠身？现在民众对你颇有好感。”石川很担心，任何会打击岳宁人气的事，他都不希望发生。
“不会，如果拖着不解决，现在真正销售好的反而是宁小厨速食面，我担心清仔为了打击宁小厨这条线，等我们走了，往我身上泼脏水，说我帮助无耻的企业。那个时候，我们这些日子的努力就全部没用了。”岳宁说道，“您放心吧！我会想办法解决的。”
有人来敲门通知岳宁去化妆了，岳宁带着梁泽跟着那个工作人员走。
石川看着她的背影，告诉自己，应该相信她。
梁泽走在岳宁边上：“岳小姐，我决定了，去宝华楼。”
“好！”岳宁高兴地说。
这几天跟在岳宁身边，做她的翻译，看着他们眼花缭乱的操作，新闻越来越热。
在htv，他这样的学历，不知道什么时候才能不做翻译，能负责实务，如果去宝华楼，他肯定能学到更多，又更大的上升空间。
岳宁进化妆间，今天的节目是教主妇做菜，化妆比较简单，岳宁戴上围裙，走进演播室。
演播室里一位长得很有家庭主妇风的主持人对岳宁鞠躬，中岛雅子担任两人之间的翻译。
观众席上还有一群日本主妇观众。
不用主持人介绍，主妇们都知道岳宁是谁了。
“请问岳小姐要教我们做怎么样的一道菜呢？”
“大家是不是都喜欢吃拉面？”岳宁问。
回答是肯定的，拉面可是日本的国民美食。
“清汤拉面还容易一些，浓汤拉面也不是那么难做，但是太麻烦了，对不对？要选鸡骨、猪骨、猪脚，一遍一遍熬，而且中间要是不是地加水，熬上十来个小时。所以大家想想还是去店里吃？”岳宁问。
“对。”
岳宁再次得到肯定的回答，她说：“那我今天教大家做一道，四十分钟就能做好的浓汤拉面。好不好？”
听见中岛雅子翻译，主持人问：“四十分钟？”
“可能还不需要。”
岳宁展示了料理台，料理台上有一盘小海鱼，主持人跟她说：“岳大厨，海鱼已经去掉内脏了。”
“谢谢！”岳宁和大家展示，“我们可以在任何季节，买任何品种的小海鱼。以前我在中国西北，我也用河鱼做。”
她再展示接下去的食材和调料，五花肉、海虾、鱿鱼、海蛎肉、鸡蛋……
展示完毕，她拿起计时器：“四十分钟倒计时开始。”
岳宁把五花肉切成薄片，又把八个海虾头切下来。
“去拍！听见没有？”乔君慎拿出哥哥的威严。
问题是为了这种事，这个威严实在是……乔君贤点头：“知道了。”
弟兄俩进去，崔慧仪看着他们俩，乔君慎说：“君贤答应了。”
崔慧仪立马转身扑到电话机边，打电话给蔡致远，她语速快得惊人：“蔡致远，快！趁热打铁，立马跟pn去谈，就说乔君贤答应了。”
电话里蔡致远笑得很大声：“崔慧仪，不会是你们几个全在欺负我那个傻表弟吧？”
“你瞎说什么呢？咱们三个，一个是他亲哥，我是带了他好几年的姐，还有一个是他未来老婆。怎么可能欺负他呢？”
乔君贤听见崔慧仪这么说，立马抢过电话：“表哥，他们都欺负我。”
“再加我一个。哥哥我亲自跟pn的人去谈了。我得看着晚上新闻全上来。”蔡致远说道。
满屋子都欺负他，另外一个顺着电话线欺负他。
乔君贤：“等等！”
“什么？”蔡致远问。
“你跟pn的人说，我可以给他们拍广告，我这几天试用了新的机型，胶卷我还没有冲印过。我不知道它的画质是不是真的那么好，我也不知道它是不是会一直这么稳定。我希望我推的产品，能够对得起因为看见我的广告而愿意买它的人。我有个要求，我想参观一下他们的工厂，想看看他们生产线。”
日本的企业这些年飞速发展，pn是日本的家电巨头。
乔君贤在美国读书的时候，就听教授对日本的制造业极度推崇，带着他们去底特律参观汽车厂的时候，教授说美国的汽车产业跟日本相比，成本高，效率低。
他一直想参观一下日本大公司的工厂，哪怕自己现在刚刚起步，不可能做到人家那样的管理，好歹也能长长见识。
蔡致远说：“我去谈。”
乔君贤挂了电话，乔君慎大掌拍在乔君贤的肩上：“你刚才听宁宁说的时候就这么盘算了吧？故意不答应？”
乔君贤看着他哥：“哥哥要卖弟弟，弟弟总归想知道，哥哥为什么要卖我吧？不过我没想到，哥哥居然……算了，这也是人之常情吗！”
“臭小子！诈你哥！”
他们这么打哑谜，把岳宁的好奇心给勾起来了，她连忙抱住乔君贤的胳膊：“哥哥为什么要卖你啊？”
乔君贤看崔慧仪，崔慧仪被乔君贤这么看，反应过来，乔君慎这个混蛋不会跟弟弟说了什么吧？那她真丢人丢到家了。
乔君慎见崔慧仪马上要爆发了，他着急得跟乔君贤使眼色。
岳宁天真烂漫，浑然未觉，拉着乔君贤问：“到底为什么啦？”
“就是你说的人夫感。哥哥认为自己是姐姐的男友，当然要给姐姐安全可靠的感觉。”乔君贤挑眉说。
乔君慎偷偷地呼出了一口气，还好！
第160章 海鲜浓汤面
到了东京之后，四个人各自忙自己的事。崔慧仪跟立德市场部的经理汇合，要跟总经销谈。
乔君贤提出要参观pn工厂，pn非常欢迎，他们要把乔君贤参观拍成短片，在港城播出，让大家有直观的感受，pn拥有世界上最先进的工厂。
乔君慎的置业顾问也来东京了，这两天跟乔君慎一起走访东京的地产。
岳宁则是逛吃，逛吃，天妇罗、海胆饭、烧鸟、拉面、茶泡饭、寿喜锅……
今天总算是停止吃吃吃了，ts安排她去电视台做一档做菜节目。
岳宁带着梁泽提一个半小时到电视台，先去石川那里。
有了pn的关系，日本各大电视台纷纷报道岳宁在日本的情况。
崔慧仪乐得笑开了花，却没想到，他们刚到东京，热度正高，就出现了一则消息，说圆仔面仿制清仔面，立德是一个无耻的企业。
原本港城方便面的格局就是清仔和圆仔二分天下，清仔占五成，圆仔价格便宜占四成，剩下一分其他方便面成。
自从岳宁参与了立德的研发，宁小厨密集的新品上市，她也帮圆仔改良了调味料配方，圆仔从下往上打，宁小厨从上往下打，随着茶餐厅用宁小厨豉油鸡面替代竹升面，速食面销量上涨强劲，但是跟清仔面没什么关系，清仔面反而丢了不少份额。
而且立德不仅仅是在港城，近期在东南亚和台湾市场也增长颇为迅猛，打得清仔有些措手不及，看见立德的速食面进日本市场，他们利用本土优势，逼着各大商超不要给立德的相关产品曝光度，就是这样立德的速食面，增长速度还挺快。
现在岳宁一来，打着她的名头的宁小厨系列速食面，眼看要起爆，清仔着急也正常。
不能否认，立德一开始确实是模仿的清仔面，不过好在崔慧仪在美国读书，脑子里有知识产权的概念，也一直想要做大，一直规避这块的风险。
跟清仔这些年的竞争中，清仔在港城和日本都曾经起诉过立德，立德都应诉了，而且都是立德胜诉，感觉挺像，却又没有把柄，尤其是两家的调味，圆仔因为里面放了生抽料包，他们的理由就是，谁会认为酱油汤面和清汤面一样？这一点非常关键。
自从崔慧仪遇到岳宁，有了进入日本市场的想法，第一时间设计了全新的包装，岳宁也已经给圆仔面调整了配方，如今圆仔和清仔两种方便面，相似之处，大约就是两家都是鸡汤面为主打品种。
崔慧仪自认为做足了准备，才雄心勃勃进日本市场。清仔面这个时候放消息，她不怕，以前清仔都不能胜诉，难道现在差异那么大了，还能说她模仿？她的意思是以不变应万变。
岳宁却不这么认为，法律是有标准的。现在是舆论，在民众心中，你是不是抄袭？这就没有标准了。趁着他们在日本，一定要解释清楚。
于是，岳宁让ts帮忙拍了一段新闻。
她现在跟石川一起去看新闻。
这条新闻说的是，岳宁在日本爆火之后，ts的记者去港城探访宝华楼下属的三家店铺。
铜锣湾如今日本百货公司扎堆，边上也有不少日本人开的商店，已经有“小东京”的称呼了，在港日本人也不少。
ts的记者采访在港的日本人。
这些日本人都在推荐宝华楼和宁小厨，他们优先推荐去宁小厨面馆，尝尝那里烧腊双拼面，建议大家选浓汤，咸度100%，这个味道适合绝大部分日本人，如果觉得太咸了可以选75%的咸度。
这样日本游客去宝华楼就可以直接告诉服务生，他们喜欢100%咸度，还是75%咸度，会吃到更加适合自己口味的粤菜。
有些在港日本人，还吃出了经验，建议大家提前预约，最好预约午饭，宝华楼晚上很难约，他们还推荐了宝华楼的几个菜品，甚至还有人建议大家看宝华楼大厨排班。
这些是不是太复杂了？不要着急，有接待日本游客的旅行社专门做起了宝华楼代订，日本游客宝华楼套餐建议等等服务，这些服务居然还要收费。
岳宁也是第一次听见还有这个服务，果然黄牛无处不在。
日本记者再问宁宴，大家告诉他，宁宴现在排期都已经超过三个月了，再这样下去，恐怕要抽签了。
还有人跟记者说，宁小厨的速食面也很美味，也有烧腊双拼面，可以去商超买。
这个记者从旅行社里买了一个宝华楼的预约，先去宁小厨。
他要了一碗大家都推荐的烧腊双拼面，一碗汤面上码放着酱红色，表皮油亮酥脆的烧鸭和肥瘦相间的港式烧肉。
记者夹了一块鸭肉对准镜头，给镜头前的人看，鸭肉层次分明，看上去就很有食欲。
他把这块鸭肉送进嘴里，吃下：“这个鸭子的表皮太好吃了，酥脆得像是薄脆饼干，油脂的香气瞬间在口腔里爆发开，浓郁却不腻人，反而带着一种独特的香甜。鸭肉鲜嫩多汁。”
他喝了一口面汤，立马露出一副享受的表情：“这个汤很浓郁，有日本豚骨拉面的味道，也有港式烧腊特有的炭火香气。”
吃完这碗面，他说：“我已经很期待等下宝华楼的午饭了。”
到了宝华楼，可以看到左右两边都是宝华楼，客人们坐着在排队。
记者有预约，宝华楼的迎宾把他带到了宝华楼新楼，这里有个日语不太熟练，但是能说的侍应生接待他，听说他在宁小厨吃了双拼面，按照宝华楼对日本客人的了解，推荐了拆鱼羹、黄焖河鳗和干炒牛河，外加一道炒时蔬，着重提了干炒牛河是港城炒牛河第一的牛河邦的招牌。
屏幕里这位记者满脸的满足感，狂推干炒牛河，说这是他吃过的最好吃的炒面。
在宝华楼吃过午饭的记者，下一站是去大卖场。
在大卖场，食品区最明显的位置摆放的是宁小厨系列在推新品港式叉烧面，新上市有优惠，买的人络绎不绝。
边上日本人熟悉的品牌清仔，正在低价促销，却冷冷清清。
记者去了速食面区域，立德的产品和清仔的产品也放在一起。
他就拿了宁小厨目前已经上市的三款面条，豉油鸡和叉烧两款是拌面，烧腊双拼是汤面。
记者在介绍的时候，来了四个顾客，三个选了立德的速食面，一个选了清仔的。
这条新闻结束了。
“这样可以吗？你真不怕麻烦缠身？现在民众对你颇有好感。”石川很担心，任何会打击岳宁人气的事，他都不希望发生。
“不会，如果拖着不解决，现在真正销售好的反而是宁小厨速食面，我担心清仔为了打击宁小厨这条线，等我们走了，往我身上泼脏水，说我帮助无耻的企业。那个时候，我们这些日子的努力就全部没用了。”岳宁说道，“您放心吧！我会想办法解决的。”
有人来敲门通知岳宁去化妆了，岳宁带着梁泽跟着那个工作人员走。
石川看着她的背影，告诉自己，应该相信她。
梁泽走在岳宁边上：“岳小姐，我决定了，去宝华楼。”
“好！”岳宁高兴地说。
这几天跟在岳宁身边，做她的翻译，看着他们眼花缭乱的操作，新闻越来越热。
在htv，他这样的学历，不知道什么时候才能不做翻译，能负责实务，如果去宝华楼，他肯定能学到更多，又更大的上升空间。
岳宁进化妆间，今天的节目是教主妇做菜，化妆比较简单，岳宁戴上围裙，走进演播室。
演播室里一位长得很有家庭主妇风的主持人对岳宁鞠躬，中岛雅子担任两人之间的翻译。
观众席上还有一群日本主妇观众。
不用主持人介绍，主妇们都知道岳宁是谁了。
“请问岳小姐要教我们做怎么样的一道菜呢？”
“大家是不是都喜欢吃拉面？”岳宁问。
回答是肯定的，拉面可是日本的国民美食。
“清汤拉面还容易一些，浓汤拉面也不是那么难做，但是太麻烦了，对不对？要选鸡骨、猪骨、猪脚，一遍一遍熬，而且中间要是不是地加水，熬上十来个小时。所以大家想想还是去店里吃？”岳宁问。
“对。”
岳宁再次得到肯定的回答，她说：“那我今天教大家做一道，四十分钟就能做好的浓汤拉面。好不好？”
听见中岛雅子翻译，主持人问：“四十分钟？”
“可能还不需要。”
岳宁展示了料理台，料理台上有一盘小海鱼，主持人跟她说：“岳大厨，海鱼已经去掉内脏了。”
“谢谢！”岳宁和大家展示，“我们可以在任何季节，买任何品种的小海鱼。以前我在中国西北，我也用河鱼做。”
她再展示接下去的食材和调料，五花肉、海虾、鱿鱼、海蛎肉、鸡蛋……
展示完毕，她拿起计时器：“四十分钟倒计时开始。”
岳宁把五花肉切成薄片，又把八个海虾头切下来。